Основен Симптоми

Вкусно гостоприемно зеле с мляно месо

Много хора обичат да готвят във фурната - избирате удобна рецепта, смесвате всичко, слагате я, затваряте я и можете да отидете за бизнеса си. Ако искате да направите маникюр, искате да нанесете маска на лицето си, докато ястието е приготвено, изпечено, омазнено. След това извадете фурната от фурната - и всички те възхищават и ви хвалят. И ако имате късмет, дори и на следващия ден храната ще остане. Зелената готвене с мляно месо е точно случаят, когато е много вкусно, бързо, а продуктите на рецептата са винаги под ръка.

Рецептата е универсална

Така че, днес в менюто ни ще бъде нежна, сочна, сърдечна касета от бяло зеле и кайма.

  • Бяло зеле - 0,5 кг (една малка вилица)
  • Мляно месо - 0,5 кг (за вашия вкус, свинско или говеждо)
  • Моркови - 1 бр. среден размер
  • Лампа - 1 бр. средно или голямо
  • Пилешко яйце - 2-3 бр. в зависимост от размера
  • Заквасена сметана е ниско съдържание на мазнини - 300-400 грама
  • Растително масло за пържене
  • Зелен - 1 лъч
  • Сол, подправки, подправки.
  1. Първо нарязайте лука фино, почистете и натрийте голям морков ренде.
  2. Поставихме две тигани на печката, по-дълбоко, а другата по-малка. В този, който изсипва лука в дълбините, морковите. Пожар е по-добре да не се направи силен - след това се втурват към всичко. Докато лукът с моркови се пекат в масло - фино настъргано зеле.
  3. Когато лукът става прозрачен - добавете към него предварително размразено мляно месо. Увеличете огъня и изпържете, докато сте готови за мляно месо (около петнадесет минути), периодично смесване.
  4. Във втория тиган поставете нарязаното зеле. Можете да изсипете половин чаша вода и да ядете, докато зелето не промени цвета си и стане меко. Съдържанието на двете тигани е сол и пипер на вкус.
  5. Докато всичко е пържено - включете фурната за 180-200 градуса.
  6. Разчупваме яйцата в отделна купа и размахваме с миксер. Добавете половината от разбитата яйчна маса в тиган със зеле и разбъркайте добре. Останалите яйца също се смесват с вече охладеното мляно месо.
  7. Смажете дъното на матрицата за готвене. Разстиламе първата половина от зелето, изсипваме върху него половината от заквасената сметана. Разстилахме цялото мляно месо във втори слой. След това отново слой зеленчуци. На върха на зеле и мляно готвене поръсете с нарязани билки и излейте останалата заквасена сметана.
  8. Касичката ще бъде изпечена и натрошена в предварително загрята пещ в продължение на половин час. Соковото и ароматно зелева касета с пълнеж със сигурност ще угоди на всички ваши членове на домакинството.

Отличен втори курс на масата ви ще бъде и месото на френски с картофи, приготвени в многообразна форма. Подготвихме няколко рецепти и точни указания.

Зеленчуков импромптум

По подобен начин може да се приготви всеки зеленчуков съд. Например, ако имате тиквички, патладжани или домати, можете да ги нарежете в кръгчета и да ги запържете в тиган, след което да ги сложат на слоеве. Между зеленчуковите слоеве също лежа слой от мляно месо, варено, както в предходната рецепта. Зеленчуците могат да се комбинират по Ваша преценка. Например, можете да направите първия слой зеле, а горната - зеле. Тази кашкавал от зеле с мляно месо и зеленчуци е полезна, лесна за приготвяне и никога няма да се отегчи, защото винаги се оказва различно.

Почистване на зеле

Предлагаме ви рецепта за готвене от зеле с карфиол. Това е по-скоро празнично ястие, но не защото е трудно да се приготви, а защото изглежда наистина умна и със сигурност ще украси масата ви и ще уголеми гостите.

  • Зелец оцветен - 0,5 кг (една малка вилица)
  • Мляно месо - 0,4 кг (за вашия вкус, свинско или говеждо)
  • Лампа - 1 бр. средно или голямо
  • Пилешко яйце - 2-3 бр. в зависимост от размера
  • Заквасена сметана е ниско съдържание на мазнини - 300-400 грама
  • Всяко твърдо сирене - 100 гр
  • Растително масло за пържене
  • Чесън - 3 карамфил
  • Зелен - 1 лъч
  • Сол, подправки, подправки.
  1. Първо ще се погрижим за зелето - нека измием добре и ще отделим съцветието от булото. Зелените клонки хвърлят в кипяща солена вода и готвят за 7 минути.
  2. Фино нарязани лук и чесън. Леко се запържва в масло. Смесете сместа лук с мляно месо, сол, черен пипер и разбъркайте. Разчупваме едно яйце, налейте го в кайма и смесете отново.
  3. Подготвяме пълнежа за оригиналната ни кашкавал от зеле и кайма. За да направите това, настържете сиренето на фин ренде, добавете сметана към него и разбийте останалите яйца. Зеленчуците се нарязват на ситно и се изсипват в пълнежа. По-добре е копърът да е. Солим и пипер на вкус.
  4. Сега - най-интересното. Формата на фурната е кръгла. Дъното е смазано с масло и разцепено е сиренето като полукълбо. Така че ние формира "почистване на мляно месо". В мляно месо ние заваряваме заварените съцветия на карфиол така, че да покриват "полята" с равномерен слой. На върха на нашето ястие, напоени с произтичащото запълване.
  5. Сложете готвене в предварително загрята фурна на 180 градуса. На върха на формуляра е по-добре да затворите с фолио, така че всичко да бъде изпечено равномерно. Задържаме във фурната за 40 минути, след което отстраняваме фолиото и го кафяваме още 10 минути.

Ще бъде красиво, ако по време на презентацията на празничната трапеза вие украсявате такава касета с мариновани или консервирани гъби. Оказва се, че лятото, елегантно, апетитно и много вкусно ястие!

По принцип фурната има толкова невероятно свойство - да променя вкуса на познати продукти. Това е особено вярно за гарнитурите с мляно месо и зеленчуци. Обичайните вкусове на отделните компоненти се смесват, обогатяват и взаимно се допълват. В резултат на това имаме чудесно ястие и похвала в нашия адрес. Основното нещо е да не се страхувате да експериментирате в процеса на готвене. След това вашите близки ще се радват на резултата. В края на краищата, ако готвите с любов, и една проста рецепта ще стане шедьовър!

