Основен Здраве

Протеинов омлет в двоен котел, мултифар и фурна. Рецепти за диета № 5

Протеиновият омлет е лесно и здравословно ястие. Протеините на яйцата почти не съдържат холестерол и мазнини, но в тях има много полезни микроелементи и витамини. Това ястие е идеално за закуска. Днес ще ви кажем как да подготвите правилно и вкусно протеинов омлет.

История на ястието

Нещо като първия омлет се появи в древния Рим. Римляните смесват яйцата с мляко и мед и след това се пържат. Думата "омлет" обаче е от френски произход. Френският го приготви от яйца, джинджифил и пикантни билки. Това ястие се среща и в други народи. В Испания се нарича "тортила" и се приготвя от яйца, картофи и лук. В Италия - "fritta". За пълненето италианците обикновено приемат месо, зеленчуци и сирене. От доста време в Русия те подготвяха "кавгаджия". За да приготви това ястие, яйцата бяха смесени с хайвер.

Във всяка страна имаше рецепта за омлет. Следователно е невъзможно да се отговори точно кой го е направил. Където това ястие е измислено, то е идеално за деца, бременни жени, спортисти, както и за тези, които се придържат към диета номер 5.

Диета №5

Тази диета се предписва за подобряване на секрецията на жлъчката, нормализира функцията на черния дроб и жлъчния мехур. Диета № 5 предполага използването на обичайното количество протеини и въглехидрати, но употребата на мазнини трябва да бъде намалена.

Вземете храна пет пъти на ден, порциите трябва да са малки. Храната трябва да бъде топла, топла и студена ястия трябва да се избягва. Трябва да се откажем от пърженето, ястията трябва да се приготвят за няколко, да се пекат или да готвят. В допълнение, не можете да ядете остри, мазни, пушени храни. Нелекуваните зеленчуци и плодове претоварват стомашно-чревния тракт, така че употребата им трябва да бъде намалена.

Вие не можете да ядете по време на диета:

  • пресен хляб;
  • консерви;
  • зърна;
  • тлъсто месо и риба;
  • шоколад и сладолед;
  • месни бульони;
  • сурови зеленчуци и плодове;
  • газирани напитки.
  • зеленчукови и млечни супи. По-добре е в изкривената форма;
  • сушен хляб;
  • зърнени култури, с изключение на просо;
  • нискомаслени млечни продукти;
  • преработени зеленчуци и плодове;
  • нискомаслено месо;
  • яйца без жълтък.

Яйцата са по-подходящи за ядене като протеинов омлет. Готвенето може да е различно, но най-проветривото и полезно се оказва, че е двойка. Тук са рецепти за омлет от протеини.

Класическа рецепта за двойка (в двоен котел)

Ястия, приготвени на пара, най-полезни за здравето. Продуктите не са изложени на твърде високи температури, така че запазват много витамини и микроелементи. Паропреработването не позволява образуването на канцерогенни вещества, които са вредни за здравето. В допълнение, тези ястия са нискокалорични, защото не могат да добавят масло при готвене.

Това е проста рецепта за протеинов омлет за диета номер 5. Кук по-добре в двоен бойлер. Не забравяйте да вземете прясно яйце. Проверете лесно качеството му. Поставете го във водата: на неговата страна, на дъното на купа, ще лежи прясно яйце. Ако стои във водата вертикално или плува, тогава този продукт вече не е първата свежест.

  • яйце - 2 броя;
  • масло - 1 чаена лъжичка;
  • мляко - 120 г;
  • сол.
  1. Отделете протеините от жълтъците. Ако не можете да отделите протеините, първо внимателно разбийте яйцето в чиния и след това вземете жълтък от лъжицата.
  2. Добавете малко количество сол и мляко към протеините.
  3. Смесете добре с вилица или блендер.
  4. Изсипете получената смес в контейнер и я поставете в пара.
  5. След десет минути ястието ще бъде готово.

Съставът на това ястие включва само основните съставки - яйца и мляко. Въпреки това, можете да промените рецептата за омлет на протеинова пара по ваше собствено усмотрение, като добавите зеленчуци или зеленчуци. Подходящ български черен пипер, зеле, тиквички, зелен грах, спанак, целина, копър, магданоз, босилек, кориандър. Изберете съставки по ваше желание и добавете към омлет. Не забравяйте обаче, че можете да използвате само онези зеленчуци, които са разрешени с диетата.

Рецепти от омлет в мултивариантната

С пилешко филе

Един протеинов омлет за една двойка в мултиракана може да бъде приготвен не само със зеленчуци. Можете да добавите пиле или друго месо, сирене, заквасена сметана, морски дарове. Днес ще приготвим това ястие с пилешко филе и камбала. Нискомасленото пилешко месо е страхотно за диета, но ако не харесвате пилето, вземете друго постно месо. Например, заек, говеждо, телешко, конско месо. Това месо съдържа минимум мазнини.

  • яйца - 6 броя;
  • мляко - 150 мл;
  • масло - 1 супена лъжица;
  • Български зелен пипер - ½ бр;
  • пилешко филе - 200 г;
  • зеленчуци, сол.
  1. Пилешко филе нарязано на малки парченца.
  2. Зеленият пипер нарязан на ленти. Ако не харесвате дълги ленти, можете да отрежете чушката в малки кубчета.
  3. Отделете протеините от жълтъците. Разбийте ги с мляко и сол.
  4. Изсипете купа с мляко с много мляко и поставете там пилешките филета. Разпределете го равномерно през чашата.
  5. Добавете яйчната смес зелена и камбала, разбъркайте.
  6. Изсипете сместа в купата и затворете многослойния капак.
  7. След 15 минути протеиновият омлет в мултиваркета ще бъде готов.

Ако искате да правите без масло, не можете да смажете купата на multivark. При сервиране можете да украсите ястието с билки.

С тиквички

Тиквата е здравословен и здравословен зеленчук. Той има благотворен ефект върху стомашно-чревния тракт и укрепва сърдечния мускул. В допълнение, този зеленчук може да се консумира с диета номер 5. Но рецептата за омлет протеинова пара с тиквички, което ще бъде страхотна закуска.

  • яйца - 3 броя;
  • мляко - 120 мл;
  • тиквички - 200 г;
  • сол, масло, зеленчуци.
  1. Скуош върху голям ренде. Ако не харесвате тиквичките, ги изпечете на ренде. Тогава няма да усетите послехарта на зеленчука, но тялото ви ще се възползва.
  2. Разделете белите от жълтъците и разцепете.
  3. Добавете към млечните протеини, солта, ситно нарязаните зеленчуци и отново разбъркайте.
  4. Добавете тиквички към яйчната смес и разбъркайте всичко.
  5. Изсипете сместа в купата.
  6. Опечете омлетът за 15-20 минути.

