Основен Усложнения

овесена каша

Случило се така, че полезният овесена каша е несправедливо забравени, заменен от ултрамодерен ястия, които често са не само полезни, но и вредно. И всъщност по-ранните хора бяха много по-мъдри, не преследваха красиви пакети и ядоха полезна храна. Спомням си как баба ми овесена каша постоянно подготвя кисел вкус желе. Баща ми също ми каза, че дядо му (моят прадядо), преди да преминат към другия свят, най-накрая го помолих да се подготви една домашна овесена каша. И в тази дълбоко народната мъдрост: хората отдавна се обърне внимание на лечебните сили на овесена каша и го яде. Сега отново да стане популярна тема на терапевтичен желе, имаше един набор от техники и рецепти, но аз искам да споделя стара семейна рецепта от овесени ядки, за да каже как е бил подготвен от моите предци.

  • 300 гр. овесени люспи (1,5 чаши)
  • 1 литър. от водата
  • коричка от черен хляб
  • сол на вкус
  • Овесените люспи се изсипват със студена вода, добавя се кора от черен хляб и се оставя за два дни за подкиселяване. Понякога люспите са на път. За сладкото желе ние настояваме за люспи само един ден.
  • Накисваме накиснатите овесени люспи, стиснете ги през два слоя марля. Появява се бяла течност (като мляко) с кисело мляко.
  • Довеждаме течността до кипене. Слагаме сол на вкус. В случай на сладък овес желе ние слагаме мед.
  • Разбърквайте, варете желето, докато стане дебела.
  • Овесено желе се излива на плочи.
  • Горещото желе от овесени люспи обикновено се напълва с парче масло и на пост без масло.
  • Овесена каша не е по-малко вкусно и студено. Студено овесено желязо се нарязва на кубчета и се изсипва студено мляко. Оказва се, че това е лесно и полезно ястие, което е абсолютно необходимо за летните горещини.
  • Кук често овесена каша желе, и ще бъдете здрави, енергични и млади!

Тези ястия си заслужава да се опитат

Коментари и коментари:

Сергей 27.06.14
В нашето семейство тази целувка се яде от всички освен мен: изглежда много непривлекателна. Случи се така, че съпругата ми е приготвила според вашата рецепта, а аз нямах бърза закуска и започнах да ям и да се разхождам, и. Не можех да се откъсна. Вие, Алена, не сте научили в студентите? Всичко е толкова просто, че боли!

Алена
Имах добри учители)))

Татяна 28.06.14
Всъщност си представях, че овесена каша е малко по-различна, затова бях заинтригуван. подгответе, не забравяйте да се отпишете.

Лина 04.07.14
Овесено желе, приготвено за първи път. Просто исках нещо ново, а след това просто хванах вашата рецепта. Беше много горещо, толкова горещо желе не беше там и в хладилника. На сутринта, според вашите указания, замразената маса беше нарязана на парчета и напълнена с мляко. Оказа се пудинг с доста приятен нежен вкус. Щастлив съм.

Виктория 25.01.15
Отдавна търся рецепта за овесена каша. Факт е, че на един сайт прочетох, че е полезно за отслабване. Така че искам да опитам. Днес ще купя пакет овесена каша, все още не съм разбрал какво имам нужда - тези, които изискват готвене или които просто трябва да се излеят с вряла вода. Или няма ли разлика?

Алена
Виктория, за овесена каша желе, независимо от каква марка на люспи, защото овес хапят в продължение на два дни. Между другото, ние се излива само със студена вода, без вряща вода.

Любовта 12.03.15
Като цяло, аз съм приятел с овесена каша, но срещам такава рецепта за първи път в живота си. Обичам обикновени овесени ядки, овесени ядки бисквитки, идва ред, за да се запознаят с овесена каша. Интересна рецепта и, което е от значение, по време на периода на публикуване.

Галина 15.03.15
И напълвам желето с нерафинирано слънчогледово олио

Татяна 15.03.15
Просто помислете за една интересна рецепта! Кисел имах, макар че първоначално представлявах малко по-различна подготовка, това е традиционен начин на скорбяла. Свикнали сме да правим всичко в бързаме и такива рецепти ни помагат да се върнем в нашия произход, как ядоха нашите прадеди. Благодаря ви.

Inna 02.04.15
Много вкусно), но го ям в семейството, наливайки много сладка вода (захар + вода + мак) е възможно без мак)

Алена
Инна, благодаря за върха. Обичам мак, определено ще опитам целувка с настърган мак)))

Олга 25.01.16
Благодаря, чудесно за рецептата. Тази целувка беше подготвена отдавна, майка ми. В детството си не смеех да опитам (бях смутен от външния вид), но сега бих искала, но майка ми вече не е и не мога да попитам никого. Търсих дълго време и го намерих. Благодаря.

Валентина 19.02.16
Като дете, баба ми приготви такава желе по време на Коледа. Студено желе режеше филийки и се налива малко вода с настъргани сладки макови семена (мак zaparivat вряща вода и удряха Търли Makitra - превеждам: дървена чукало в хаван глина на отглеждането на мак :)). За нас, деца, това беше любимото отношение, особено когато ядохме на печката :)!

Светлана 03.03.16
Аз правя и желе, само винаги в готовата добавям миризма на слънчогледово масло (рецептата на баба ми). Солите не съжаляват. И с буца. вкусен!

Виктория 11.05.17
Тази целувка беше подготвена от майка ми. Ostuzhennoy горния желе се излива преварен в масло (или мазнини, от малкия на топено shkvarochek). Кръглите картофи се варят и всичко се сервира на масата. Беше вкусно. Жалко, че сега няма никой да готви. Аз ще се опитам)))

Алена
Виктория, не забравяйте да готвите, точно както готви майка ви, това е най-добрата памет. Тя със сигурност ще ти се усмихне от небето)))

Jan 05/03/18
Ален, последният път, когато ще вземе 1,5 чаши на зърнени култури, но този път се измерва върху тегла 300 грама. Имаше много от тях и целувката излезе много дебела. Не мога да разбера каква е грешката ми.

Алена
Яна, автоматично прехвърлихте обема на грама и напълно забравихте, че различните продукти имат различна плътност. Само за вода в чаша с обем 250 см3 е 250 грама. Овесена каша е много по-лек от водата, така че съотношението е съвсем различно. Чаша овесена каша "Херкулес" може да побере само 90 гр. Следователно, 1,5 чаши овесена каша са 135 грама. Трябваше да тежи 135 грама. овесена каша.


Кейк с кайсии в бързаме


Торта от тиквички


За този картоф, дори месото не е необходимо


Сладка торта - въздушно чудо


Belyashi - сочен пълнеж, и тестото буквално се топи в устата


Jam jam е най-добрата рецепта


Зашеметяваща торта Medovik


Мазнина в лук

Състав на рецептите


Jam от ягода 5 минути.


