Основен Усложнения

Овесена каша с панкреатит

Овесена каша на млякото е вкусна и питателна, докато засяга храносмилателната система много добре. Гроздовиден вискозен овесена каша е един от първите зърнени храни, които се появяват в менюто на пациенти с панкреатит.

Съставките

  1. Мляко - 1,5 чаши.
  2. Вода - 1,5 чаши.
  3. Овесени люспи - 1 чаша.
  4. Сол, захар, масло - по време на ремисия.

рецепта

В млякото, изсипете водата и я заврийте. Намалете топлината, изсипете овесена каша, разбъркайте. Запалете се с леко кипене, разбърква се на всеки 2-3 минути. Тъй като люспите се произвеждат в няколко типа (конвенционални, бързо готвене и не се нуждаят от готвене), то приготвянето им е различно. Но в сравнение с обичайните рецепти, овесената каша за пациенти с панкреатит ще изисква допълнително време за готвене (+5 минути) - за максимално храносмилане и мекота на овесена каша. По този начин, обичайните люспи ще трябва да се готви за 15-20 минути, бързо готвене - 10 минути, и не изисква готвене - 5 минути.

След необходимото време овесената каша се отстранява от огъня и се покрива с капак, като се оставя да се варят още 5 минути - през това време люспите се надуват и меко се омекват.

При остър панкреатит

Течна овесена каша на мляко наполовина с вода се въвежда от 3-4 дни на екзацербация. Фед овесена каша без сол, захар и масло, и преди употреба трябва да се смила крайния зърнена култура (чрез смесител или разбиване на) до хомогенност.

С хроничен панкреатит

По време на обостряне на хронични правила панкреатит за използването на овесена каша са същите като при остра - тя се прилага 3-4 дни обостряне, течност, пюре, без сол, захар и масло; приготвени на мляко с вода 1: 1. По време на опростяването на болестта овесено брашно може да се приготвя само върху мляко, без да се разрежда с вода, леко осолява и да се добавят масло и захар. Не е нужно да се смила овесена каша.

Оценка на храненето при хроничен панкреатит по време на ремисия: 10,0

Оценка на хранителната съвместимост при остър панкреатит: 10,0

За автора на материала

Педиатър и педиатричен ендокринолог. Образование - педиатричен факултет на Държавния медицински университет. Работя от 2000 г., след 2011 г. - окръжен педиатър в детска поликлиника. През 2016 г. е преминала специализация и е получила сертификат за педиатрична ендокринология, а от началото на 2017 г. приемам, че съм получил гаранция за качеството.

Коментари

В периода на ремисия млякото трябва да се разрежда и с вода. Благодаря ви за такъв прекрасен и необходим сайт!

така че аз не разбирах какво водата в точка 1 на рецептата се различава от водата в точка 3 от същата рецепта?

Каква роля играе овесена каша в храната на пациентите с панкреатит?

Благоприятният ефект върху органите на храносмилателната система се осигурява от хранителни зърнени храни от различни зърнени храни. Овесена каша, която може да се яде с панкреатит, има положителен ефект върху тялото и е с приятен вкус. В ежедневното меню тази каша може да включва един от първите, но пациентът панкреатит трябва да вземе предвид някои нюанси на неговото използване.

Употреба на продукта при пациенти с панкреатит

Има овесена каша при панкреатит може да бъде, ако лекарят препоръчва да се включи в ежедневната диета на пациента. Продуктът е богат на витамин В1, каша от овесени ядки помага да развесели, защото съдържа серотонин, както и за нормализиране на нивата на холестерола в организма. Овесените люспи и овес, приготвени под формата на каша, са полезни за нормализиране на храносмилането. Съставът на техните зърна включва ензими, идентични на тези, произведени в панкреаса.

На етапа на стабилна ремисия с панкреатит, овесено брашно може да се яде, за да се улесни функционирането на жлезата и да се нормализират нейните функции.

Полезността на въпросния продукт се определя от съдържанието на следните вещества и елементи в него:

  • моно- и дизахариди;
  • протеини;
  • витамини от различни групи;
  • диетични фибри;
  • йод;
  • калий;
  • въглехидрати;
  • мазнини;
  • магнезий;
  • цинк;
  • нишесте;
  • фосфор;
  • калций.

В допълнение, овесена каша от овесени люспи е богата на манган, чиято основна роля се поддържа на високо ниво в отслабена имунна система. Има овесена каша, варено в млякото, е необходимо възпаление на панкреаса, за да отговори на всички хранителни параметри, определени от дневния хранителен прием на пациента. Млякото, приготвено с овес, е наситено с различни хранителни вещества: протеин от растителен произход, калций, мазнини. С разрешението на специалист се прибавят предварително задушени сушени плодове към чинията.