Носите ли 94? И вие ще претеглите 58! Отслабвайте за мързеливи! Модерна техника от Елена Малишева.

Рецепти и фоторецепции

Готвене със зеле и кайма във фурната

Независимо от големия брой фенове в новопостроените суши и ролки, почитателите на прости, вкусни и познати домашни гозби са все още много повече. Съгласен съм, зеле и месо - това е много по-вкусно и "разбираемо", отколкото сурова риба и морски водорасли! Затова днес имаме просто и задоволително ястие за цялото семейство - зелева каша с мляно месо във фурната, рецептата с снимката, която ще намерите долу. Между другото, опитната домакиня със сигурност ще забележи, че съставът на продуктите за тази рецепта е много подобен на списъка на съставките за производство на зелеви ролки. И наистина, касис от зеле и мляно месо - това не е нищо като най-"мързелив" зеле валци!

За приготвяне на готвене с зеле и мляно месо във фурната ще ви трябва:

  • зеле - 1 средна глава / 1 кг
  • мляно месо - 700-750 гр
  • ориз - 130 гр
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 2-3 бр.
  • сирене - 80-100 гр
  • домати в собствен сок - 400 гр
  • заквасена сметана - 60-80 гр
  • пресни билки - няколко клонки
  • сол, захар - на вкус
  • пипер и др. подправки - на вкус
  • растително масло - за пържене

Готвене със зеле и мляно месо във фурната - рецепта с снимка:

Първата стъпка е да приготвяте ориз, докато не го приготвите наполовина. В малка тенджера се долива водата и се изсипва ориз (съотношение ориз-вода - 1: 3), малко вода се налива и се оставя ориз на средна температура, като се разбърква от време на време, около 10 минути.

Междувременно, отрязахме зелето. Малко от ръцете й в дълбока купа.

Обел лук и моркови кълца: лук с малък куб с нож, моркови са три на голяма ренде.

По това време оризът може да бъде изваден от чинията, докато не бъде готов, ще достигне фурната. Ако в тенджерата остане вода, изсушете я, оставяйте я да се охлади.

Междувременно запържете лука и морковите в тиган, като добавите малко растително масло. Между другото, половината лук трябва да се остави за печене с мляно месо. От плочата в този момент, не отивайте далеч, защото не е необходимо да изпечете зеленчуци много, просто трябва да омекнат.

След това добавете настърганото зеле в тигана, разбъркайте и задушете под капака. Може би зелето ще трябва да се добави на партиди, т.е. всички наведнъж не могат да се поберат в съдовете по обем. Когато гасете зелето с лук и моркови, изсипете около половин чаша вода в тиган. Ако желаете, поставете лавровия лист.

Накрая зеленчуците се осоляват и се поднасят на вкус, изваждат се от топлината и се оставят да се охладят.

Сега изпържете останалия лук. След няколко минути добавете мляно месо към него. Минското месо за готвене със зеле може да бъде използвано от всеки (в нашия случай - от свинско и говеждо месо). Ако искате да получите по-малко калорични ястия, след това вземете кайма от пилешко филе или пуйка.

Запържете сиренето, разбийте бучките със шпатула, докато цветът се промени. Накрая сол и черен пипер на вкус. Ние се охлаждаме.

Докато силовото месо се охлажда, смачквайте домати в купата на пасатора. Това е полезно за подготовката на изсипващия готвене. Ако нямате буркан с домати в собствения си сок, можете да използвате пресни домати, да ги изгорите и да отлепвате от кожата. Ако няма нито едни, нито други, можете да вземете дебел доматен сок.

Когато оризът и месото се охладят, комбинирайте ги, добавете, ако желаете, смачкани зеленина.

Смесете добре земята с ориз. Пълнежът е готов!

Сега отидете на "събрание" на нашето зеле готвене с мляно месо. В подходяща огнеупорна форма, поставете половината от задушеното зеле с лук и моркови, нагоре с лъжица или шпатула.

След това слагаме мляно месо с ориз, малко настъргано с лъжица.

И от върха се очертава останалото зеле, а също и нивото на върха.

Сега подготвяме доматено-киселия сметанов пълнеж със сос. В купа съчетайте натрошени домати в собствения си сок, сметана, налейте сол и захар, съсредоточавайки се върху вашия вкус.

Смесете соса внимателно с миксер и го вкусвайте. Може би трябва да добавите нещо. Между другото, тук, ако желаете, можете да поставите зелено (прясно смачкани или сушени, например, "Provencal билки").

Равномерно изсипваме зелето с мляно месо и ориз.

И поръсете със настъргано сирене.

Изпращаме формата на вече горещата фурна. Готвене със зеле и мляно месо във фурната ще се пече около 35-40 минути на 180 градуса.

Нашата касетъка от зеле и мляно месо е готова!

Наслаждаваме се, правим зеленчуци и го приготвяме за вечеря. В допълнение към него можете да предложите заквасена сметана.

Печено зеле с мляно месо

Петък, 10 март 2017 г.

Зелената касета е доста просто, но в същото време вкусно и ароматно ястие за цялото семейство. Днес ние ще подготвим сърдечно готвене от бяло зеле с добавка на мляно месо, моркови, лук, заквасена сметана и сирене. Продуктите за това ястие са доста достъпни и самият процес на готвене не е труден.

В рецептата за това зеленчуково ястие аз посочих теглото на съставките въз основа на вашите предпочитания и можете спокойно да променяте пропорциите, приспособявайки се към вкусовете на дома им. Между другото, не е необходимо да се използва свинско месо - ако искате, добавете говеждо месо, телешко, пиле, от Турция или смесено.

съставки:

Подготовка на ястия на стъпки с снимка:

Рецептата за този прост, вкусна и сърдечен втори курс се състои от следните съставки: зеле, земята свинско месо, моркови, лук, сметана на всяко съдържание на мазнини (I 20%), рафинирано растително (използвам слънчоглед) масло, твърда или полу-твърдо сирене (подходяща или напълно, което ви харесва), пресни или замразени билки (в моя случай, копър и магданоз), доматен сос (по желание да заменят 1 супена лъжица доматено пюре), сол, смлян черен пипер. В допълнение, можете да добавите подходящи подправки за месо и зеленчуци. Теглото на зелето, морковите и лука се отбелязва в вече пречистената форма.