Млади картофи в пещта, това е толкова вкусно.


Домашна майонеза за 5 минути.


Торта Прага - торта без караница!


Уморени от месо и мастни салати? Тогава кнедли с извара - това е, което ви трябва!

Медицинска овесена каша желиран Изотова - подготовка, правила за приемане

От дълбините на сивите епохи народът ни е достигнал до нашата човешка мъдрост - храна, това е и лекарство! Независимо дали сме здрави, дали ще живеем дълго, а в продължение на много години това до голяма степен зависи от нас, от качеството на нашия живот и правилното хранене.

Овесена каша, която се приготвя според рецептата на нашия руски лекар Владимир Kirillovich Изотов, отличен възстановителен и превантивна мярка лекува тялото - това е случаят, когато конвенционалните хранителни лакомства и дава жизненост!

Днес ще говорим за ползите и вредите от желе от овес, ще научите как да приготвите овесена каша желиран Изотова.

От дълго време абсолютно нищо не беше известно за подготовката на чудотворното желе в чужбина. И едва през 1992 г. лекарят VK Изотов патентована и демонстрира естествен и напълно безопасен начин за възстановяване и подобряване на новата рецепта, пълна с модерни знания - медицинска овесена каша Изотов.

Kissel е истинска руска напитка

Изотов Владимир Кирилович - кандидат за медицински науки, руски лекар вирусолог, който по свой собствен житейски опит изживява лечебната сила на овесена каша. Факт е, че лекарят е имал проблем, бил ухапан от енцефалит.

След като претърпя захапка и продължително лечение, той развива усложнения и сериозни здравословни проблеми, и имаше цял куп заболявания: метаболитно заболяване, камъни в бъбреците, хипертония, коронарна болест на сърцето, слух се влоши, и приемане на нови лекарства предизвикват алергии.

Владимир Кирилович се обърна към народната мъдрост, започна да търси спасението си в народната медицина. Той успя да намери стара руска рецепта за овесена каша, която той усъвършенства и взе лечебна напитка ежедневно, в продължение на 8 години. Лечението на хората доведе до положителни резултати - имунитетът стана по-силен и болестите намаляха.

Сега терапевтичният овесена каша Жоли Изотова е добре познат в широки кръгове, се радва на заслужена популярност и е признат за традиционна медицина. Тази прекрасна напитка, с дневен прием, има положителен ефект върху тялото и помага да се лекува, дори и в случаите, когато традиционното лечение се оказва неефективно.

Овесена каша пудинг Izotova - полза и вреда

Kissel от овес се препоръчва да включите във всекидневната си диета като лечебна и превантивна напитка за различни заболявания.

  1. Съставът на тази чудесна напитка включва витамини: A, PP, E, група B, лецитин, аминокиселини. Успешно допълва полезния състав на протеини, нишесте, лизин, холин, минерали: флуорид, желязо, калий, магнезий и други.
  2. Всеки, който взе овесена каша според рецептата на Изотов, особено хората, чиято възраст от 50 години, отбеляза забележителен подмладяващ ефект. Нивото на жизненоважната активност се увеличава, процесите на стареене се забавят, лицето става по-активно и изглежда много по-младо. Това се дължи на факта, че желището на Izotova е естествен и много мощен биологичен стимулант.
  3. Увеличава физическото и мозъчното действие, е хронична умора.
  4. Чудото - целувката перфектно се справя с лечението на повечето заболявания на стомаха и храносмилателната система, почиства тялото на токсините и ефектите от вредните ефекти на никотин и алкохол.
  5. Той помага за подобряване на метаболитните процеси в организма, фиксира нервната система.
  6. Подпомага производството на ензими, антитела и хормони, участва в възстановяването, регенерирането на тъканите, стимулира растежа им.
  7. Добър ефект върху работата на сърцето и кръвоносните съдове, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, пречиства кръвта и подобрява качеството му.
  8. Стимулира и подобрява работата на надбъбречните жлези, помага при лечението на артрит, алергии.
  9. Повишава защитата и имунитета на организма, помага за справяне с много инфекциозни заболявания и херпесни вируси.
  10. Укрепва костната тъкан, осигурява здравето на зъбите, костите, ноктите и зъбите. Приемането на овесена каша ще бъде добра профилактика срещу остеопорозата.
  11. Подобрява зрението и има благоприятен ефект върху здравето и състоянието на кожата.

Терапевтичен овесена каша желе Izotova - каква е ползата?

Чудото - целувката има мощни лечебни сили и уникален лечебен ефект:

  • Намалява холестерола;
  • облекчава запек.
  • подобрява метаболизма и това спомага за намаляване на наднорменото тегло;
  • укрепва имунната система;
  • осигурява жизненост и енергия;
  • Изчиства тялото от токсини и токсини;
  • подобрява преминаването на жлъчката;
  • премахва възпалителните процеси;
  • осигурява на човешкото тяло необходимите витамини и минерали;
  • забавя процеса на стареене и увеличава продължителността на живота.

Овесена каша quiche Izotova - стъпка по стъпка рецепта

За да получите истински лечебен продукт, трябва да минем през няколко етапа.

1 етап. Овес концентрат и ферментация

Това е първият и важен етап в подготовката на лечебната целувка, внимателно я прочетете и направете всичко, както е описано, следвайки последователността на действията и нюансите.

  • Гроздов овес "Херкулес" - 3 чаши (300 грама);
  • овес грубо смлян или натрошен в кафемашина - 8 супени лъжици;
  • вода, варена и охладена - 2 литра;
  • кефир или кисело мляко - 100 грама.

Купете овесени люспи с добро качество, без добавки, колкото е възможно по-естествено. Големите люспи ще трябва да се смилат с кафемашина, така че те да са като брашно от грубо шлайфане.

Незабавни люспи и преработени в хранителни заводи не са подходящи, защото по време на преработката те губят всички полезни вещества и витамини.

Водата за квас трябва да се вари и да се охлади до температурата на "горещо мляко".

Вземете 5-литрова бутилка и изсипете 300 грама овесени люспи, нарязани върху кафемашина. Напълнете с подготвена вода, така че да попълните 3/4 от кутията. Можете да вземете буркана малко по-малко, но за 3 литра, струва си да се има предвид, че по време на ферментацията на стартера се образува въглероден диоксид, масата ще се издигне нагоре и за това ви е необходимо място.

За да подобрите процеса на ферментация, прибавете към кутията 8 литра природен груб овес (зърното може да бъде смляно върху кафемашина) и половин чаша кефир. Вместо кефир можете да вземете обичайното кисело мляко, така че ще бъде още по-добре и по-полезно.

Ние покриваме буркана с капак, спазвайки изискването за плътност. Въпреки това, си струва да се помни, че в процеса на ферментация, въглероден диоксид ще бъде освободен. Поради това е възможно да поставите на буркан гумена ръкавица или капак, които се използват за производство на вино. Към въглеродния диоксид имаше изхода.