Катерица омлет за една двойка в mulvarark е много буйна и красива, и отнема много малко време да го подготви.

Омлет с броколи във фурната

Как да готвя протеинова пара омлет във фурната? Предлагаме рецепта с броколи. Това зеле съдържа много витамини и минерали. Броколите се борят с рака, укрепват кръвоносните съдове, премахват токсините, засилват имунитета. Ето защо омлет с такъв зеленчук ще бъде много полезен.

  • яйца - 3 броя;
  • брашно - 3 супени лъжици;
  • броколи - 4 съцветия;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици;
  • сол, масло.
  1. Съцветието на броколите се вари в продължение на две минути в солена вода.
  2. Разделете белите от жълтъците и ги бийте.
  3. Добавете заквасена сметана, сол, брашно и отново ударете добре.
  4. Формуляри за тарталети масло и там броколи там.
  5. Изсипете яйчната смес.
  6. Поставете плесените във фурната и печете омлет в продължение на двадесет минути при температура 190 ° С.

Това ястие ще изглежда много хубаво, защото на ярко зелените съцветия броколи. Също така, можете да приготвите такъв омлет във фурната само от един протеин, както в рецептата за многовариантна.

Омлет рецепти са голямо разнообразие. Можете постоянно да експериментирате със съставките и да изберете точно това, което ви харесва. И с това ястие винаги ще донесе само полза за вашето тяло. Освен това, ако гледате теглото, нямате какво да се страхувате, защото съдържанието на калории в това ястие без добавки е само 118 ккал на 100 грама. И зеленчуковите съставки няма да добавят твърде много калории. Ето защо, можете безопасно да използвате това здравословно ястие и да не се страхувате да се чувствате добре!

Протеинов омлет в мултиварианта

Една камбанална омлет за двойка в мултивариантна изпъква изящно нежна и, противно на популярното вярване за диетични ястия, е наистина вкусна. Ако искате да направите протеинов омлет, тогава е по-добре, отколкото да използвате multivark и не можете да мислите за някакъв начин.

Остава само да се разбере как правилно да се приготви омлет протеин в мулти-маркер.

Има две възможности за подготовка на протеинов омлет в мулти-маркер. Един експресен метод, друг - за тези, които не бързат :). Резултатът е малко по-различен, така че ви препоръчваме да опитате и двете и да изберете коя от тях предпочитате.

И за да бъде по-лесно, да ви помогнем с протеинов омлет в мултивариантна рецепта с снимка.

Рецепта от омлет протеин в мулти-марка

За да приготвите протеинов омлет, ще ви трябва поне два протеини, мляко и сол. Млякото се взема от изчислението: за всеки два белтъка - 50 ml.

Протеините, солта и млякото се смесват в купа. Разклатете с вилица, докато гладко.

Изсипете в подходяща форма. Най-добрият омлет за пара и във фурната е в метални тънкостенни форми. Така че, ако искате да приготвите омлет, вземете подходяща малка тава за печене или мухъл (може да бъде алуминий или неръждаема стомана). Също така е приемливо да се използва обикновена пластмасова торбичка.

В купата multivarki изсипете 500 ml вода. Когато подготвяте бързо омлет, изберете Steam (Steam cooking) и време 10-15 минути. Веднага след като водата кипи, монтирайте решетка за пара, в която поставяме плесен с омлет. Вторият метод включва използването на режима Multi-Cook (ако не, след това Quenching). Настройваме времето до 30-35 минути и температурата е 90 градуса. Омлетът е готов, когато мултимаркерът ни дава сигнал.

Времето се определя в зависимост от това дали многовариантът започва веднага или когато е достигната желаната температура. Ако вземете повече протеини и готвите в една и съща форма, увеличете малко времето. Или го разпространявайте в няколко малки формата.

Предпочитам омлет, който трае по-дълго, но тъй като вкусът и цветът на всички маркери са различни :), гответе и решете. Във всеки случай апетитът ще бъде приятен!

Протеинов омлет в мултиварианта

Протеинов омлет с домати и сирене "Фета" в многообразна форма

съставки:

  • Белтъчини - 4 бр.
  • Мляко - 1/3 чаша
  • Домати - 2 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Слънчогледово олио - 1 супена лъжица.
  • Сирене "Фета" - 100 гр.
  • Сол - на вкус
  • Зелени - ако желаете.

Рецепта за протеинов омлет в многообразна форма.

1. Настържете ситно лука.

2. Нарежете домати на филийки. Фета нарязани на малки парченца.

3. Смажете чашата на multivark със слънчогледово олио. Включете програмата "Пържене". Изсипваме лука в купата на мултиваркета и се запържваме за около 5 минути.
След това слагаме домати лук. Всички смесени и пържени за около 5 минути.

4. Увийте белите с щипка сол с вилица. Силно не Solite, тъй като самата Фета сирене е доста солено. Добавете млякото и размахвайте малко повече.


5. Изсипете сместа протеин-мляко в мулти-марка. Променете програмата в "Печене" или "Печете". Отгоре в маслото на омлет поставихме парчета сирене Fet. Затворете капака на multivark и печете омлет за 15-20 минути.

Протеинов омлет с домати и сирене в мултифар готов. Преди да сервирате, украсяваме със зелени и сервираме.
Бон апетит!

Протеини бъркат яйца в мулти-маркер

SNAP

Съставките

Яйца - 5 бр. (Протеини)

  • 53 kCal
  • 20 мин.

Процес на готвене

Слабо проста рецепта за готвене на хранителен протеинов омлет за една двойка в мултитрака! Толкова лесно е, че дори един ученик може да се справи с него. Но преди да излеете сместа протеин-мляко в парахода, не забравяйте да я покриете с хранителен филм! Не пробиви във филма не се нуждаят от - пара и така перфектно подготвят ястие. Ако направите пробиване, катеричките ще се появят в качеството на мултиварк с вряла вода.

Между другото, ако желаете, можете да добавите към ястието сушени подправки на вкус, кетчуп, майонеза, различни фино нарязани зеленчуци и т.н. Мляко може да се използва всяка мазнина.

Разбийте пилешките яйца и отделете жълтъците от протеините. Протеините се наливат в дълбок контейнер, използвайте жълтъците, за да приготвите друго ястие.

Налейте млякото и поръсете сол, други подправки или подправки - по желание. Нежно размахвайте всичко.

Контейнерът за готвене на пара е покрит с хранителен филм, така че да влиза и в краищата. Налейте внимателно смес от протеин и мляко. Поставете го в самата мулти-марка и включете режима на пара за 15-20 минути.

През това време протеиновият омлет за двойка в мултиваркет е напълно подготвен и ще стане буйна, но когато отворите капака на технологията, тя ще се уталожи.

Поставете горещ омлет на чиния, сервирайте на маса с пресни зеленчуци, билки или сосове.