Преди да поставите зелето във фурната, трябва да приготвите храната. За тази цел е желателно да използвате 2 дълбоки и широки тигани (можете да вземете котел или всяка друга чиния с дебело дъно). В едно от тях изваждаме зеленчуците, а във втората готваме мляното месо. Така че, в един тиган излейте около 70 милилитра рафинирано растително масло, загрейте го. Ние почистваме и смиламе 100 грама лук (малки кубчета) и 400 грама моркови (на голяма ренде). Запържете средна температура до мека и полуготова.

В другия тиган изсипете останалото масло и го загрейте. Още 100 грама белен лук също са нарязани на ситно наситен цвят и приятен аромат. Не забравяйте, че зеленчуците трябва да се разбъркват, за да не горят.

Докато лукът се пържи с моркови, бялото зеле раздробява тънки сламки.

Ние изпращаме нарязано зеле до полуготови зеленчуци, сол и черен пипер на вкус. Смесвайте и покрийте тигана с капак - зеленчуците трябва да станат меки и да се свиват по обем. Ако зелето е уловено, може да добавите малко вода, за да не изгорите.

В друг тиган, един лучък имаше време да изпържи - ние сложихме месо в него. Не е необходимо да се използва свинско месо - ако искате, добавете говеждо, телешко, пиле, от Турция или смесено.

Разбърква се, разбърква се, докато се олее (10 минути). След това сол-пипер на вкус. Освен това добавих подправка за свинско месо (в съставките не се посочва). Разбъркайте.

Добавете няколко супени лъжици от любимия си доматен сос, разбъркайте и гответе още няколко минути.

Ако пълнежът е сухо (например това се случва с пиле, например), можете да добавите малко количество вода или бульон. Пълнежът е готов - отново опитайте сол и пипер и при необходимост коригирайте.

Също така зеленчуковият компонент е готов - зелето, лука и морковите стават меки.

Започваме да събираме зелето с мляно месо. Взимаме подходяща форма за печене и влагаме половината от задушени зеленчуци. Ние ги изравняваме и поръсваме с нарязани билки (на вкус и желание).

Разстила се половин (200 грама) заквасена сметана.

След това равномерно поставете пълненето на месото.

Също така покрийте със заквасена сметана (200 грама) и поръсете с нарязани билки.

Поставяме втората половина от задушените зеленчуци и ги разпределяме върху месото.

Остава да се поръсва бъдещето готвене нарязани на ситно ренде сирене.

Поставете формата в предварително загрята фурна и гответе за около 30 минути на 180 градуса.

Сервираме зелева готварска каша с мляно горещо с пресни билки. Ако желаете, можете да поръсите ястие със заквасена сметана и сезон с черен пипер. Кук с удоволствие и приятен апетит!

Ястия от зеле, Във фурната, Готвене с мляно месо

Просто ястие от наличните продукти - зеленото готвене с мляно месо - ще бъде отлична сърдечна вечеря за цялото семейство.

Една сърдечна хлебарка от зеле с мляно месо, моркови, лук, заквасена сметана и сирене е по-мързелива от мързеливите зелеви рула. Това е просто вечеря за цялото семейство, което може да бъде приготвено без много проблеми. Зелената готвене с мляно месо - това е случаят, когато е много вкусно, бързо и продуктите са винаги под ръка. И процесът на готвене на готвене не е сложен.

Мързеливите зелеви рула са рецепта, която не изисква опаковане на мляно месо в листа от зеле. Приготвено зеле мързеливи във фурната, като готвене или пай.

За любителите на зеле предлагам рецепта за зелева касета с мляно месо. Ястието е доста просто, но много вкусно и полезно.

Зелената лазаня с мляно месо, гъби и сирене е алтернативен вариант на лазаня, без да се използва тест.

Вкусна готварска каша с мляно месо и гъби, пресечена със зелеви листа.

Мусака - традиционно гръцко ястие, приготвено от патладжан, но днес ще подготвим мусаката според променена рецепта - от зеле и мляно месо. Нашата вариация на мусака със сигурност ще ви хареса.

Готвене с мляно месо и зеленчуци, с деликатен кремообразен сос и сирене, буквално се топи в устата, оставяйки ви да се чувствате пълно и доволни. Опитайте се да приготвите ястие с картофи и броколи - това е - много вкусно.

Много вкусно готвене от картофи и кайма, смесено с нарязани домати, черен пипер, лук. Зеленчуците правят месото сочно. С крема сирене слой върху карфиол и поръсени отгоре за да се образува галета задочник апетитен свеж.

Лесна и удовлетворяващо ястие от задушено кисело зеле, варен ориз, пържени мляно месо и колбаси, пластове и се пече във фурната. Това ястие от румънска кухня напомня както на големите, така и на мързеливите зелеви ролки, което не е изненадващо - в много национални кухни има подобни кулинарни идеи.

Интересна рецепта за готвене брюкселско зеле, изпечено във фурната с мляно месо.

Мързел готвач е вкусно, задоволяващо и сочно. За любителите на месо със зеленчуци.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото право. При всяко използване на материали на сайт, хипервръзката към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на кулинарните рецепти, методите за готвене, кулинарните и други препоръки, наличието на ресурси, за които се публикуват хиперлинкове, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта може да не споделя мненията на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва "бисквитки", за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Ако останете на сайта, вие сте съгласни с правилата на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН сЪМ

Зелева касета - 7 рецепти във фурната

Зелената готвене във фурна се отнася за ястия от руската кухня. Това е прекрасно хранително ястие. Има много възможности за готвене. Нека да се занимаваме с най-изпитаните и изпитани рецепти.

Готвене от зелето във фурната

Това е най-популярното ястие от времето на Съветския съюз. Много вкусно и най-важното е полезно.

Когато избирате глава, обърнете внимание на листата. Слабо и зелено не трябва да бъде. Необходимо е да има цвят на бяло кремаво цвете.

съставки:

  • зеле - 530 грама бяла яка;
  • 1 голям морков;
  • лук - 1 брой;
  • заквасена сметана;
  • яйце - 2 броя;
  • галета;
  • копър;
  • черен пипер;
  • пшенично брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
  • зехтин;
  • сирене - 110 г;
  • солено море;
  • масло - 55 г;
  • заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица.