Банката трябва да бъде защитена от пристигането на светлина, затова ще я покрием с парче плат или тежка хартия. Тъй като излагането на светлина причинява реакции, които разрушават полезните съставки на напитката, микроелементите и витамините се губят.
Сега трябва да поставим буркана за ферментация в продължение на 1-2 дни, трябва да го сложим на топло място. Ако сте студени в къщата, поставете я в батерията или в кухнята, близо до печката. Оптималната температура за ферментация е 22-28 градуса.

Знакът на доброкачествена и добра ферментация е стратификация в суспензия и ще видите появата на мехурчета.

След два дни на ферментация, сместа се филтрира през обикновено сито или гранулатор. Първо, изсипваме допълнителна течност в отделен буркан и измиваме овесена маска.

Това се прави, както следва: изсипете студената вряла вода в колбата в малки порции и активно разбъркайте съдържанието. Изтеклата течност трябва да се събере и в отделен съд.

2 етапа. Филтриране и производство на концентрат

След два дни ферментация, сместа се филтрира през конвенционална косачка (също се появява ситото): на този етап първо изливайте излишната течност в отделен съд.

След това овесените люспи от квас се измиват. За да направите това, преместете квас от коритото в буркана и го напълнете със студена преварена вода (малко вода), разклатете добре и филтрирайте отново през котлен камък. Събраната течност се събира в отделен съд.

Овесените люспи не бързат да изхвърлят, нека служат за вашето здраве: здравословни люспи могат да се добавят към сладкиши или зърнени храни, да се готвят бисквити от овесена каша.

Имаме две кутии филтрат, покрием ги с капаци и ги поставяме в продължение на 16 часа. В това време ще се получи стратификация на течността. Горната част трябва внимателно да се изтощи или да се изсмуче през гумена тръба.

Имаме истински овесени овесени квас, които вече могат да бъдат пияни - също е много полезно за тялото, напълно успокоява жаждата и се съхранява в хладилника в продължение на няколко дни.

И получихме и 2 кутии овесена каша, от които се приготвя лечебното овесено брашно на Изотов. Някои източници казват, че не е нужно да се бъркат помежду си, тъй като имат различни лечебни свойства.

По-концентриран концентрат без изплакване добре изцежда:

  • Гастродудонит с висока киселинност и гастрит;
  • панкреатит.

Концентратът, получен чрез измиване, е по-подходящ за лечение:

  • дисбиоза;
  • хипертония;
  • стомашна разширена и нормална секреция.

Овесеният концентрат трябва да се съхранява в хладилника или в мазето не повече от три седмици.

Етап 3. Приготвяне на лечебно овесено желязо Изотова

Основната съставка за готвене е концентратът на ферментационния овес, процесът за получаване, който е описан по-горе, в подготвителните етапи.
съставки:

  • Овесена каша - 5 - 7 супени лъжици;
  • масло (маслини, сметана, слънчоглед), мед - на вкус и желание;
  • вода - 2 чаши.

За да подготвим лечебна целувка, трябва да направим много лесни стъпки:

  1. Вземете овесената концентрат, поставете я в малка тенджера и я напълнете с две чаши варена вода. Водата трябва да се охлади.
  2. Разбъркайте и поставете тенджерата върху печката, сместа се вари и се вари, след като се вари няколко минути. Не забравяйте да разбъркате съдържанието в тенджера.
  3. Когато видите, че желето е дебело, то е готово. Сервирайте го с малко масло, ако сте скъпа, тогава можете да добавите някакъв естествен мед.

Как да вземем

Най-доброто време за консумация на лекарствено желе е сутринта. За да се постигне добър резултат от възстановяването, е необходима редовността на приемането. Препоръчва се да не се яде закуска всяка сутрин:

  • Овесено желе според рецептата "Изотова" - 200 грама;
  • парче хляб, можете да ръж - 100 грама;
  • масло или зехтин - 1 супена лъжица;
  • мед по желание, за тези, които обичат сладкишите. Сушени плодове или пресни плодове.

Полезни съвети

Овесена каша Izotova без добавки, не разполага с вкус, така че можете да подобрите своя вкус, добавете парчетата от сушени плодове или плодове, мед, малко масло и щипка сол. Тук всичко зависи от вашите предпочитания.

  1. Препоръчително е да го използвате в топла форма.
  2. Следващия път, след закуска с желе, ядем след три часа.
  3. През нощта не се препоръчва овесена каша, тъй като увеличава жизнеността, дава енергия и тонус, така че не можете да заспите.

Овесена каша за загуба на тегло

Много широко разпространено убеждение е, че с овесена каша можете да отслабнете и да отслабнете. Въпреки това, за всичките му ползи за здравето, тази напитка не намалява самостоятелно наднорменото тегло.

Но след като много хора твърдят, че обратното е вярно, и са сигурни, че това чудо - питието им помогна да отслабна. Какво всъщност е тайната на загубата на тегло?

Фактът, че пудинг овес, ястие с минимум калории и да ги замени редовната закуска, вие сте много значително намаляване на броя на калории от дневния си хранителен режим и общо не пишете излишни килограми. Тук се крие тайната на ефекта от загубата на тегло.

В допълнение, напитката очиства организма от токсините, предотвратява абсорбирането на излишната мазнина, с витамини и минерали - всичко това е много благоприятен ефект върху вашата фигура и здраве.

В заключение на нашия разговор предлагам да изглеждате: овесена каша желиран Изотова - видео рецепта.

Как да готвя овесена каша желе: използвайте във всяка лъжица

Каквито и да са проблемите на човек с организъм (лоша кожа, проблем с теглото или някакъв вид заболяване), лекарите винаги препоръчват да се преразгледа диетата. Нашето здраве, външен вид и благополучие до голяма степен зависят от това, което ядем. Има вредна храна (за бързо хранене, захар, мазни храни), но има полезно. Вредната храна е богата на мазнини, които тялото е свикнало да съхранява за бъдеща употреба, защото е толкова привлекателно за нас. Освен това производителите обикновено го подобряват изобилно с различни вкусове.

Здравословната храна е богата на витамини, фибри, протеини и други вещества, полезни за организма. Такава здравословна храна включва натурални продукти: плодове, зеленчуци, зърнени храни, постно месо и други. Например овесените люспи са много полезни за организма.

Овесена каша - рецепта

Предимствата на овесена каша са известни на всички, може би. Той перфектно почиства тялото на токсините, е отличен антиоксидант, а също така пълни тялото с енергия. Но освен обикновената каша от тази зърнена закуска, можете да готвите невероятно полезна целувка. Той перфектно обгръща стомаха и следователно е просто необходим за хора, които имат проблеми с стомашно-чревния тракт. Рецепти как да направите овесена каша целувка, ви очакват по-долу.