Хранене овесена каша

При панкреатит е възможно да се ядат ястия от овесени люспи според установената дозировка. При умерена употреба работата на възпаления орган се нормализира, проявите на болка намаляват. Овесена каша от овес напълно възстановява складовете на витамини в тялото, повлиява положително съдържанието на холестерола в кръвта.

Въпреки полезността на продукта, в първите дни след атака или обостряне има овесена каша поради високото съдържание на фибри и фибри в него.

Преди да готвите каша, препоръчително е да раздробите крупата до най-малките зърна - това би трябвало да прилича на брашно. Това се прави, за да се гарантира, че кашата е по-хомогенна, което има благоприятен ефект върху храносмилателните процеси.

Когато панкреатитът може да включва овесена каша в храната по едно и също време с зърнени култури от други зърнени култури: царевица, просо или фино нарязан ечемик.

Не можете да ядете ястия от овес в следните случаи:

  1. Ако има алергия към въпросния продукт.
  2. При липса на преработка на зърнени култури: не напълно обработени люспи или овесена каша.
  3. Ако се забележи индивидуална непоносимост към овесена каша.
  4. Когато има неприятни и болезнени прояви на патологията.

Във всеки случай, когато използвате овесени ядки, трябва да обърнете внимание на вашето здраве. Ако се забелязва, че болката се връща или се усеща неприятна тежест в корема, продуктът трябва да бъде изхвърлен незабавно.

Рецептата на питателна храна

При панкреатит можете да приготвите хранителна овесена каша от следните съставки:

  • 2 чаши вода и нискомаслено мляко;
  • щипка сол;
  • една чаша люспи;
  • 2 супени лъжици. л. захар;
  • кубче масло.

Забранява се добавянето на сол към кашата и всички други продукти, които подобряват вкуса. Делът на нискомаслено мляко и пречистена вода е 1: 1. Необходимо е кашата да се донесе до хомогенната течна маса след топлинна обработка с миксер или сито.

При остра форма на заболяването можете да въведете овесена каша в диетата 5 дни след обострянето.

Овесена каша от тези компоненти се приготвя само през периода на облекчаване на състоянието на пациента. Добавянето на масло и захар е неприемливо при острата форма на панкреатит или след припадък. Млякото се смесва с вода в съда и се довежда до кипене, след което се изсипват люспи. Традиционните люспи се приготвят в продължение на около 20 минути, ако се избира непосредствен хранителен продукт, а след това 10 минути. Разбъркайте при готвене на всеки 3 минути. Струва си да се отбележи, че термичната обработка трябва да бъде максимална - за да се получи мека и мукозна маса. Препоръчва се да оставите няколко минути под затворения капак.

Овесени бульони и овесени ядки с възпаление на панкреаса

Полезно за възпаление на панкреаса е не само варено овесено брашно, но и мляко, приготвено от овес с обвивки. От съставките трябва да вземете около 5 литра вода с мляко и 100 грама овесена каша, нанесено на брашно. При бавен огън всичко това се приготвя за 60 минути. Течността, получена след такова термично третиране и прекарана през ситото през края, се нарича мляко от овесена каша. Кашица не е отделно ястие, трябва да се консумира преди всяко основно ядене от 100 гр.

Овесената бульон се приготвя от вода и зърна от зърна, които не са обелени. Те трябва да бъдат предварително третирани: накиснете за 1-2 дни, за да се подуят, след което те ще дадат зеле. Последните се изсушават внимателно и се смилат на малки зърна. Добавете половин чаша вода и 15 g от получения прах. Всичко това е варено и настоява за един час. Болен панкреатит трябва да изпие този бульон за 0,5 чаши преди основното хранене. Продължителността на курса е съгласувана с лекуващия лекар.

Как правилно да готвите овесена каша по водата, вижте във видеоклипа по-долу:

Овесена каша, грис с панкреатит и други разрешени калории

Панкреатит, възпаление на панкреаса, изисква специално лечение. Основата на терапията е диетичното хранене. Каши - основната и полезна храна за панкреатит, която се дължи на лесната им смилаемост и нормализиране на храносмилателния процес. Въпреки това, при подбора на зърнени култури трябва да бъде изключително селективна, защото някои видове зърнени култури предизвикват влошаване на хода на патологичния процес. Много хора, които страдат от това заболяване, възниква въпросът: Не увреждайте кашата с панкреатит?

Принципи на хранене на зърнени култури

В периода на екзацербация на панкреатит в диетата, се разрешава да се добавят само разрешени капиляри. Един от първите използва ориз, който се консумира с начало на 2 дни лечение. През първата седмица се въвеждат и други видове овесена каша от елда, овесено брашно, перлен ечемик или зърнени култури.

При острата болест консистенцията на зърнените култури трябва да е вискозна и полутечна. Подготовката трябва да се извърши с вода или с разреждане на водата с мляко. Забранява се добавянето на сол, захар и масло. Овесената каша се приготвя до пълното разграждане, след което се раздробява или пребивава, докато достигне името на хомогенна структура.