Протеинов омлет в мултиварианта

Протеин Омлет принадлежи към категорията на диетични, най-полезни и вкусни ястия. Този омлет се препоръчва за тези, които не търпят пилешко жълтък. Това ястие може да се консумира от деца, бременни жени, възрастни хора, както и пациенти, страдащи от заболявания. Протеинови омлети са включени в менюто и професионалните спортисти, които трябва редовно да ядат храни с високо съдържание на протеини, за да увеличат мускулната маса. Нискокалорични протеин омлет е най-идеален източник на протеин, така че може да се използва от тези жени, които не са просто гледат на фигурата, но и искате да запазите кожата си здрава и красива. Протеиновият омлет може да бъде приготвен по различни начини, но най-вкусният и проветрив се оказва, ако е бил приготвен в мулти-маркер. Включването на зелен омлет в зеленчуковия омлет ще подобри допълнително качеството на това ястие.

съставки:

  • Млечни мазнини - 1 мулти стъкло (или 160 мл)
  • яйчен белтък - 6-8 бр.
  • сладък зелен пипер - наполовина
  • Замразени низ боб - 120 гр
  • смлян черен пипер и сол на вкус
  • масло или растително масло

Как да подготвим омлет, произведен от протеини в мултивариантна:

Размразете фъстъците от под-стърчащи нишки и нарязайте зелените пиперки на тънки ивици. Отделете жълтъците на протеините и поставете двата компонента в отделни контейнери. Жълтъците могат да се използват за печене и протеини са необходими за омлет.

Поставете зелен боб и зелен пипер в мултибарк с горещо масло. Преминете в режим "печене" или "пържене" за няколко минути.

В същото време, в дълбока купа, сменете пилешки протеини, добавете млечно мляко, подправете със сол и земята на черен пипер. Разбийте всички съставки в гъста пяна. Добавете протеиновата смес към зеленчуците, затворете плътно капака и гответе омлет в мултиваркет в продължение на половин час в режима на пържене или печене.

В края на програмата прехвърлете яйчен белтък омлет със зелени зеленчуци върху чиния, нарязани на части и в гореща или топла форма, сервирайте на масата.

Омелетният протеин в мултиварианта е идеален като основен курс за закуска или допълнително за вечеря.

Омелетна белтъчна двойка в multivark

Протеинов омлет: рецепта за диета номер 5, в мултивариантна и двойка

Нещо като първия омлет се появи в древния Рим. Римляните смесват яйцата с мляко и мед и след това се пържат. Думата "омлет" обаче е от френски произход. Френският го приготви от яйца, джинджифил и пикантни билки. Това ястие се среща и в други народи. В Испания се нарича "тортила" и се приготвя от яйца, картофи и лук. В Италия - "fritta". За пълненето италианците обикновено приемат месо, зеленчуци и сирене. От доста време в Русия те подготвяха "кавгаджия". За да приготви това ястие, яйцата бяха смесени с хайвер.

Във всяка страна имаше рецепта за омлет. Следователно е невъзможно да се отговори точно кой го е направил. Където това ястие е измислено, то е идеално за деца, бременни жени, спортисти, както и за тези, които се придържат към диета номер 5.

Диета №5

Тази диета се предписва за подобряване на секрецията на жлъчката, нормализира функцията на черния дроб и жлъчния мехур. Диета № 5 предполага използването на обичайното количество протеини и въглехидрати, но употребата на мазнини трябва да бъде намалена.

Вземете храна пет пъти на ден, порциите трябва да са малки. Храната трябва да бъде топла, топла и студена ястия трябва да се избягва. Трябва да се откажем от пърженето, ястията трябва да се приготвят за няколко, да се пекат или да готвят. В допълнение, не можете да ядете остри, мазни, пушени храни. Нелекуваните зеленчуци и плодове претоварват стомашно-чревния тракт, така че употребата им трябва да бъде намалена.

Вие не можете да ядете по време на диета:

  • пресен хляб;
  • консерви;
  • зърна;
  • тлъсто месо и риба;
  • шоколад и сладолед;
  • месни бульони;
  • сурови зеленчуци и плодове;
  • газирани напитки.
  • зеленчукови и млечни супи. По-добре е в изкривената форма;
  • сушен хляб;
  • зърнени култури, с изключение на просо;
  • нискомаслени млечни продукти;
  • преработени зеленчуци и плодове;
  • нискомаслено месо;
  • яйца без жълтък.

Яйцата са по-подходящи за ядене като протеинов омлет. Готвенето може да е различно, но най-проветривото и полезно се оказва, че е двойка. Тук са рецепти за омлет от протеини.

Класическа рецепта за двойка (в двоен котел)

Ястия, приготвени на пара, най-полезни за здравето. Продуктите не са изложени на твърде високи температури, така че запазват много витамини и микроелементи. Паропреработването не позволява образуването на канцерогенни вещества, които са вредни за здравето. В допълнение, тези ястия са нискокалорични, защото не могат да добавят масло при готвене.

Това е проста рецепта за протеинов омлет за диета номер 5. Кук по-добре в двоен бойлер. Не забравяйте да вземете прясно яйце. Проверете лесно качеството му. Поставете го във водата: на неговата страна, на дъното на купа, ще лежи прясно яйце. Ако стои във водата вертикално или плува, тогава този продукт вече не е първата свежест.

  • яйце - 2 броя;
  • масло - 1 чаена лъжичка;
  • мляко - 120 г;
  • сол.
  1. Отделете протеините от жълтъците. Ако не можете да отделите протеините, първо внимателно разбийте яйцето в чиния и след това вземете жълтък от лъжицата.
  2. Добавете малко количество сол и мляко към протеините.
  3. Смесете добре с вилица или блендер.
  4. Изсипете получената смес в контейнер и я поставете в пара.
  5. След десет минути ястието ще бъде готово.
Можете да готвите тази чиния без двоен котел. В голям тиган изсипете вода и отгоре поставете малка тиган с яйчната смес и затворете горната част с капак. Кук на слаб огън. Вземете същия омлет като в двоен котел.

Съставът на това ястие включва само основните съставки - яйца и мляко. Въпреки това, можете да промените рецептата за омлет на протеинова пара по ваше собствено усмотрение, като добавите зеленчуци или зеленчуци. Подходящ български черен пипер, зеле, тиквички, зелен грах, спанак, целина, копър, магданоз, босилек, кориандър. Изберете съставки по ваше желание и добавете към омлет. Не забравяйте обаче, че можете да използвате само онези зеленчуци, които са разрешени с диетата.