Кисел от овесена каша - рецепта

  • вряла вода - 3 чаши;
  • овесени люспи - 200 гр.

В овесените люспи се изсипва вряща вода и се оставя за една четвърт час. След като са подути, ги избършете през сито и поставете в емайлирана саксия. Добавете още 3 чаши топла вода, поставете масата на малък огън и сместа се вари до насищане. Не забравяйте да разбърквате желето.

Овесена каша - рецепта

  • овесени люспи - 300 г;
  • водата е топла - 500 ml;
  • кори от черен хляб - 30 гр.

Изсипваме овесена каша с топла вода, добавяме кора от черен хляб и слагаме 2 дни на топло място. Периодично, масата трябва да се разбърква, като се уверите, че масата не се разхожда много. Завършената смес трябва да има леко кисело съдържание. След това течността се отцежда, леко осолена, варена и всичко - ястието е готово.

Обикновено овесени ядки на кефир - рецепта

  • нерафиниран овес - 200 г;
  • овесени люспи - 100 г;
  • пресен нискомаслен кефир - 200 гр.

Овесените люспи и непечените овес се поставят в стъклен буркан, изсипват се с кефир, разбъркват се добре и се оставя да престои около 24 часа на топло място. След това се филтрира, зърното се изхвърля и останалата течност се излива в 1,5 литра чиста вода и се вари.

Овесена пудинг на вода - рецепта

Овесените люспи се изсипват в голям буркан. Там изливаме във вода с стайна температура, покриваме с капак и я слагаме на тъмно място в продължение на 2 дни. След това получената маса се филтрира през сито, докато люспите могат да се раздробяват с лъжица, така че течността да напусне по-добре. Готвене на желе, непрекъснато се разбърква, така че седиментът на дъното на тенджерата да не гори. След варенето незабавно го извадете от огъня. За да опитате в охладената напитка, е възможно да добавите мед. Също така, ако желаете, можете да добавите сушени плодове, предварително нарязани на парчета и нарязани на парчета.

Овесено желе в мляко - рецепта

  • краве мляко - 400 ml;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • вкусни люспи - 100 г;
  • нишесте - 25 g;
  • ванилин.

В дълбока купа, изсипете овесена каша, налейте ги топло мляко и оставете за 20 минути да се подуят. След това, над тенджерата, поставете сито, облицовано с марля в 2 слоя. Изцедете млякото с овесена каша. В края на ръба свързваме и изстискваме овесена каша от останалата течност и оставяме настрана. От него можете да готвите фина каша. Сега, от общия обем на течността, хвърляме около 100 ml и разтваряме нишесте в него. Разбъркайте масата до хомогенно състояние. Панорамно с останалата част от млякото, сложи на огъня, изсипва се в него захарта, добавете ванилията и след завиране въведе разредена нишесте, като се разбърква непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки. Отново приведете сместа до кипене и намалете огъня до минимум. В същото време, разбъркване варят цевта, докато дебели. След това го охлаждаме, изсипваме върху чашите или чашите. Нагоре със захар и служи като десерт.

Овесена каша - проста рецепта

  • овесени люспи - 200 г;
  • вода - 1 литър.

Овесените люспи се пълнят с вода. Сложете тенджерата на печката и гответе за около 35 минути, след това филтрирайте, а останалите люспи се избърсват през малко сито. Бульонът се смесва с пюрената маса, отново се задушава и се подсушава малко.

овесена каша

Според лекарите една от причините за някои заболявания, лошо здраве, влошаване на външния вид на кожата и косата е липсата на витамини. Можете да попълвате храни за хранителни вещества, като приемате витаминни комплекси, но този метод има голям недостатък: тялото не усвоява витамините, които не са включени в продуктите. Диетолозите смятат, че тялото е много по-добре да абсорбира витамини, съдържащи се в храни и напитки. Овесената пудинг съдържа много вещества и микроелементи, необходими за човешкото здраве. Искате ли да знаете как се приготвя тази напитка?

Ползите от овесена каша за човешкото здраве

Овесено желе в състава и принципа на готвенето е много различно от обичайната сладка напитка, съдържаща плодове и плодове. За приготвянето на желе се използват овесени ядки и овесът трябва да бъде ферментирал. Съдържанието на мазнини в овесена каша не надвишава 7%, но съдържанието на протеин в него е много по-високо - до 20%, така че напитката се използва успешно за отслабване. Овесената саламура има и следните полезни свойства:

  • Напитката има високо съдържание на витамини и микроелементи, полезни за тялото, подобрявайки външния вид на косата и кожата. Витамините, съдържащи се в овесена каша, ще имат укрепващ ефект върху тялото, което допринася за лечението на сърдечни заболявания, кръвоносни съдове.
  • Редовното използване на желе на базата на овесени люспи подобрява дейността на стомаха и червата и увредената микрофлора се регенерира. Тази напитка се препоръчва за хора, страдащи от язви, гастрит, други заболявания на стомаха и червата.
  • Кисел, базиран на овес, допринася за нормализирането на кръвния състав, елиминира хормоналния дисбаланс.
  • Овесено желе се препоръчва за хора, които искат да увеличат имунитета си.
  • Доказано е, че овесената напитка помага да се очисти тялото.

Как да готвя овес желе - рецепти с снимки

За да не се губят лечебни свойства на базата на овес, то трябва да бъде приготвено правилно. За да приготвите напитка според класическата рецепта, това отнема известно време: необходимо е течният фермент. При подготовката на лечебната напитка дори майстор на кулинарните изкуства ще се справи, е необходимо само да изпълни всички предписания на оригиналните рецепти.

От овесена каша до мляко

  • овесени ядки (люспи) - 100 g;
  • мляко - 0,4 литра;
  • захар - 40 g;
  • нишесте - 20 g;
  • ванилин.
  1. Загрейте млякото до 40 градуса, изсипете люспите с мляко, оставете за четвърт час за подуване.
  2. Овесете овеса с марля, така че да няма течност в крупата.
  3. Разделете течността на две части, в една от тях разредете нишестето.
  4. Втората част на млякото, поставени на огъня, добавете захар и ванилин.
  5. След като кипете, налейте млякото с нишестето, разбъркайте.
  6. Приведете напитката до кипене, намалете топлината, гответе до състояние на желе.

Древна рецепта за водно желе

  • овесени ядки (люспи) - 0,3 кг;
  • вода - 1 л;
  • черен сух хляб - 50 г;
  • сол.
  1. Изсипете люспи и хляб с вода, оставете ги 2-3 дни, за да ги надуете. Овесена каша трябва да се смесва на всеки 5-6 часа.
  2. Щам, стиснете течната маса през двоен слой марля.
  3. Сварете, добавете сол и желе.
  4. Пригответе го за малко, докато желето стане дебело.
  5. Напитката се сервира топло или студено: как се харесва някой.