Получаване:

  1. Шрейско зеле. Преди готвене, главата на челото с вряща вода - това ще помогне да го направи нежна и по-мека.
  2. Нарежете крушката. Трябва да се направи по-малко.
  3. Морковете се разтриват. Използвайте плитка ренде.
  4. Предварително загрейте тигана. Да хвърлям зеленчуци. За да изпържите, запълнете залива с масло.
  5. В заквасена сметана изсипете яйца.
  6. Запълване на брашното.
  7. Podsolit.
  8. Изсипете чушката.
  9. Beat. Използвайте миксер. Масата трябва да е въздушна.
  10. Разстилайте формата с масло.
  11. Поръсете с галета.
  12. Поставете зелето.
  13. Покрийте с пържене.
  14. За да добавите. Пепър.
  15. Изсипете смес от яйце.
  16. Разбъркайте.
  17. Равен.
  18. Поръсете със сирене.
  19. Поставете фурната. Той трябва да бъде затоплен (185 гр.).
  20. Печете за половин час.

Рецепта за готвене с мляно месо

Зелената готвене с мляно месо ще помогне дълго време да задоволи глада. При печене във фурната се съхраняват полезните вещества, необходими за нашето тяло. Можете да използвате всякакъв вид зеле.

съставки:

  • зеле - 620 грама бяла яка;
  • Яйце голямо - 6 бр.;
  • мляно месо - 440 грама;
  • манга - 4 супени лъжици. лъжици;
  • сирене - 110 грама твърдо вещество;
  • заквасена сметана - 440 грама;
  • лук - 2 броя;
  • пипер;
  • сол;
  • брашно - 6 супени лъжици. лъжици.

Получаване:

  1. Нарежете зелето. Направете колкото е възможно по-тънка.
  2. Нарежете крушката. Вземи малки кубчета.
  3. Яйцата се наливат в кайма.
  4. Поставете лука. Да се ​​смесва.
  5. Изсипете сметаната.
  6. Поръсете с брашно и черен пипер.
  7. Разбъркайте.
  8. Хвърли зеле. Разбъркайте. Резултатът е хомогенна маса.
  9. Оформете маслото с масло. Поръсете с грис.
  10. Получената маса се поставя в матрица.
  11. Комплект 180 гр. във фурната.
  12. Печете за половин час.
  13. Поръсете сиренето.
  14. Поръсете повърхността на приготвената чиния.
  15. Да отнеме седем минути.

Диетично зелева касета

Ако гледате фигурата, но искате да ядете вкусно, тогава най-доброто решение е диетата на зелето във фурната. Вкусно, ароматно и полезно. Ако искате красива кора на повърхността, след това яйце с повърхност. Поръсете с галета. След това поръсете с масло.

съставки:

  • пипер;
  • зеле -1200 g;
  • Масло - 110 г;
  • мляко - 240 мл;
  • сол;
  • яйце - 2 броя;
  • грис - 2 супени лъжици. лъжица.

Получаване:

  1. В млякото да заспиш манга.
  2. Нарежете зелето.
  3. Счупете ръцете си. За да добавите.
  4. Разтопете маслото. Изсипете сместа от мляко.
  5. Изсипете яйцата. Beat.
  6. Поръсете солта.
  7. Пепър.
  8. Разстилайте формата с масло.
  9. Поставете зелето.
  10. Дъжд с мляко.
  11. Поставете фурната.
  12. Температурата вътре трябва да достигне 180 г.
  13. Печете за половин час.

С добавянето на картофи - стъпка по стъпка

За любителите на зеленчукови ястия е подходящ вариант с картофи. Оказа се апетитна, ароматна храна. Лесно се подготвя. Добър вариант за странично ястие. Използвайте за приготвяне на чугунени форми, които имат високи мъниста. В този случай ястието ще бъде изпечено бързо и ефективно. В края на краищата топлината в чугуна се разпределя равномерно. Високият ръб няма да позволи продуктите да изтекат и храната ще се окаже сочна.

съставки:

  • картофи - 11 грудки;
  • черен пипер;
  • breadcrumbs - 2 супени лъжици. лъжици;
  • вода;
  • зеле - 540 грама;
  • моркови - 1 брой;
  • лук - 1 брой;
  • слънчогледово масло - 3 супени лъжици. лъжици;
  • доматена паста - 1 супена лъжица. лъжица;
  • яйце - 1 брой;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжица.

Получаване:

  1. Отстранете развалените, разглезени листа от главата.
  2. Нарежете картофите. Необходими са резени с дебелина около 4 сантиметра.
  3. Изсипете вода. Сварете го. Ако времето е кратко и искате да ускорите процеса на готвене, добавете парчета маргарин. Благодарение на това зеленчукът ще бъде приготвен по-бързо.
  4. Смъртоносно зеле с дебелина един сантиметър.
  5. Вземете средно голям ренде. Разтрийте моркова.
  6. Нарежете лука. Трябва да имате кубчета.
  7. Изсипете течността от картофите.
  8. Използвайки толк, за да се превърне в пюре.
  9. Изсипете сметаната.
  10. Изсипете яйцето.
  11. За да добавите.
  12. Поръсете с пипер.
  13. Разбъркайте.
  14. В тигана изсипете слънчогледовото масло.
  15. Загрейте.
  16. Поставете лука. За да изпържите.
  17. Хвърли един морков. Когато зеленчуците станат меки, за да поставят зеле.
  18. За да добавите. Извадете седем минути.
  19. Изсипете вода, имате нужда от чаша.
  20. Покрива се с капак и се оставя за половин час.
  21. Изсипете доматената паста.
  22. Поръсете с пипер.
  23. Разбъркайте.
  24. Да издържате още пет минути.
  25. Да се ​​изложи на 200 гр. фурна.
  26. Оформете маслото с масло.
  27. Половината от получената картофена маса се разпределя в плесен.
  28. Сложете зелето за пържене.
  29. Покрийте със слой картофено паста.
  30. Печете за половин час.

Изливане на готвене от прясно зеле с яйце

Готвене с яйце е просто ястие, приготвено от най-простите храни. Оказва се, че е много вкусно. Дори и малките деца като тях не могат лесно да бъдат хранени със зеленчуци.