Рецепти от омлет в мултивариантната

С пилешко филе

Един протеинов омлет за една двойка в мултиракана може да бъде приготвен не само със зеленчуци. Можете да добавите пиле или друго месо, сирене, заквасена сметана, морски дарове. Днес ще приготвим това ястие с пилешко филе и камбала. Нискомасленото пилешко месо е страхотно за диета, но ако не харесвате пилето, вземете друго постно месо. Например, заек, говеждо, телешко, конско месо. Това месо съдържа минимум мазнини.

  • яйца - 6 броя;
  • мляко - 150 мл;
  • масло - 1 супена лъжица;
  • Български зелен пипер - ½ бр;
  • пилешко филе - 200 г;
  • зеленчуци, сол.
  1. Пилешко филе нарязано на малки парченца.
  2. Зеленият пипер нарязан на ленти. Ако не харесвате дълги ленти, можете да отрежете чушката в малки кубчета.
  3. Отделете протеините от жълтъците. Разбийте ги с мляко и сол.
  4. Изсипете купа с мляко с много мляко и поставете там пилешките филета. Разпределете го равномерно през чашата.
  5. Добавете яйчната смес зелена и камбала, разбъркайте.
  6. Изсипете сместа в купата и затворете многослойния капак.
  7. След 15 минути протеиновият омлет в мултиваркета ще бъде готов.

Ако искате да правите без масло, не можете да смажете купата на multivark. При сервиране можете да украсите ястието с билки.

С тиквички

Тиквата е здравословен и здравословен зеленчук. Той има благотворен ефект върху стомашно-чревния тракт и укрепва сърдечния мускул. В допълнение, този зеленчук може да се консумира с диета номер 5. Но рецептата за омлет протеинова пара с тиквички, което ще бъде страхотна закуска.

  • яйца - 3 броя;
  • мляко - 120 мл;
  • тиквички - 200 г;
  • сол, масло, зеленчуци.
  1. Скуош върху голям ренде. Ако не харесвате тиквичките, ги изпечете на ренде. Тогава няма да усетите послехарта на зеленчука, но тялото ви ще се възползва.
  2. Разделете белите от жълтъците и разцепете.
  3. Добавете към млечните протеини, солта, ситно нарязаните зеленчуци и отново разбъркайте.
  4. Добавете тиквички към яйчната смес и разбъркайте всичко.
  5. Изсипете сместа в купата.
  6. Опечете омлетът за 15-20 минути.

Катерица омлет за една двойка в mulvarark е много буйна и красива, и отнема много малко време да го подготви.

Омлет с броколи във фурната

Как да готвя протеинова пара омлет във фурната? Предлагаме рецепта с броколи. Това зеле съдържа много витамини и минерали. Броколите се борят с рака, укрепват кръвоносните съдове, премахват токсините, засилват имунитета. Ето защо омлет с такъв зеленчук ще бъде много полезен.

  • яйца - 3 броя;
  • брашно - 3 супени лъжици;
  • броколи - 4 съцветия;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици;
  • сол, масло.
  1. Съцветието на броколите се вари в продължение на две минути в солена вода.
  2. Разделете белите от жълтъците и ги бийте.
  3. Добавете заквасена сметана, сол, брашно и отново ударете добре.
  4. Формуляри за тарталети масло и там броколи там.
  5. Изсипете яйчната смес.
  6. Поставете плесените във фурната и печете омлет в продължение на двадесет минути при температура 190 ° С.

Това ястие ще изглежда много хубаво, защото на ярко зелените съцветия броколи. Също така, можете да приготвите такъв омлет във фурната само от един протеин, както в рецептата за многовариантна.

Омлет рецепти са голямо разнообразие. Можете постоянно да експериментирате със съставките и да изберете точно това, което ви харесва. И с това ястие винаги ще донесе само полза за вашето тяло. Освен това, ако гледате теглото, нямате какво да се страхувате, защото съдържанието на калории в това ястие без добавки е само 118 ккал на 100 грама. И зеленчуковите съставки няма да добавят твърде много калории. Ето защо, можете безопасно да използвате това здравословно ястие и да не се страхувате да се чувствате добре!

Диетичен омлет - рецепти за готвене за протеини и пара във фурната, multivark или тиган

След като се научихте да подготвяте омлет за диета, винаги ще Ви се предоставя вкусна и ниско калорична закуска, базирана на яйца. Ястието е много полезно за тялото, то е питателно и задоволява. Познавайки различни рецепти за готвене, можете да отправяте всеки ден към семейството си ново представяне на познатия омлет. Прочетете какви методи ще могат да направят това апетитно хранително ястие.

Възможно ли е да се яде омлет на диета

Жените, които искат да отслабнат и внимателно следват фигурата си, често не са сигурни дали е възможно да включат в менюто си ястия от яйца. За да получите отговор на този въпрос, трябва да разберете състава на продукта. Яйцата се състоят от протеини и мазнини, малко количество въглехидрати, вода. Калоричното съдържание на едно парче от средния размер е 157 kcal. Яйцето бяло съдържа минималното количество мазнини и въглехидрати, няма холестерол и други вещества, които са толкова богати на жълтък.

Има омлет в диетата, особено ако е протеин. Ястието е подходящо за всяко хранене, включително вечерни ястия. Задължителното условие за готвене е правилният избор на метода за топлинна обработка. Омлетът се приготвя на двойка, в многофункционална и микровълнова фурна. Фритюрникът в тиган не прилича много. Желателно е да се добави минимално количество петрол или да се отдели напълно без него.

Това е името на ястие, направено от яйца или само протеини, вода или обезмаслено мляко. Диетичният омлет е нискокалорично ястие, което е подходящо за закуска, както и за пълна вечеря или вечеря. В идеалния случай, трябва да се направи по двойки, в мултифар или в пещ, мазнини, използвани в минималната сума. В зависимост от рецептата, зеленчуците, плодовете, сиренето и други продукти могат да се добавят към хранителния съд. Основното условие е, че те са нискокалорични.

Как да готвя диетичен омлет

В този процес няма абсолютно нищо сложно. Първо, продуктите са подготвени. За да подготвите омлет за диета, яйцата се бият с вилица, мивка или миксер с мляко или вода, сол до хомогенна маса. Изсипва се в тавичка или в тиган. Съществуват и начини за обработка в мулти-парка и пара. Помнете някои тайни за получаване на успешно хранително ястие:

  1. Опитайте се да добавите по-малко масло или да се откажете напълно от него.
  2. Сол нискокалоричен омлет преди почти изключване и добавете малко.
  3. Не поставяйте майонеза, мазна сметана. Ако искате да направите това наистина диетично, не използвайте нищо друго освен леки здравословни зеленчуци и зеленчуци.
  4. Избягвайте рецепти с брашно и грис. Тези съставки могат да бъдат заменени с малко количество картофено нишесте.
  5. Ако готвите яйца за вечеря, не го правете с жълтъци.
  6. Колкото по-внимателно изстисквате катеричките, толкова по-прекрасно ще бъде ястието. Ако го направите лошо, тогава ще има подобие на палачинка.
  7. Направете омлет сутрин, нарязани на порции, поставете един в контейнер и го вземете с вас, за да работите. Ще ви бъде предоставена полезна и питателна закуска.
  • Време за приготвяне: 10-12 мин.
  • Сервирания: 2 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 296 kcal.
  • Цел: диета.
  • Кухня: дом.
  • Трудност при приготвянето: лесно.