Как да го заварявате в мулти-маркер?

  • овесени ядки (люспи) - 0,3 кг;
  • вода - 1 л;
  • коричка от един лимон.
  1. Излива се овес с вода, влива се в продължение на 10 часа.
  2. Натиснете овесена каша през двоен слой от марля, изсипете течността в купата на multivark.
  3. Включете режима "Печене", гответе, докато желето стане дебело.
  4. Напитката се сервира топло или студено: как се харесва някой.

Видео рецепта за приготвяне на кисело мляко на кисело мляко

Отличната напитка и вкус на базата на овес и кисело мляко са отличен вкус и полза. Кук е много просто, но някои домакини по-лесно да се развиват нова рецепта, с акцент върху видео-ръководство, което описва подробно всички тънкостите на готвене на храна или напитка. След преглед на видео, дори и начинаещ готвач получите готвене умение овесена каша с кисело мляко, както и да се подготвите за пиене.

Как да си направим лечебно желе

За лечение на определени заболявания не трябва да отида до аптеката и купи скъпи лекарства: напитка, направена от овес, приготвени по рецепти Momotova, Болотов, Изотов, могат да подобрят работата на стомаха, червата, нормализиране на сърцето и ускоряване на метаболизма. Особено полезно е напитка за панкреаса, черния дроб и жлъчния мехур.

При панкреатит - рецептата на Момотов

  • овесени ядки (люспи) - 0,5 кг;
  • кефир - 0.1 л;
  • вода, варена охладена - 4,5 литра;

Приготвяне (приготвено за три дни):

  1. Попълнете бурканче с капацитет от 3 литра круп, изсипете го с вода (2,5 литра) и кефир.
  2. Смесете съставките, затворете буркана с капак или гумена ръкавица (което е за предпочитане).
  3. Поставете буркана на топло място за 20-40 часа.
  1. Разтворете течността чрез двоен слой марля. Не е необходима течност за лечение на панкреатит.
  2. Изплакнете люспите в два литра вода, изтеглете течността в 2-литрова кутия.
  3. Поставете буркана на топло място за 20-40 часа.
  1. Съдържанието на двулитров буркан ще бъде утайка (концентрат) и течност, която трябва да се отцеди внимателно.
  2. Внимателно събирайте концентрата, изсипете я в отделна купа.
  3. Сварете 0,2 литра вода.
  4. Разредете 50 грама концентрат в малко количество вода, добавете тази течност към врящата вода.
  5. Разбърквайте, загрявайте.
  6. Пийте за един ден за няколко глътки.

С стомашна язва - рецептата на Изотов

  • овесени ядки (люспи) - 0,5 кг;
  • кефир - 0.1 л;
  • ръжен хляб - 50 г;
  • вода, варена охладена - 6 л;
  1. Напълнете буркан с капацитет от 3 литра зърнени храни, хляб, изсипете тези съставки с вода (3 литра) и кефир.
  2. Смесете съставките, затворете буркана с капак или гумена ръкавица (което е за предпочитане).
  3. Поставете буркана на топло място за 20-40 часа.
  4. Сложете течността в тиган с капацитет най-малко 6 литра.
  5. Изплаквайте люспите с вода (3 литра).
  6. Получената смес (2 3-литрови кутии) може да се защити за 12-16 часа.
  7. В края на този период източете течността (kvass), така че утайката (концентрата) да не се разклаща. Тези съставки трябва да се съхраняват в хладилник или на хладно място и да се готвят в желеобразно мляко в правилните количества.
  8. След това трябва да подготвите желето. Две супени лъжици концентрат трябва да се смесват с 0.25 литра квас.
  9. Приведете тази смес в кипене.
  10. След варене намалете топлината, готвене до дебели.
  11. Пийте за един ден за няколко глътки.

Колко полезна е овесена каша за отслабване?

Овесена каша полезен за загуба на тегло в продължение на две основни причини: не съдържа големи количества мазнини, но тя е богата на протеини, витамини и други вещества, полезни за организма. Калоричното съдържание на желето е малко, то се вписва идеално с много диети. Използването на овесена каша е също така, че люспи високо съдържание на фибри, което улеснява бързото пречистване от чревни токсини, които насърчава ускорена загуба на допълнителни кг.

Злополука и противопоказания

Напитка на базата на овесени зърна (люспи) не съдържа никакви вредни вещества, които могат да навредят на здравето ви, дори ако се консумират в големи количества. Напротив, овесена каша, кефир и вода са вещества и продукти, необходими за живота на организма. Единственото нещо, което трябва да знаете, е прекомерната употреба на желе от овес: ако има преяждане, има вероятност стомахът ви да се бои няколко часа.

Отзиви

Преди няколко месеца започна лечението на панкреатит. Лекарят ми разказа за ползите от напитка на базата на овес. Този инструмент ми помогна, макар че не беше лесно да го подготвя: нещо винаги е било грешно и напитката не е била достатъчно кисела. Причината за грешката - реших да добавя захар, но това беше невъзможно. Започнах да го готвя според оригиналната рецепта и напитката излиза, както трябва, с кисело мляко.

Стомашна язва, лекувана с променлив успех повече от година. Много по-добре стана, след като започна да желе за Изотов. Рецептата за приготвяне на напитката за пръв път изглеждаше сложна, но след няколко неуспешни опита се научих как да направя желирана овесена каша. Продължителността на лечението трае един месец, след още няколко месеца мисля да повторя курса.

Проблемът с наднорменото тегло ме преследва през последните години. Реших постепенно, по различни методи. Бавно теглото изчезва и значителна заслуга в това е моята балансирана диета, която включва такова полезно ястие като овесена каша. Препоръчвам да го подготвяте строго съгласно рецептата - на базата на цели зърна или овесени люспи, без добавяне на захар, нишесте, брашно и други продукти.

Овесена салата от овесени люспи или овесени люспи - 9 рецепти

Мнозина можеха да чуят колко полезно е желе, а как да готви овесена каша желе, за да запази полезността си? В тази статия ще споделяме с читателите няколко рецепти за вкусна овесена каша.

Овесеното желе няма противопоказания, с изключение на индивидуалната непоносимост, но това са доста редки случаи. Той има мощни лечебни и хранителни свойства, които придават енергия. И основното предимство е естествен хранителен продукт, който често е включен в диетата за отслабване.

Как да готвя овес желе - една класическа рецепта?

Класическите варианти за готвене овесена каша желе са съставени от минимум продукти, така че напитката да съдържа максимално количество полезни микроелементи и минимум добавки.

Рецепта за готвене от Херкулес

Херкулесните люспи са популярна здравословна закуска сред привърженици на правилното хранене.

За подготовка на не по-малко полезна напитка, която да вземете:

  • 160 грама овесена каша Херкулес;
  • 1,7 литра вода;
  • 50 г хляб от кора от ръжено брашно или 50 мл кефир;
  • сол.