съставки:

  • сол;
  • кефир - 500 ml;
  • яйце - 3 бр. за пълнене;
  • яйце - 3 броя;
  • зеле - 300 г;
  • брашно - 9 супени лъжици. лъжици;
  • сода - 0,5 л.
  • слънчогледово масло - 4 супени лъжици. лъжици;
  • захар - 0,5 л.

Получаване:

  1. В киселото мляко налейте яйцата.
  2. Да заспиш сода.
  3. Поставете захарта.
  4. За да добавите. Разбъркайте.
  5. Запълване на брашното. Beat. Ако масата е тънка, добавете брашно.
  6. Сварете яйцата (за пълнене).
  7. Извадете черупките.
  8. Разтрийте го. Вземи кубчета.
  9. Премахнете изсушените листа от главата. Накълцайте.
  10. Смесете зеле с яйца.
  11. Разстилайте формата с масло.
  12. Изсипете тестото (половината).
  13. Поставете зелето. Podsolit.
  14. Покрийте с останалото брашно.
  15. Изпращане в гореща фурна (180 гр.).
  16. Оставете за 2/3 часа.

От карфиол със сирене

Искате ли да впечатлите гостите с грандиозен външен вид и удивителни за вкуса на ястието? Дайте им кашкавал от зеле. Преди приготвянето, изсипете сол във водата и поставете главата, за да премахнете насекомите, които обичат да се настанят в съцветия. Да се ​​поддържа около час. След това изплакнете и можете да започнете готвенето. Тази процедура ще помогне да се отървете от насекоми и мръсотия, които се натрупват вътре.

съставки:

  • майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
  • яйце - 4 броя;
  • зелен цвят - 1 глава;
  • сол;
  • масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • сирене - 210 грама твърдо вещество.

Получаване:

  1. Сварете водата. Podsolit.
  2. Разделете съцветието.
  3. Хвърлете във водата. Сварете четири минути.
  4. Вземи сипкан. Наклонете зеленчука.
  5. Изсипете слънчогледовото масло в тигана.
  6. Загрейте.
  7. Преместете съцветието.
  8. За да изпържите.
  9. Майонеза, смесена с яйца. Подправете със сол.
  10. Пригответе груб ренде. Нарежете сиренето.
  11. Смесете с яйчна маса.
  12. Разбъркайте.
  13. Поставете зелето във формата.
  14. Изсипете яйчната смес.
  15. За щам при 180 гр.
  16. Когато забележите красива кора, можете спокойно да го получите.

Както в детската градина

Ако искате да си спомните забравения вкус на любимото си ястие от градината, подгответе зеленото готвене във фурна с манга. Тя ще се окаже нежна, ароматна и вкусна, както в далечно детство.

съставки:

  • сирене - 35 г;
  • земни кора - 2 супени лъжици. лъжици;
  • мляко - 240 мл;
  • зеле - 1300 грама бяло зеле;
  • грис - 0,5 чаши;
  • заквасена сметана;
  • яйце - 2 бр.

Получаване:

  1. Скрабят листата на зелето.
  2. Изсипете млякото.
  3. Поставете маслото.
  4. Срутва се в тиган.
  5. Когато зеленчукът става мек, поръсете с брашно.
  6. Извадете. Ще минат осем минути.
  7. Изсипете яйцето. Разбъркайте.
  8. Смажете тавата за печене.
  9. Поръсете с манга.
  10. Поставете пърженото зеленчук.
  11. Равен.
  12. Разстила се заквасена сметана.
  13. Поръсете с галета.
  14. Решетка за сирене.
  15. Поръсете повърхността.
  16. Изпратете половин час до фурната (200 гр.).

Съвети

Както при приготвянето на всяко ястие, при подготовката на готвене с помощта на зеле, трябва да се придържате към определени условия.

  1. За да запазите зелето вкусно след готвене, е невъзможно да добавите вода по време на гасенето. Първо напълнете тавата с масло. След това изпратете нарязаното зеле. По време на пърженето, разбърквайте ястието редовно.
  2. За да се предотврати изгарянето на лука, но остана красива и апетитна, тя трябва да се добави след пет минути пържене на зеле.
  3. На ястието е лесно да се измъкне от мухъл и внимателно нарязани, тя трябва да бъде намазана с масло и след това се поръсва с галета.
  4. За готвене използвайте само силна глава без повреда.
  5. Ако рецептата използва манга, е желателно първо да се смеси с течната съставка. Дайте време да се изправите. После зърната ще се надуят, ще бъдат наситени с влага, и няма да се хранят в готвене.
  6. За подготовка е по-добре да използвате по-малка форма, но с високи страни. Касичката ще се появи по-нагоре, това ястие ще бъде по-сочно.
  7. Ако искате да видите на повърхността на златна кора, поръсете повърхността с масло или пропуснете яйце.
  8. По Ваша преценка можете да промените вкуса на всяка касета, като добавите сушени плодове. За неподсладен вариант е възможно да поставите повече чесън и да добавите различни подправки.

Вкусни ястия със зеле и мляно месо.

Много хора обичат да готвят във фурната - избирате удобна рецепта, смесвате всичко, слагате я, затваряте я и можете да отидете за бизнеса си. Ако искате да направите маникюр, искате да нанесете маска на лицето си, докато ястието е приготвено, изпечено, омазнено.

След това извадете фурната от фурната - и всички те възхищават и ви хвалят. И ако имате късмет, дори и на следващия ден храната ще остане.

Зелената готвене с мляно месо е точно случаят, когато е много вкусно, бързо, а продуктите на рецептата са винаги под ръка.

Печено зеле с мляно месо

Така че, днес в менюто ни ще бъде нежна, сочна, сърдечна касета от бяло зеле и кайма.

Необходимо е:

2: 300

  • Бяло зеле - 0,5 кг (една малка вилица)
  • Мляно месо - 0,5 кг (за вашия вкус, свинско или говеждо)
  • Моркови - 1 бр. среден размер
  • Лампа - 1 бр. средно или голямо
  • Пилешко яйце - 2-3 бр. в зависимост от размера
  • Заквасена сметана е ниско съдържание на мазнини - 300-400 грама
  • Растително масло за пържене
  • Зелен - 1 лъч
  • Сол, подправки, подправки.