Вкусът на протеинов омлет за няколко диетични храни ще привлече вниманието на децата. За постигането на последователност излиза просто удивително: порьозен, ефирен. Количеството калории в това ястие е минимално, така че дори и при най-стриктната диета може безопасно да си позволите една или две. Запишете в рецепти за книгата си как да готвите омлет за двойка. Определено ще обичате това прекрасно леко ядене.

  • яйца - 4 броя;
  • сол - няколко щипки;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.;
  • масло - 20 г;
  • мляко с минимално съдържание на мазнини - 125 мл.
  1. Преди да направите парна омлет, облечете яйцата.
  2. Сол, налейте в млякото и внимателно ги удряйте, за да направите великолепна бяла шапка.
  3. Внимателно влезте в заквасената сметана, без да се разбърквате.
  4. Сварете водата, пригответе съдовете за парната баня.
  5. Форма или купа, подходяща за пържени яйца, масло с масло, наливаме там маса.
  6. Поставете детайла върху ваната и гответе за 5-7 минути.
  7. Сервирайте ястие, украсено с нарязан магданоз. Ако искате, можете да добавите подправки, които ви харесват.

Протеинов омлет в микровълнова печка

  • Време за готвене: 25 минути.
  • Сервирания: 1 човек.
  • Калорична стойност на съда: 276 kcal.
  • Цел: диета.
  • Кухня: дом.
  • Трудност при приготвянето: лесно.

Вариант на протеинов омлет в микровълнова печка е много популярен сред хората, които предпочитат бърза и здравословна храна. Много е лесно да го направите. Поради наличието на домат в рецептата на домати е невероятно вкусно, с лек кисел. За да служите на такъв хранителен омлет трябва да бъде горещ, украсен с пресни билки. Рецептата е твърдо сирене. Можете да вземете всички, но е по-добре да намерите пармезан.

  • яйчен белтък - 4 бр.;
  • сирене - 50 г;
  • мляко - 75 мл;
  • домати - 1 малка;
  • сол, копър.
  1. Разбъркайте добре, за да победите белите, като постепенно добавите мляко.
  2. Доматът се загаря с вряла вода и отстранява кожата от нея. Нарежете на малки кубчета или филийки.
  3. Разрязвайте няколко стъбла от копър.
  4. Добавете доматите и зеленчуците към добре набитата яйчна смес. Леко сол.
  5. Разтрийте сиренето голямо.
  6. Протеинова смес, поставена в микровълнова печка при средна мощност от 6-8 минути.
  7. Преди да сервирате, поръсете ястието с настъргано сирене.

Протеин Омелете във фурната

  • Време за приготвяне: 45 минути.
  • Сервирания: 4 души.
  • Калорично съдържание на ястието: 465 kcal.
  • Цел: диета.
  • Кухня: италианска.
  • Сложност на подготовката: средна.

Белтъчният омлет в пещта е хранителен съд. Доста е достойно за едно място дори на празнична трапеза, защото изглежда просто невероятно. Добавя се много пресни зеленчуци, така че пържените яйца са истински източник на витамини. Ако искате да направите вашата диета не изтощаваща, но разнообразна, прочетете омлет за вечеря за отслабване.

  • зелен грах (замразен) - 0,2 кг;
  • яйца - 12 броя;
  • Брюкселско зеле - 260 грама;
  • сол - 4 щипки;
  • крушка бяла - 1 брой;
  • магданоз - малък куп;
  • смлян черен пипер - 2 щипки;
  • зехтин - 4 супени лъжици. л.;
  • Български пипер - 2 броя;
  • мляко - 0,4 литра.
  1. Измийте всички зеленчуци, изсушете със салфетки. Нарежете половинки от зеле, лук - тънки пръстени и сламени пиперки.
  2. В тиган, загрейте малко постно масло. Смажете лука, за да смекчите. След няколко минути поставете грах. Задушете под капака за 5 минути.
  3. Разстилайте брюкселското зеле. Смесете и гответе за още 5 минути.
  4. Разбъркайте катеричките със сол, като постепенно добавяте мляко, накрая пипер.
  5. В маслото от яйчна мляко поставете нарязаните зеленчуци.
  6. Прехвърлете всички зеленчуци в матрицата. Напълнете със смес от мляко и яйца.
  7. Поставете в пещ, загрята до 190 градуса. Кук за 25 минути.

Диетичен омлет в мултиварианта

  • Време за готвене: 35 мин.
  • Сервирания: 1 човек.
  • Калорично съдържание на съда: 195 kcal.
  • Цел: диета, закуска.
  • Кухня: френска.
  • Сложност на подготовката: средна.

След като сте подготвили диетичен омлет в multivark, ще се погрижите за задоволителна и здравословна закуска. Това ястие е много вкусно, изглежда невероятно апетитно. В сместа multivark яйце перфектно се издига, става буйна и висока. Предлага се в диетично ястие да се поставят домати, но ако не сте фен на тях, можете да използвате български чушки или тиквички.

  • яйца - 3 броя;
  • пипер, сол;
  • мляко - 45 мл;
  • масло - 1 ч.л.
  • домати - 1 среден;
  • босилек - 30 г;
  • бряза - 30 гр.
  1. Смажете мултикаст с масло.
  2. Измийте доматите, изсушете и нарязани на малки кубчета. Поставете мулти-маркерите в купата. Скъсайте нарязания босилек.
  3. Включете режима "Сладка" и гответе зеленчуците със зелените за 7-10 минути с отворен капак.
  4. Внимателно побеждавайте яйцата, като постепенно ги изливате. Изсипете получената смес от зеленчуци и разбъркайте.
  5. Сол и черен пипер. Поръсете настъргано сирене (можете да разбиете сиренето с ръцете си).
  6. Настройте "Печене" за 20 минути. След като чуете сигнала, извадете ястието, като я завъртите, като използвате голяма плоска чиния. Сервирайте горещо, украсете със свежи билки.

Омлет без масло

  • Време за готвене: 20 мин.
  • Сервирания: 2 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 315 kcal.
  • Цел: диета, закуска.
  • Кухня: дом.
  • Трудност при приготвянето: лесно.