Подгответе овесено желе от Херкулес съгласно следната схема:

  1. Leaven: В 3-литров буркан изсипваме херкулес с хладка вода, там хвърляме коричка хляб или кефир. Затворете го правилно, покрийте го и го поставете на топло място в продължение на 1 2 дни.
  2. Филтрирайте през сито, като внимателно триете овесена каша от тортата. Разбъркайте получената течност и я оставете за една нощ на студено.
  3. Концентратът трябва да се ексфолира от квас. Ние разделяме тези две части. Плътният концентрат е от съществено значение за желе.
  4. След това концентратът се смесва с вода в съотношение 1: 2 и се вари. Пийте напитка топла или на стайна температура.

Готвене от овесена каша

Нуждаем се от:

  • 3 стека. овесени люспи;
  • 2.5 стека. вода при стайна температура;
  • 1 парче бял хляб;
  • сол на вкус.

Начин на приготвяне:

  1. Изсипете люспите в тигана и изсипете във водата. Сложете хляб, покрийте го с кърпа и го поставете на топло място за няколко дни - за ферментация.
  2. След това филтърът се филтрира през сито или марля и се изсипват още 2 чаши чиста вода.
  3. Получената в резултат течност се поставя върху огъня, смесена със шпатула, сол. Довеждаме я до точката на кипене.

Преди да се пие, се препоръчва да се охлади малко, да се съчетае с плодове, сушени плодове или парче масло.

От цял ​​овес

Целият овес стимулира добре червата, така че напитката ще бъде полезна за тези, които страдат от нестабилно движение на червата.

компонента:

  • 950 грама покълнали семена от овес;
  • 3 супени лъжици нишесте;
  • 2,5 литра вода.

Получаване:

  1. Семената се потапят във водата за 1 час. След това сложете на средно огън, доведе до възпаление.
  2. Във врящата течност добавете нишесте и доведете до удебеляване, буквално 1-2 минути.

Сервира се с желе с добавка на сок от ягодоплодни, мляко или други съставки на вкус.

Рецепта за готвене за отслабване

Хората, които са с наднормено тегло, ще помогнат да се справят с проблема с целувките на базата на пълнозърнести храни. Това е не само бързо, но и безопасно изхвърляне на излишни килограми.

За 100 g продукт - 34 kcal.

компонента:

  • 70 ml кефир;
  • 2 литра вода;
  • 340 - 400 грама овесена каша.

Схема на действията:

  1. В 3 литра кутията е покрита с овес, напълнен с вода и кефир. Покрийте с марля и оставете на топло място в продължение на 2 дни.
  2. Филтрирайте инфузията през сито или марля и поставете течността за още един ден в хладилника.
  3. Концентратът се разрежда с вода в съотношение 1: 3. Оставете да заври при средна температура.

След като целувката се охлади, препоръчва се да се пие 3 пъти на ден. Курс - 1 седмица.

Кисел от овесена каша на мляко

Вкусно овесено мляко, което има много полезни свойства и витамини. Има приятен вкус и деликатна консистенция.

Компоненти на напитката:

  • 0,5 литра пълномаслено мляко;
  • 0,5 чаша овесена каша;
  • 10 g нишесте;
  • 20 g захар;
  • саше от ванилин.

Начин на приготвяне:

  1. Млякото се затопля до 40 градуса. Напълнете овесените люспи и оставете да се влеят до оток, около половин час.
  2. Филтрираме инфузията. Кашицу добре избършете през сито или миксер. Ако желаете, можете напълно да изключите от рецептата.
  3. Разделяме се на две части, в едно добавяме нишесте.
  4. Втората част е поставена на средна пожар, добавете подправки на вкус (захар, ванилин).
  5. Когато течността се вари, добавете нишестената част. Разбъркайте добре и доведете до врязване - намалете огъня. Варим непрекъснато се разбърква, докато стане гъст. Отстраняваме пяната.

Преди консумация овесените люспи трябва да се охладят. При сервиране добавете стафиди, ситно нарязани сушени кайсии и сини сливи.

Овесена каша желе Изотова

Кисел по предписание на д-р Изотов има много полезни свойства. Той е особено полезен за хора с увреждания в работата на стомашно-чревния тракт и панкреаса, за възстановяване след операция. Тя почиства тялото на токсините и опасните съединения и дори се бори с наднормено тегло. Той също така увеличава имунитета. Приготвянето на тази полезна напитка се извършва на няколко етапа.

За начинаещи:

  • топла вода;
  • 4 чаши натрошени люспи (не за брашно);
  • 100 g кефир;
  • 4 супени лъжици голяма овесена каша.

Подготовка на тесто:

  1. Смесва се в 3 литров буркан от два вида, кефир и се пълни всичко с вода, но не до ръба на буркана. Разбъркайте и покрийте с пластмасов капак. Оставете квасът на топло място в продължение на 2 дни.
  2. Краят на ферментацията се получава, когато се усеща кисела миризма от буркана. Разбъркайте съдържанието и филтрирайте през сито, като помагате на шпатула. В сърцевина има овесена каша, а в тенджера - така нареченото "овесено мляко".
  3. За да измиете цялото мляко от овесена каша, поставете чукажа в тенджера. След това се налива малко вода в чист буркан, в които домашно произведена бира, за да се отмие останките от стените, а след това всичко се изсипва в гевгир и се разбърква.
  4. Изсипете още малко вода в шлаката и разбъркайте и повторете. В резултат на това такива повторения трябва да бъдат 3 -4, а използваната вода за филтриране - 1,5 литра.
  5. Получават се два филтъра. Филтратът на първата фракция е по-плътен, смесен с филтрата на втората фракция.
  6. Изсипете тази течност в консервата за утаяване за 16-18 часа.
  7. След утаяването се получават две фракции: овесена каша отгоре и се концентрира отдолу.
  8. Отделете фракциите с маркуч. Получени овес квас - отлична жажда жажда в горещо време, и овес концентрат - необходими за подготовката на овесена каша. И двете напитки се съхраняват в хладилника.

На Съвета. За да се случи по-бързо процесът на похвала - покрийте буркана с черен непрозрачен пакет.

За по-нататъшна подготовка ще се нуждаем от:

  • 250 ml вода;
  • 4 таблица. лъжици концентрат от овес.

Получаване:

  1. Смесете тези съставки, изсипете в кофа или тиган. Сложихме средния огън.
  2. Необходимо е да се разбърква постоянно, така че желето да не се хване. Той се подготвя много бързо, буквално 1-2 минути. Не се изисква да се вари в напитката, за да не се загубят полезните свойства.
  3. След охлаждане желето получава доста плътна консистенция, което означава, че овесено брашно според рецептата на Изотов е готова!
  4. Препоръчва се да се приема сутрин на празен стомах. Можете да добавите сушени плодове, ядки и плодове напитката. Например, сушени сини сливи и сушени кайсии.