Получаване:

2: 981

  1. Първо нарязайте лука фино, почистете и натрийте голям морков ренде.
  2. Поставихме две тигани на печката, по-дълбоко, а другата по-малка. В този, който изсипва лука в дълбините, морковите. Пожар е по-добре да не се направи силен - след това се втурват към всичко. Докато лукът с моркови се пекат в масло - фино настъргано зеле.
  3. Когато лукът става прозрачен - добавете към него предварително размразено мляно месо. Увеличете огъня и изпържете, докато сте готови за мляно месо (около петнадесет минути), периодично смесване.
  4. Във втория тиган си слагаме нарязаното зеле. Можете да изсипете половин чаша вода и да ядете, докато зелето не промени цвета си и стане меко. Съдържанието на двете тигани е сол и пипер на вкус.
  5. Докато всичко е пържено - включете фурната за 180-200 градуса.
  6. Разчупваме яйцата в отделна купа и размахваме с миксер. Добавете половината от разбитата яйчна маса в тиган със зеле и разбъркайте добре. Останалите яйца също се смесват с вече охладеното мляно месо.
  7. Смажете дъното на матрицата за готвене. Разстиламе първата половина от зелето, изсипваме върху него половината от заквасената сметана. Разстилахме цялото мляно месо във втори слой. След това отново слой зеленчуци. На върха на зеле и мляно готвене поръсете с нарязани билки и излейте останалата заквасена сметана.
  8. Касичката ще бъде изпечена и натрошена в предварително загрята пещ в продължение на половин час. Соковото и ароматно зелева касета с пълнеж със сигурност ще угоди на всички ваши членове на домакинството.

Аз правя малко по-различно. Смесвам майонеза със заквасена сметана и чесън и покривам всеки слой, понякога поръсвам с настъргано сирене)

Растителна импровизация "Зелената поляна"

По подобен начин може да се приготви всеки зеленчуков съд. Например, ако имате тиквички, патладжани или домати, можете да ги нарежете в кръгчета и да ги запържете в тиган, след което да ги сложат на слоеве.

Между зеленчуковите слоеве също лежа слой от мляно месо, варено, както в предходната рецепта.

Зеленчуците могат да се комбинират по Ваша преценка. Например, можете да направите първия слой зеле, а горната - зеле. Тази кашкавал от зеле с мляно месо и зеленчуци е полезна, лесна за приготвяне и никога няма да се отегчи, защото винаги се оказва различно.

Предлагаме ви рецепта за мляно месо, пълнено с карфиол. Това е по-скоро празнично ястие, но не защото е трудно да се приготви, а защото изглежда наистина умна и със сигурност ще украси масата ви и ще уголеми гостите.

Необходимо е:

4: 975

  • Зелец оцветен - 0,5 кг (една малка вилица)
  • Мляно месо - 0,4 кг (за вашия вкус, свинско или говеждо)
  • Лампа - 1 бр. средно или голямо
  • Пилешко яйце - 2-3 бр. в зависимост от размера
  • Заквасена сметана е ниско съдържание на мазнини - 300-400 грама
  • Всяко твърдо сирене - 100 гр
  • Растително масло за пържене
  • Чесън - 3 карамфил
  • Зелен - 1 лъч
  • Сол, подправки, подправки.

Получаване:

4: 1676

  1. Първо ще се погрижим за зелето - нека измием добре и ще отделим съцветието от булото. Зелените клонки хвърлят в кипяща солена вода и готвят за 7 минути.
  2. Фино нарязани лук и чесън. Леко се запържва в масло. Смесете сместа лук с мляно месо, сол, черен пипер и разбъркайте. Разчупваме едно яйце, налейте го в кайма и смесете отново.
  3. Подготвяме пълнежа за оригиналната ни кашкавал от зеле и кайма. За да направите това, настържете сиренето на фин ренде, добавете сметана към него и разбийте останалите яйца. Зеленчуците се нарязват на ситно и се изсипват в пълнежа. По-добре е копърът да е. Солим и пипер на вкус.
  4. Сега - най-интересното. Формата на фурната е кръгла. Дъното е смазано с масло и разцепено е сиренето като полукълбо. Така че ние формира "почистване на мляно месо". В мляно месо ние заваряваме заварените съцветия на карфиол така, че да покриват "полята" с равномерен слой. На върха на нашето ястие, напоени с произтичащото запълване.
  5. Сложете готвене в предварително загрята фурна на 180 градуса. На върха на формуляра е по-добре да затворите с фолио, така че всичко да бъде изпечено равномерно. Задържаме във фурната за 40 минути, след което отстраняваме фолиото и го кафяваме още 10 минути.

Ще бъде красиво, ако по време на презентацията на празничната трапеза вие украсявате такава касета с мариновани или консервирани гъби. Оказва се, че лятото, елегантно, апетитно и много вкусно ястие!

По принцип фурната има толкова невероятно свойство - да променя вкуса на познати продукти. Това е особено вярно за гарнитурите с мляно месо и зеленчуци. Обичайните вкусове на отделните компоненти се смесват, обогатяват и взаимно се допълват. В резултат на това имаме чудесно ястие и похвала в нашия адрес.

Основното нещо е да не се страхувате да експериментирате в процеса на готвене. След това вашите близки ще се радват на резултата. В края на краищата, ако готвите с любов, и една проста рецепта ще стане шедьовър!

Зеленчуков готвене с мляно месо във фурната

SNAP

Съставките

Мляно месо - 200 гр

Сирене твърдо - 50 гр

Яйца от пиле - 2 бр.

Зехтин - 1 супена лъжица.

Кюфтета - 2 супени лъжици.

Сол и черен пипер - на вкус

Чери домати - 3-4 бр.

  • 128 kCal
  • 1 час

Процес на готвене

Пригответе зеленото готвене с мляно месо във фурната е много просто, което е особено важно, когато трябва бързо и добре да подхранвате семейната вечеря. Често готвя такава касета в сезона на младото зеле, когато е сочна и нежна. Може да се вземат пълнени, предпочитам да използвам говеждо месо.

За да приготвите фурна с зеле и мляно месо във фурната, ние подготвяме всички изброени продукти.

Зелева бяла плът, нарязана или фино нарязана на фин ренде.