Ако имате тиган с добро незалепващо покритие у дома, тогава можете да направите отличен омлет без масло. Оказва се, че е невероятно вкусно, не съдържа мазнини, които толкова се страхуват от всички хора, които отслабват. Ако искате да разнообразите рецептата, можете да добавите нискомаслено сирене, зеленчуци, които харесвате на диетата. Тези бъркани яйца могат да се сервират както за закуска, така и за вечеря.

  • яйчен белтък - 6 бр.;
  • мляко - 4 супени лъжици. л.;
  • сол, черен пипер;
  • сода - щипка.
  1. Смесете белите с малко количество сол. Добавете мляко постепенно, на супена лъжица.
  2. Влез в масата на сода. Сол и черен пипер. За пореден път размахвайте добре.
  3. Почистете тигана с незалепващ слой на средна температура.
  4. Налейте я яйчната смес и веднага я покрийте с капак.
  5. След известно време, намалете огъня до минимум. Не отваряйте капака.
  6. Кук за 10-12 минути. Сервирайте с нарязан магданоз.

Рецепта от омлет в тиган

  • Време за готвене: 35 мин.
  • Сервирания: 4 души.
  • Калорично съдържание на ястието: 612 kcal.
  • Цел: диета, закуска.
  • Кухня: европейска.
  • Сложност на подготовката: средна.

Оригиналната рецепта за диетичен омлет в тиган струва да се отбележи за всички привърженици на здравословна нискокалорична храна. Това ястие е идеално за закуска или обяд на диета. В състава има зеленчуци: лук, сини, чери домати, български пипер. Ако не използвате нещо от този списък, можете да го изключите или го замените. Например, когато правите ястие за дете, добавете само доматите и всичко.

  • яйчен белтък - 16 бр. (или 8 цели яйца);
  • пипер, сол;
  • спанак - 200 г;
  • лък на Ялта - 2 броя;
  • чери домати - 8 бр.;
  • Български пипер - 2 броя;
  • патладжан - 2 бр.
  1. Изплакнете всички зеленчуци със студена вода и изсушете. Почистете ги и изрежете всички еднакви малки кубчета.
  2. Нарежете спанака.
  3. Разделете растителната смес на две равни половини. Един от тях се запържва за няколко минути на сух тиган.
  4. Убийте белите в прекрасна пяна със сол. Пипер, можете да добавите тези подправки, които ви харесват.
  5. Изсипете протеиновата пяна в пържените зеленчуци и незабавно ги покрийте с капак.
  6. Кук на слаб огън. Когато масата се хване на върха, леко постави втората половина на зеленчуците.
  7. Затворете и гответе още няколко минути.
  8. Сервирайте, нарязани на малки парченца или навийте ролка.

Зеленчуков омлет

  • Време за готвене: 25 минути.
  • Сервирания: 2 човека.
  • Калорично съдържание на съда: 427 kcal.
  • Цел: диета, закуска.
  • Кухня: гръцка.
  • Сложност на подготовката: средна.

След закуска със зеленчукова омлет, вие ще получите такса за жизненост и добро настроение за целия следващ ден. Тя е много буйна, апетитна и ще се хареса на всички хора, които обичат светлината, но вкусната храна. Това се прави във фурната, а не в тиган, така че съдържа минимално количество калории. Подправките в хранителния съд могат да добавят каквито и да било, най-важното - да не вкарате вкуса на пресни зеленчуци.

  • мляко - 1 стъкло;
  • сол, подправки, пипер;
  • яйца - 4 броя;
  • твърдо сирене - 200 г;
  • моркови - 2 броя;
  • тиквички - 0,4 кг;
  • Български пипер - 2 броя;
  • Праз - 1 стрък;
  • броколи - 0,4 кг.
  1. Измийте зеленчуците, изсушете. Четка моркови, тиквички, черен пипер от семената. Всички зеленчуци се нарязват на малки кубчета със същия размер.
  2. Поставете сух тиган на огъня. Когато се затопли, запържете моркови, тиквички, чушки и праз без масло в собствения си сок в продължение на 5 минути.
  3. Добавете броколите. Изсипете малко вода, изсипете я за пет минути.
  4. Преместете зеленчуците в тавичката.
  5. Разбийте яйцата и солта. Постепенно добавете млякото. Когато масата стане буйна, пипер, добавете подправки.
  6. Изсипете яйчната смес в матрицата към зеленчуците.
  7. Загрейте фурната до 190 градуса. Поставете ястие в него и гответе за една четвърт час. За няколко минути преди да изключите, поръсете с настъргано сирене.

Омлет с извара

  • Време за приготвяне: половин час.
  • Сервирания: 2 човека.
  • Калорично съдържание на ястието: 296 kcal.
  • Цел: диета, закуска.
  • Кухня: дом.
  • Трудност при приготвянето: лесно.

Диетичният омлет с извара може да се включи дори в детска диета, защото се приготвя от продукти, които са изключително полезни за тялото. Тя е пържена в тиган с добавка на зехтин, но ако вашият има незалепващ слой, тогава не можете да го смажете изобщо. За да служите на такова ястие, задължително трябва да бъде горещо, с парче пълнозърнест хляб и чаша ароматен билков чай.

  • яйчен белтък - 6 бр.;
  • сол, подправки;
  • без мазнини извара - 0,4 кг;
  • зехтин - 1 ч.л.
  • копър и магданоз - половин лъч;
  • лук зелен - 10 пера.
  1. Измийте и изсушете зелените лук.
  2. Протеините се втриват в буйна пяна с малко сол. Можете да направите това с вилица, но е по-удобно да използвате миксер или миксер. Добавете извара. Сезон.
  3. Накълцайте зелен лук и се разбърквайте с яйцето-извара маса.
  4. Загрейте тигана. Смажете с малко количество зехтин.
  5. Изсипете маслото за извара-яйце в тиган, веднага покрийте с капак.
  6. Пригответе го при минимална топлина за 10 минути. Извадете от плочата. Още няколко минути, задръжте го под капака.
  7. Сервира се ястие в ястие, поръсено с нарязани билки.

Омлет в опаковката

  • Време за приготвяне: 45 минути.
  • Сервирания: 1 човек.
  • Калорично съдържание на съда: 168 kcal.
  • Цел: диета, закуска.
  • Кухня: дом.
  • Сложност на подготовката: средна.

Направете интересен хранителен омлет в опаковката, която можете не само у дома, но и "на полето". Лесно може да бъде приготвен с пот и огън. Бърканите яйца са ефирни, буквално се топи в устата. За процеса на готвене ще трябва да използвате чисти плътни целофанови торбички, върху които няма нито едно увреждане, в противен случай яйчната маса просто ще потече във водата.