Терапевтично предписание за панкреатит

При заболявания на храносмилателните органи, менюто трябва да се направи много внимателно. Напитката от овес не само има благотворен ефект върху черупката на органите, но и подхранва витамини, подобрявайки процесите на метаболизъм и храносмилане.

Ползи и вреда от овесена каша

овесена каша. Колко приятни детски спомени възникват при споменаването на тези думи! Кисел е древно традиционно ястие от славянска кухня. Той има много полезни свойства и отдавна се използва при лечението на заболявания.

Kissel може да бъде чудесна идея за закуска, особено ако има деца в семейството.

Какъв е този продукт

Кисел нарича независима чиния с желатинова консистенция, която може да се основава на нишесте или зърнени храни под формата на брашно или пълнозърнести храни. Разликата от сладкото плодово желе е, че желязото на брашното или зърната може да се подава на първия и втория. То започна да се приготвя преди повече от 9 хиляди години. В славянските народи овесена каша се споменава в писанията на XVI век, макар че много по-рано да се подготви. Това ястие е традиционно в периода на постенето, погребенията и дрехите, докато се наблюдават други ритуали.

Те взеха ястие, като смесваха овесена каша с вода и хляб, бяха оставени да изсъхнат за през нощта, филтрирани сутрин и варени, докато бяха готови. Охладеното ястие се сервира със заквасена сметана, растително масло, хляб.

Ние изучаваме състава

Когато използвате цялото зърно или брашното от пълнозърнесто овесено брашно, можете да получите изключително здравословно и здравословно ястие, което ще допълни витаминните и минералните резерви на тялото.

витамини

Витаминният състав на овесено желязо изглежда така:

полезни изкопаеми

В съд от овесена каша и брашно има такива микро- и макро елементи (разположени от по-големи до по-малки):

макронутриенти: калий, фосфор, калций, хлор, натрий, сяра, магнезий. Трейс елементи: желязо, цинк, манган, мед, алуминий, флуор. Също така, антената е богата на нишестета (до 4 g) и захари (до 3,8 g).

Хранителна стойност и калорично съдържание на продукта

Важно е да се разбере, че хранителната стойност и съдържанието на калории в антената ще зависи пряко от начина на приготвяне и наличието на допълнителни съставки в състава. Помислете за съотношението на BJU в традиционно ястие без добавяне на подсладители, масла и млечни продукти:

  • Калорична стойност - 130 kcal
  • протеини - 4 грама
  • мазнини - 7.5 g
  • въглехидрати - 12,6 g
  • вода - 69 грама
  • Диетични влакна - 0.8 g
  • пепел - 0.9 g

Полезни свойства

Такава лесна за приготвяне ястие може да донесе много ползи на тялото. Овесено брашно се препоръчва при диетично хранене, при настинки и стомашно-чревни нарушения.

Диетични свойства

С оглед на ниското съдържание на калории и висока хранителна стойност, ястието е включено в храненето на хора, борещи се с наднормено тегло и поддържане на оптимално телесно тегло. Овесена каша е източник на сложни въглехидрати, които от дълго време дават чувство на ситост. Освен това, този продукт е в състояние да нормализира метаболитните процеси в тялото и да подобри метаболизма. Овесена каша целувка ще помогне диверсифицира диетата на лице за отслабване. Ястието се препоръчва за закуска, тъй като вечер може да създаде нежелано напрежение върху храносмилателната система.

Здравословна и лечебна храна

Според медицинските препоръки, овесена каша трябва да бъде включена в диетата в такива случаи:

  • при нарушение на чревната микрофлора, дисбактериоза, дълга антибиотична терапия, за нормализиране на стол;
  • с други заболявания на храносмилателната система (панкреас, черен дроб, стомаха);
  • с хормонални нарушения, повишена захар;
  • за пречистване на пикочната система;
  • с грипа, ARVI.

Полезни свойства на продукта:

  • изцеление;
  • причинява изтичане на жлъчката;
  • намалява лошия холестерол;
  • облекчава болковия синдром с възпаление на стомаха;
  • предотвратява подуване;
  • укрепва зрението;
  • стимулира имунната система;
  • нормализира панкреаса.

Мога ли да използвам овесена каша

След като научих за толкова много полезни свойства на продукта, бих искал да го включа в моята диета! Първо обаче нека да разберем дали има специални препоръки за ядене на ястия за възрастни и деца, жени в положение и с определени болести.

При бременност

В периода на бременност овесено брашно не е противопоказано. Освен това лекарите препоръчват употребата му за понижаване на киселинността на стомаха с киселини. Продуктът подобрява чревната подвижност, насърчава нормализирането на изпражненията, което е изключително важно за бъдещите майки в по-късни периоди. Продуктът укрепва сърдечно-съдовата система, която е особено натоварена в продължение на 9 месеца.

Когато кърмите

Известно е, че овесена каша стимулира производството на мляко, така че добавянето на ястия с неговата препоръчани в диети за кърмачки. Тя не предизвиква алергии у детето (освен ако не е идентифициран непоносимост към глутен), отличен ефект върху храносмилателната система на детето и майката, дълго време изпълва и зарежда с необходимата енергия през този период. Ако новосъздадената мумия забеляза бързата загуба на коса след раждането, продуктът от овесена каша също ще дойде на помощ.

деца

Това ястие е едно от най-добрите в детската диета. В същото време, те могат да ги хранят дори и най-малките - преди изобретяването на готови храни за кърмачета, на бебетата се дава точно овесена каша.

Предимства на овесена каша в детската храна:

  • се подготвя лесно и бързо;
  • се състои от естествени съставки;
  • полезна, вкусна и питателна.

Огромно предимство на това ястие в храната е нормализирането на храносмилателния тракт, което често се превръща в проблем в детството. Запек, колики, дисбактериоза и повишено производство на газ - с всичко това успешно се справя с овесена каша. И в резултат на здравата микрофлора на червата, детето получава силен имунитет.

Специални случаи

След като целувката е толкова полезна, естествено възниква въпросът - възможно ли е да я изяде с заболявания на храносмилателната система, например гастрит, язви и панкреатит. Съвременната официална медицина признава, че използването на желе от овес може значително да намали проявите на много стомашно-чревни заболявания. При панкреатит се препоръчва дневна употреба порция овесено брашно в продължение на 3 месеца. След този курс честотата може да бъде намалена на 2-3 порции на седмица.

В възпалителни процеси в стомаха и червата (язва, гастрит, остра и хронична), също така е полезен като аналгетик и притежава защитни свойства. В случай на диабет, няма контраиндикации за консумация.