Зелето, което сме сложили в купа и добави там пълнеж. Ние ще се отпускаме и пипер на вкус.

Лук, нарязан на малки кубчета, морков ще се разтрием на средната ренде. На растително масло се запържва лук с моркови в продължение на 5-7 минути, докато мекото.

Слагаме пържените зеленчуци в купа на зеле и пълнеж.

Добавете заквасена сметана, трохи за хляб. Ние смесваме всички съставки на нашия готвене.

Караме яйцата и отново смесваме пълнежа за готвене.

Форма за печене е по-добре да се вземе малко, ако искате касис да се окажат високи. Смазваме формата с растително масло от вътрешната страна и поръсваме с галета. Оформяме кокалчето за готвене под формата. Изпращаме формата във фурната, загрята до 180 градуса С в продължение на 35-40 минути.

Приготвяме готова касета, поръсваме с настъргано сирене върху среден ренде и украсяваме с половин чери домати и магданоз. Отново изпратете зелева касета с мляно месо във фурната за 10-15 минути, за да разтопите сиренето.

Зелената касета с мляно месо е готова. Изрязваме готвене на порции и го поднасяме на масата. Бон апетит!

Печено зеле с мляно месо

Когато няма време да стоиш на печката за дълго време, просто яйце от зеле помага. Касисът се оказва много нежен и сочен, вкусен е както горещ, така и студен. На върха на зеленото готвене с месно месо може да се поръсва с настъргано сирене.

Как да приготвим готвене от зеле с мляно месо

  • Зеле тънко нарязан, леко сол.
  • Нарязвайте ситно лука.
  • Добавете лук върху растително масло до златисто.
  • Комбинирайте лука с мляно месо, сол и черен пипер.
  • Заквасена сметана и яйца с вилица.

Оказа се пълна глупост!

Опитах се днес да готвя, следващия път, когато наряза зеле предварително. Изработени или направени с домат и без мляко. Благодаря за рецептата.

Рецептата е много вкусна сочна

Зеле малко предварително приготвено с лъжица кетчуп (за цвят) и добавихме малко подправки "провансалски билки". Всичко останало е предписание. Беше изпечено на 190 градуса, 1 час и 10 минути. Всичко беше изпечено. Това е вкусно! благодаря за рецептата

Имате нужда от всичко, готово за събиране и печене, то ще бъде вкусно и изпечено

Правя го chasto.edinstvennoe тази мярка, защото тя е малко по-мляко и да го излее директно в smetanu.kapusta myagkaya.za час във фурната не е важно peresushit.togda тя myagenkaya.ochen vkusno.spasibki за retsept.moi домакинства като това ястие.)

Много вкусно ястие!

Ще направя готвене. Мисля, че зелето трябва не само да бъде нарязано на тънко, но и малко изцедено със сол.. не е нужно да се вари.

Готвене по тази рецепта е трудно и не вкусно. За стомашни стомаси.

Благодаря за рецептата! Включих фурната за 200, подправена, пържена, добавена бульон и повече яйца. Тавата беше покрита с фолио. Пеках малко повече от час и всичко беше изпечено. Вкусно =)

Касичката е вкусна, но аз варях зелето във вода и станах нежна и по-малко заквасена сметана, а след това много мазна.

Поръсени със сирене, така се е случило), съпругът ми вече се е изкачил изпитан)

Изключителна рецепта, отдавна беше негова

Петдесет минути във фурната и влажна, включете печката

Зелето се превръща сурово

Това е страхотно и сочно готвене.

Все пак зелето е по-добре да се гасят, преди да се приготвят наполовина, след това на печене лист... В пещта за 1 час и 10 минути, а зелето е почти влажно

приготвен с домашно месо, вкусно

Много вкусно, благодаря!

страхотно нещо, всички харесваха, жена ми ме моли да го готвя.

Зелева касета: рецепта с мляно месо - специално за общността "Neam"

Здравейте, скъпи читатели. Вчера беше подготвено нещо необичайно. Да се ​​комбинират два подобна рецепта и увеличаване на размера на чашката на няколко пъти, че е хибрид, който дава името на зеле готвене с кайма и я zapok във фурната.

Какви рецепти от подобни третирания формираха основата на готвене от зеле, гледайки картината е лесно да се досетите. Кой не е разбрал моите загадъчни намеци, тук е препратка към едно ястие, а тук ще намерите рецепта за второ ястие от зеле. Усъвършенствайки с изходния материал, а именно зелето и мляното месо можете да постигнете невероятно вкусни постижения в кулинарния дуел с егоцентризма в кухнята. Само смели и мъдри хора могат да слушат събеседника до самия край и след това, след като правят определени заключения, да постигнат своите цели. Дори ако това е вашият вътрешен глас.

Слушайте го, той няма да ви посъветва. Пренебрегнах предчувствията си и загубих 3000 рубли. Скоро ще ви разкажа за един лош човек. Той измамва хората в Интернет, предлагайки услуги, които в крайна сметка не оказват влияние.

Е, в момента съм сигурен, че вътрешният ти свят шепне нещо подобно на теб: "Слушай собственика, тази рецепта за пуешко месо с мляно месо определено трябва да се опита. Не гледайте никъде другаде. Че все още се нуждаете от погребение. Тук всичко е ясно описан, как да се готви готвене от зеле. На рафтовете се разлага. Дори и за особено "надарени" хора в кулинарното изкуство, няма да е трудно да се пекат във фурната. Стъпка по стъпка се изяснява и снимките се подсилват. Запознайте се с рецепта с четене на снимка и повторете стъпка по стъпка. "

Гласът на вътрешната ще каже, няма да измами, няма да предаде. Вашето его - той уважава, без значение колко е прецакан.

Печено зеле с мляно месо

Броят на съставките зависи до голяма степен от размера на формата, в който ще приготвите касетата.

  • вилици от зеле;
  • 300 грама смесено мляно месо;
  • един морков;
  • лук;
  • 3 яйца;
  • 100 грама сирене;
  • чаша заквасена сметана;
  • пресни зелени;
  • растително масло;
  • сол.

Ако имате доверие във вашата интуиция, вие сте решителни, вече заинтригувани и започнете да изучавате рецептата за зеленчуци от зеле и мляно месо. И аз искам още интриги? И вие със сигурност ще се върнете към моя блог поне поне веднъж? Не разгласявайте, че тази новина не принадлежи към категорията на вкусни рецепти.