  • яйца - 6 бр.;
  • сол;
  • мляко - две трети от чаша;
  • Нидерландско сирене - 0,2 кг;
  • пипер, сол.
  1. В голяма тенджера се изсипва малко повече от половината от водата и се поставя върху печката за варене.
  2. Разбийте яйцата и солта. Когато масата стане буйна и покрита с пенлива капачка, започнете да излеете малко мляко.
  3. Разтрийте сиренето силно. Влезте в яйчната маса, разбъркайте. Пиле и черен пипер.
  4. На дълбока чиния или чаша поставете две торбички така, че да образуват торбичка. Изсипете сместа от яйчени сирена.
  5. Внимателно съберете краищата на опаковките, свържете ги с хартиена лента или само възел.
  6. Поставете предформата във вряща вода и гответе за 20-30 минути.

Видео: Как да направите пара омлет

Протеинови бъркани яйца

Печат Стъпка 1

За да приготвите деликатна и проветрива омлет за двойка, вземете яйчен белтък, мляко, масло и сол. Като цяло се съсредоточи върху пропорциите: 1 среден протеин (тежащ около 25 грама) е 10 милилитра мляко (чаена лъжичка). Нуждаем се от масло за смазване на калъпите и солта се препоръчва да се използва добре, така че да се разтваря по-бързо в течността.

Така че, белтъците с щипка сол трябва да бъдат бити с миксер или размахване. В последния случай трябва да работите упорито.

Ние побеждаваме всичко до формирането на пухкава и стабилна снежнобяла пяна.

Сега добавете млякото при стайна температура и леко се намесвайте с миксер, лъжица или шпатула, като се опитвате да не утаите бичуваните бели. Смесителят не може да се използва.

В резултат на това ще се получи все още открита, но леко ронлива протеинова маса.

Протеинов омлет, предлагам да готвя на чифт в мулти-марка в порьозни силиконови форми, които трябва да бъдат внимателно смазани с меко масло. Поставяме подготвените форми в специална вложка за пара.

Налагаме пяна с протеиново мляко. Можете да правите по-малко от мен, тъй като всичко това ще се утаи и ще се отдалечи.

Ние готвяме в мулти-маркер за няколко минути. От посоченото количество съставки получих 14 порции протеинови омлети, които подготвих в две партиди.

Сервираме подготвения омлет непосредствено след готвене, ако желаем, поливане на разтопено масло.

Оказва се, че е нежно и еротично, което е особено популярно сред децата. Опитайте се и сте толкова прост и вкусен протеинов омлет!

Омлет в многообразна форма

Една от най-полезните функции на multivark е паропреработката на продуктите - този начин на готвене ви позволява да спестите повечето от полезните елементи. Как да готвяме бъркани омлет в мулти-маркер, дали яйцата се състоят от яйца или могат да бъдат допълнени с други продукти?

Полезна информация

При подготовката на омлет се използва функцията за пара. За да го пуснете, изсипете 1 супена лъжица. вода в купата, поставете нагоре кошницата, която се доставя с уреда. Omletnuyu маса се изсипва в намазана форма (можете да използвате малки и големи силиконови матрици, обикновена чаша cocotte). време обработка с пара зависи от броя на яйцата и формите на размера - едно яйце варени в 10-15 минути средните (броенето започва с вряща вода) за получаване на 5 яйца отнеме около 30-40 минути. Омлетът се издига добре, но все още пада малко след готвенето. Извадете го просто - просто завъртете матрицата върху чиния.

С мляко

Класическа рецепта за парна омлет в мулти-маркер комбинира мляко и яйца. Нормата на течността се определя от броя на използваните яйца (изсипете половината от млякото в черупката - това е достатъчно за 1 яйце). Яйцата леко размахват, свързвайки протеина с жълтък (не се превръща в пяна). В процеса на разбиване добавете сол, мляко, подправки.

Протеини и зеленчуци

Омелетната протеинова пара в мулти-марка може да се яде дори и по време на нискокалорична диета. Използвайте 3 протеина, 1 супена лъжица. мляко и същото количество нарязани зеленчуци. Смесете добре масата, добавете сол и подправки на вкус. Кук за 15-20 минути.

От пъдпъдъчи яйца

Яйцата от пъдпъдъци са от голяма полза за растежа организъм. Препоръчваме ви да приготвите размесени омлети за едно дете в многобройно от тях. Ще имате нужда от пъдпъдъчи яйца (4 бр.), 50 мл мляко и сол. Масата размахване, не силно усърден, и се изсипва в красива плесен. Кук за 15 минути. Когато извадите омлета, украсете я с плодове и зеленчуци.

Протеини със заквасена сметана

Тази рецепта съчетава 3 протеини, 20 грама заквасена сметана, сол и 50 мл мляко (можете да го изключите, но след това омлетът ще бъде по-малко сочен). Всички микс, сезон. Кук за 15 минути.

С ябълки

Отстранете голямата ябълка, нарязана на кубчета, изсипете малко масло и я прехвърлете в намазана форма. Яйца (3 бр.) Разбийте заедно със сол, налейте ябълки. Времето за обработка на пара е 20 минути.

С крем (сладък омлет)

Разбийте 5 яйца с 125 мл сметана, добавете лъжица захар и щипка сол. Кук за 25 минути. Сервирайте с кленов сироп.

С риба

200 г рибни филета, нарязани на ленти, сол, навийте в царевично нишесте. Сложете рибата в плитка форма, отгоре изсипете една лъжица зехтин, поръсва се с нарязани зеленчуци (чушки и зелен лук). 3 яйца бият с 100 мл нискомаслен бульон, сезон със сол и сезон. Изсипете яйчната смес върху рибата. Кук в режим на пара за 40 минути.

С моркови

2 моркови чисти, нарязани, нека в малко количество мазнини, добавяне на малко вода. Когато морковът омекне, превръща го в пюре. Увийте 8 яйца със сол, подправки и 2 супени лъжици. Мляко, добавете теглото на моркова и разбъркайте добре. Време за готвене - 30 минути.

С извара

80 г нискомаслено извара, лъжица с лъжица, докато се получи хомогенна маса. 3 яйца побеждават, смесват се с извара. 50 грама решетка за сирене, добавете към общата маса. След това изпратете 1 супена лъжица. нарязани зеленчуци, сол, подправки. Кук за 20 минути.

С царевица

1 капка царевица в колче за отстраняване на излишния сок и леко се запържва в масло. 4 яйца удрят с 50 мл мляко, добавете охладена царевица, подправка. Време за готвене - 20 минути.

Омлет за една двойка в мулти-маркер може да се приготви с различни рецепти - това ястие, което никога няма да сгушиш.

multipovara.ru

"Povaryata"

Уебсайт на рецепти

Протеинов омлет в мултиварианта

Твърдо сирене - 50 грама

Маслинено масло за смазване на капацитета на мулти-маркери

Сол - само малко

Броят на продуктите се брои самостоятелно, въз основа на броя на желаните порции.