За подготовка обаче е по-добре да се използва брашно вместо пълнозърнести, за подслаждане да се използват плодове, плодове, фруктоза, сорбитол или заместители на захарта. Но не добавяйте стафиди поради повишената сладост на този сух плод.

Овесени пудинги: има ли някакви противопоказания?

Кисел, базиран на овес, се отнася до тези няколко продукта, които имат минимални противопоказания и странични ефекти. Единственото нещо, което си заслужава да бъде разгледано, е дневната цена. Ако преяждате това ястие, можете да заредите храносмилателната система.

Особено не ги злоупотребявайте вечер. Също така, прекомерната консумация на овес е изпълнена с ерозия на калций от тялото. Второто предупреждение се отнася за всички зърнени храни, съдържащи глутен: ако има непоносимост или чувствителност към това вещество, овесено брашно трябва да бъде изключено от храната.

Как да готвя овесения пай: стъпка по стъпка процес с снимка

Има много вариации на готвене на това ястие. Ще разгледаме подробно доста дълга, но гарантираща вкусна рецепта за здравословно ястие.

Какво ще ви трябва?

Подгответе следните съставки за готвене:

  • 1 опаковка овесена каша;
  • 2 литра вода;
  • шепа бисквити от ръжен хляб;
  • 1 супена лъжица. л. кефир със средно маслено съдържание.

Всички съставки са достъпни, лесни за намиране във всеки магазин. Овесени ядки можете да вземете най-бюджетната марка. От инвентара ще се нуждаете от капацитет от 3 литра - можете да вземете бутилка или тиган, както и гевгир.

Рецепта стъпка по стъпка

След това следвайте стъпките един по един:

  1. Разделете водата на две равни части. Единият се изсипва в съда за готвене.
  2. Изсипете люспи в контейнера, добавете кефир и бисквити.
  3. Добавете останалата част от водата, разбъркайте добре.
  4. Покрийте и отпуснете за 1-2 дни.
  5. Когато по-голямата част от овесена каша се издига до горната част на контейнера, разклатете внимателно сместа.
  6. Преминете през шлаката, като използвате шпатула, изстискайте люспите в шлаката.
  7. С малко количество вода, измийте ги още 3 пъти, добавете водата от люспите към първоначално изцедената вода от сместа. Тя трябва да бъде около 4-5 литра.
  8. Овесените ядки оставят за 16-18 часа. През това време в него се образува утайка.
  9. Изцедете водата, като оставите само бяла утайка на дъното.
  10. Разсейте утайката в контейнери и съхранявайте в хладилник.
Когато искате да ядете ястие, добавете 1 чаша билета в кипяща вода, задръжте 1-2 минути на огъня и я извадете. За вкус можете да добавите сол, ядки, сушени плодове, мед.

Как да направите правилен полезен състав

За да поддържате добро здраве и благополучие, можете да ядете желе 2-3 пъти седмично за закуска. Количеството продукт ще зависи от възрастта и теглото на лицето, средно е 150-200 ml за деца и 300 ml за възрастен.

Ако има патологии в храносмилателната, урогениталната, ендокринната и други системи, ястието може да се приема всяка сутрин, но е препоръчително да се консултирате с лекар. Следобед и вечер не се препоръчва целувка.

Какво е овесена каша на Изотов?

Кисел Изотова - това е същата овесена каша желе, но с модифицирана рецепта. През 1992 г. лекар-вирусолог Владимир Изотов създава своята версия на желе и за да докаже своята ефективност, той изпробва рецептата за себе си в продължение на много години.

Защо имаме нужда

Овесена каша Izotova лекар често се използва за хронични заболявания на храносмилателната, нервната система стартира процеса на пречистване на организма от токсини, предотвратява развитието на сърдечни и съдови заболявания, стимулира обмяната на веществата.

Какви са качествата на ястието:

  • противовъзпалително;
  • почистване;
  • холеретична;
  • тоник;
  • имуномодулиращо.

Как да готвя

Съставките се нуждаят от:

  • 2 опаковки овесена каша;
  • 1/3 чаша кефир;
  • вода.

Готвенето означава, че се нуждаете в 3-литров буркан. Флаконите трябва да бъдат смачкани в блендер в такова количество, за да се напълни бурканчето с една трета. След това добавете 3-4 супени лъжици големи люспи, кефир и излейте вода в горната част на буркана. Контейнерът се покрива с капак и се влива в продължение на 2 дни при стайна температура.

След това ще започне процесът на ферментация, ще се появи характерна кисела миризма, целувката ще бъде разделена на утайка и водниста част.

След това сместа се оставя да се промие с 2 литра вода и се оставя да престои 16 часа, за да се образува утайка. Тогава водата се източва, по-късно може да се използва за правене на желе.

Как да използвате детайла:

  • 200 g вода се вари;
  • добавете 2 супени лъжици. л. детайла;
  • изсипете още 200 грама вода.
Сместа се вари до насищане. Можете да добавите нерафинирано растително масло, сол, зеленчуци или други съставки на вкус.

Възможно ли е да се приготви желе от Херкулес?

"Херкулес" е името на марката овесени ядки първоначално от Съветския съюз през 20-те години. Продължителността на тяхното приготвяне варира от 3 до 20 минути, което означава по-голяма степен на пречистване и обработка на зърното. От него мембраната и ембриона се отстраняват, което намалява количеството полезни вещества.

За да се приготви желе на основата на "Херкулес" е възможно, но е необходимо да се разбере, че ястието ще бъде по-малко полезно компоненти. За най-голяма полза е препоръчително да изберете зърно, чието готвене отнема от 40 минути.

Овесена каша е доста рядко ястие на нашата маса. Обикновено предписанието се адресира, когато вече има някои или други смущения в работата на органите и системите. Все пак, ако се приема няколко пъти седмично, много заболявания могат да бъдат предотвратени. Когато добавяте плодове, плодове, ядки и мед, вкусът става просто невероятно и затова вие и домакинството със сигурност ще го харесате!

  • Предишна Статия

    Какви са келнерите - стъпка по стъпка рецепти за готвене от месо, птици, черен дроб или риба с снимка

Подобни Статии За Панкреатит

Възможно ли е да готвите с панкреатит?

При панкреатит панкреасът се прекъсва поради възпаление на органа. Нарушаването на развитието на необходимите ензими, те се разпределят неправилно. Поради това има нарушение в храносмилателната система, което влошава процеса на асимилация на мазнини и въглехидрати.

Какво сирене може да се използва за панкреатит?

Какви видове сирене при панкреатит могат да бъдат включени в менюто? Този въпрос е от интерес за много хора, които се борят с това сериозно заболяване. Сиренето е фокусът на аминокиселините, които са толкова необходими за възстановяването на възпаления панкреас.

Къде е панкреасът при хората и как боли

Панкреасът (панкреас) или панкреасът - е един от основните органи на храносмилателната и ендокринната система. За съжаление, нарушенията на работата му са доста чести.