По-скоро това е приятелски съвет, тъй като след десет дни можете да отсечете няколко американски пари, правите почти всичко. Не, това не е развод. Сега експериментът е в последния етап. Веднага щом всичко е наред, аз ще ви информирам. Е, сега се обръщам към рецептата за готвене.

Как да готвя кашкавал

  1. Отделям зелените листа изцяло от главата. Точно както ги отделяте, когато готвите зелеви ролки. Разликата е, че зелето не е сварено.
  2. Изрязах онази част от листа, към която е прикрепена към булото. Защо мисля, че е разбираемо. Касичката ще готви по-дълго с нея.
  3. Смажете формата с растително масло.
  4. Покривам дъното със зелените листа, така че да образуват чаша. На снимката ясно се вижда как да го направите правилно.
  5. Фино нарязани белени моркови с лук и разтрошени зелени. Зелените могат да бъдат всякакви - магданоз, кориандър, копър, лук.
  6. Shin зеле е почти същото като ориз.
  7. В мляно месо се разпространяват зеленчуци и зеленчуци.
  8. Сол и се разбърква.
  9. Разпределям на зеле листа равномерен слой на мляно месо. Над пълнежа слагах зеле.

Заквасена сметана за гарнитури

  1. В яйцата добавям заквасена сметана.
  2. Сол и удряйте до еднаква смес.
  3. Натривам сиренето в заквасената сметана и го разбърквам.
  4. Изсипвам сиренето смес върху зелето и пълнене във формата. Поставих я във фурната. Температурата в нея е настроена на 180 градуса.
  5. Обърнете внимание на листата на зелето, които стърчат отгоре. Веднага след като те станат меки под въздействието на температурата, ги огънете и ги смажете със слънчогледово олио. В противен случай листата ще изгорят. Един час по-късно зелето във фурната беше готова.

Благодарение на това легло от зеле листа, той е добре нарязан и не се разпада, когато крадат на плочи. Опитали ли сте някога зеленчуков шницел? Не! Така че е дошло времето.

От зелето и каймата аз заслепих. Походът не играеше, когато поставих масата. Не играех - добре, не. Важното е, че сте тук. Ще има награда за труда и ще го считам за чест. Ако оставите отзивите си, като се абонирате за мен, като хъски в мрежата - ще върнете всички приятели.

Послепис Забелязах, че напоследък посетителите на LiveJournal посетиха блога ми. Въпреки че никога не е била публикувана. Погледнах в метриката, откъдето идват преходите. Отидох там и разбрах как са били там? И тук, блатото на тролите! Да бъдеш известен е чудесно! Момчетата ми скоро ще преминат състезанието в сайта. Само с вашия профил. Затова ви приканвам да участвате. Забавете ни - губещите.

И вие, скъпи читатели, ще ви дам връзка - ще се смеете достатъчно.

Специални благодарности на администратора на общността за такъв страхотен PR!

Зелева готварска печка с месно месо

Основни съставки: Свинско, зеле, лук, сирене, заквасена сметана

Перфектните, здрави, апетитни и много ароматни ястия нямат страничен олтар и доказателство за това - зеленото готвене. Такава обикновена храна съдържа минимално количество мазнини, не натоварва стомаха и носи истинска божествена наслада за всички любители на зеленчуците, месото, както и за други прости, но същевременно правилни продукти!

Съставки за готвене зеле готвене с мляно месо:

  1. Прясно зеле 300 грама
  2. Лук 1 парче
  3. Мляно пиле или свинско месо 200 грама
  4. Заквасена сметана 200 мл
  5. Яйце пиле прясно 3 броя
  6. Пшенично брашно 3 супени лъжици
  7. Сирене твърдо 50 грама
  8. Грис от грис или галета 2 супени лъжици
  9. Сол на вкус
  10. Пипер черен на вкус
  11. Растително масло 2 супени лъжици

Не се вписват продуктите? Изберете подобна рецепта от другите!

Опис:

Кухненски везни, супена лъжица, фурна, тавичка (диаметър 20 - 22 cm), кухненски нож, дъска за рязане, хартия кухненски кърпи, дълбока купа, кухня шпатула, кухненски potholders, контролната част чиния.

Подготовка на зелева касета с мляно месо:

Стъпка 1: Подгответе фурната и формата.

Стъпка 2: подгответе съставките.

Стъпка 3: подгответе смес от зеленчуци, месо и други продукти.

Стъпка 4: подгответе зеленото готвене с мляно месо.

Стъпка 5: Сервираме зелето с мляно месо.

Съвети за рецептата:

- много често се използва масло вместо растително масло;

- в рецептата се посочват обичайните класически подправки, но при желание те могат да бъдат допълнени с всякакви други билки и подправки, използвани при приготвянето на зеленчукови или месни ястия;

- Някои домакини размахват пилешки яйца поотделно и само след това се комбинират с други необходими съставки, което прави касетата по-пищна;

- понякога в смес от зеленчуци и месо, добавете ситно нарязан чесън, сладка салата пипер, а също и моркови;

- алтернатива на заквасена сметана - крем със средно съдържание на мазнини.

  • Предишна Статия

    Приготвяне на антиспазматични средства с панкреатит

Подобни Статии За Панкреатит

Възможно ли е да пушите марихуана с гастрит и панкреатит?

Отговорът на специалиста на въпроса на посетителяБоря 31 декември 2014 г., 16:48 часаПриятно време на деня скъпи експерти! Отговорете, моля, вместо мен стомахът е седнал, гастрит, панкреатит, за да пие съответно това е невъзможно, дали е възможно да се пуши марихуана в моя случай?

contrycal

Описанието е актуално 06.23.2014 Латино име: Contrykal ATX код: B02AB01 Активна съставка: Aprotininum (Aprotininum) производител: IDT Biologica, ГерманияструктураЕдна бутилка съдържа 10 хиляди антитрипсинови единици апротинин, помощното вещество е манитол.

овесена каша

Според лекарите една от причините за някои заболявания, лошо здраве, влошаване на външния вид на кожата и косата е липсата на витамини. Можете да попълвате храни за хранителни вещества, като приемате витаминни комплекси, но този метод има голям недостатък: тялото не усвоява витамините, които не са включени в продуктите.