Тази рецепта е от категорията на правилното хранене. Много проста рецепта за омлет с пилешко месо, приготвен в мулти-маркер. Омлет трябва да се изпече в мултивариантна, не се запържва. Тъй като сте решили да ядете правилно, всички тигани могат безопасно да бъдат отведени в задната кутия. Храната ви ще бъде задушена, изпечена, приготвена за няколко, приготвена, но не печена. Разбирам, любимото ми тиган ти помогна в най-трудните моменти, когато нямаше време и ти искаш да ядеш. Счупих няколко яйца в тиган и вечерята беше готова. Не се разстройвайте. Опитайте веднъж омлет за тази рецепта. Вие веднага ще разберете, че готвенето в мулти-маркер е много по-удобно и отнема по-малко време.

Така че, нека да започнем. Ще се нуждаете от яйца, пилешко филе, грама 50 твърдо сирене, зехтин, за да смажете капацитета на multivark, зелени и доста сол. Броят на продуктите сам по себе си зависи от броя на желаните части.

Пилешкото месо трябва да се нарязва на малки парченца. Изсипете чашата мултифункционално масло върху него. Вместо зехтин можете да вземете крем, но не използвайте слънчогледово масло. Поставете месото в чашата на multivark.

Какво да правим с яйцата? Тъй като омлетът е протеин, протеините трябва да са повече от половината жълтъци, съответно. Ако вземете 2 яйца, след това от един отстранете жълтъка. Разбийте яйцата с вилица или ореол и добавете щипка сол към тях. Ако искате да получите по-великолепен омлет, изсипете в разбитите яйца малко студено мляко.

Можете да добавите любимите си подправки, само естествени и без изкуствени добавки. С разбитите яйца, изсипете месото в мулти-марка. На всичкото това бъдеще ще се поръсвате с настъргано сирене и ситно нарязани зеленчуци. Затворете многослойния капак. Печете омлет 10-15 минути при температура от 180 градуса.

Готовият омлет е силно увеличен по обем. Месото по време на печене не губи своята сочност, както се случва при пържене. Твърдото сирене само подобрява вкуса на всички съставки, а зелените правят това просто ястие красиво и апетитно.

Е, за да подготвите омлет, ще имате максимум 20 минути. И това, освен това, че 15 минути омлет ще бъде изпечен и вие можете безопасно да приготвите салата или просто да си починете.

Протеинов омлет в мултиварианта

Подгответе здравословна и обилна закуска за себе си и вашето семейство. Ако имате multivarker, можете лесно да се справите с това ястие и да се насладите не само на закуска, но и от подготовката му.

В допълнение, протеиновият омлет е нискокалоричен и особено подходящ за тези, които се придържат към правилното хранене и водят здравословен начин на живот.

Към днешна дата има много рецепти за готвене омлет, но си приготвите храна в multivarka, можете да получите полезна закуска и ще се чувствате по цял ден в будно състояние.

Ние ви даваме няколко начина да подготвите протеинов омлет в мултивариантна. Добавянето на зеленчуци към ястието ще стане сочно и питателно. Също така можете да използвате функцията "Steamer" и да подготвите протеинова омлет за двойка.

Протеинов омлет с патладжан в многообразен

  • яйце - 3 броя;
  • лук - 1 бр.;
  • Български пипер - 1 бр.;
  • патладжан - 80 г;
  • мляко 2.5% - 100 ml;
  • масло - 10 г;
  • сол - на вкус.

Първо, подгответе зеленчуците. Изплакнете патладжана, изсушете и нарязани на малки кубчета. Обелете лука, изплакнете и нарязайте на малки квадратчета. Извадете българската чушка от семената, изплакнете и нарязайте на малки ленти.

Сега отделете жълтъците от протеините и поставете протеините в отделен контейнер. Разбърква се добре със смесител и се налива в топло мляко. Поръсете със сол и придайте консистенцията на гъста пяна.

Смажете купата на multivarka с масло и изсипете протеиновата смес. Добавете нарязани зеленчуци и капак. Включете режима "Печене" и гответе омлет за двадесет минути.

Веднага след като програмата автоматично се изключи, извадете омлета от купата, разделете я на порции и я поднесете на масата, декорирайки с пресни билки. Имате хубав апетит за вас.

Протеинов омлет с маслини в многообразен

  • мляко 2.5% - 40 ml;
  • яйца - 5 бр.;
  • маслини без ями - 40 г;
  • растително масло - 10 ml;
  • сол - на вкус.

Отворете бурканчето с маслини, изцедете течността и нарязайте маслините с малки пръстени. Вземете яйцата и отделете жълтъците от протеините. Поставете катеричките в малък контейнер и ги разбийте със смесител.

Млякото се загрява малко и се добавя към катеричките. Отново отново. Сега смажете купата на multivark с растително масло и изсипете готовата протеинова смес.

Покрийте и задайте режима "Печене" на двадесет минути. Пригответе ястието за 15 минути, след това отворете капака и поставете маслините. Съберете се по ваше желание. Смесете с дървена шпатула и продължете да готвите, докато програмата автоматично се изключи.

След като изтече времето, извадете готовия протеинов омлет, разделете го на части и сервирайте. Ако желаете, можете да украсите с пресни зелени листа.

Протеинов омлет в многостепенен пара

  • яйце - 2 броя;
  • масло - 10 г;
  • мляко - ½ чаша;
  • пресни зелени - на вкус;
  • сол - на вкус.

Отделете жълтъците от протеините и разклатете катеричките в отделен контейнер, като използвате смесител или смесител. Сега изсипете топлото мляко и отново разбъркайте докато се стигне до буйна консистенция.

Можете да добавите пресни пресни билки по желание, преди да ги смилате. Поръсете със сол и внимателно разбъркайте получената маса.

Готовата протеинова маса се налива в специален контейнер за парахода и се поставя в мулти-марка. Покрийте и задайте програмата Steamer за петнадесет минути.

След като изтече времето, поставете приготвения омлет в чиниите и ги поднесете на масата.

Подобни Статии За Панкреатит

Възможно ли е да се яде извара с панкреатит: рецепти

Вкусното сирене е една от най-лесно асимилираната и питателна храна, която има маса от свойства, необходими за човешкото тяло. Готовите ястия на базата на извара са включени в много терапевтични диети, включително диети за хора с панкреатит.

Zephyr с панкреатит

Възможно ли е да се яде marshmallow при панкреатит, защото това е сладък продукт? При възпаление на задстомашната жлеза в употреба не се препоръчва да ям сладко, тъй като това заболяване е смущение на инсулина, необходима за нормалното разпределение на глюкоза в организма.

Мога ли да ям мед с панкреатит (панкреатично заболяване)?

В основата на лечението на панкреатит - строга диета, която позволява да се осигури максимална защита на панкреаса, справяне с потискането на своята секреторна функция.