През периода на опрощаване на заболяването идва времето на диетичното хранене без механично разклащане, което означава използването на зърнени култури без предварително смилане. По този начин, съдовете запазват по-полезни вещества. Позволява се да се ядат капки от ронлива консистенция с добавяне на сол, захар и малко количество масло.

Видове разрешени зърнени култури

Разнообразието от зърнени храни при панкреатит ви позволява да изберете най-предпочитания и полезен вариант:

ориз

Овесена каша от ориз се появява първо в диетичното меню на пациент с панкреатит. През първата седмица само овесена каша може да се яде в настърган вид, който се приготвя върху вода или мляко, разредено с вода. На съдовете не се разрешава сол или подслаждане.

Използването на оризова каша е неоспоримо:

  • благодарение на вискозна консистенция, стомахът е обвит, което предпазва мукозата от разрушителни ефекти;
  • няма натоварване на панкреаса, което се дължи на бързото и лесното храносмилане и асимилация на кашата;
  • има свойство на сорбция;
  • поради високото съдържание на сложни въглехидрати от дълго време, се създава усещане за ситост;
  • Остър панкреатит се съпровожда от диария. Благодарение на фиксиращото действие оризът премахва този проблем.

Важно е да спазвате определени правила за ядене на овесена каша от ориз:

  • Консумацията на ориз през седмицата не трябва да надвишава 2 пъти. Сервизният размер е 300 грама. Честото потребление на оризова каша не се препоръчва поради минималното количество полезни компоненти в нарязания ориз. За да обогатите ястието с витамини и полезни микроелементи, можете да го разредите с растителни продукти или да служите като гарнитура за месо или риба;
  • кафяв ориз, приготвен чрез леко третиране, е включен в диетата по време на периода на ремисия, който продължава около шест месеца;
  • особено внимателно използване на ориз трябва да се случи в хроничната форма на болестта, която е придружена от запек;
  • оризова каша с ронлива консистенция може да бъде включена в менюто и по време на опрощаването на симптомите на заболяването.
    Ястия от ориз под формата на пилаф и суши са забранени при панкреатит.

елда

Овесена каша от елда се добавя към диетата с появата на петия ден от лечението. Подготовката идва от смлени зърнени храни с добавяне на мляко или вода, разредени с мляко. Използват се продъл или елда люспи, като се започне от 2 седмици от заболяването.

Времето на опрощаване се използва за фритюрника. Елда е богата на много хранителни вещества, аминокиселини и протеинови компоненти. В този случай крупата няма почти никакви противопоказания. За бързо и висококачествено храносмилане решетките трябва да бъдат предварително почистени или заменени с люспи. Ако предпочитанието се дава на цялото зърно, след това го подредете и изплакнете обилно. С цел по-добро врязване на котлона, можете предварително да се накиснете в студена вода за цялата нощ.

грис

Под грис се разбира пшенични зърна, подложени на цялостно смилане. Потреблението на грис при панкреатит се разрешава от петия ден от началото на заболяването. За първи път овесената каша може да яде в количество от няколко супени лъжици.

С настъпването на опрощаването, манга се добавя към различни ястия от месо или риба и се използва за приготвянето на десерти. В този случай, в рамките на една седмица количеството на това ястие трябва да бъде не повече от 3 пъти. Дневната доза е 300 грама.

Полезни свойства на манга са, както следва:

  • благодарение на нежната консистенция, овесената каша не насърчава натоварването на стомаха, действайки като идеалното хранително ястие, което се приготвя от механична и химична shchazheniya;
  • когато се поглъща, мангото обгръща стените на храносмилането на трактора, като същевременно отстранява от тялото прекомерно количество мазнини и слуз;
  • поради голямото съдържание на протеинови компоненти, възможно е бързото възстановяване на панкреатичната функция;
  • в гримовото влакно на практика липсва, което изключва развитието на метеоризъм и подуване на червата;
  • благодарение на бързата подготовка, всички полезни вещества остават в манга.

Pshenko

Пшеничните брашно се характеризира с грубо смилане, за разлика от манга. Крупът съдържа голямо количество глутен, което създава допълнително чувство за ситост. Използва се овесена каша с панкреатит, като се започне от петия ден на заболяването. Това ястие се приема за храна два пъти седмично. Предпочита се консумацията на пшенична каша по време на периода на намаляване на патологичните симптоми.

Овесена каша с панкреатит

Овесена каша при панкреатит се използва с умереност. Основното предимство на зърнени култури е неговата способност да намали нивата на холестерола в кръвта с едновременна редукция на запаси от витамини. Като една от функциите на хранене овесена каша с панкреатит не трябва да се използва в първите дни след края на влошаване, което е причинено от високо съдържание на фибри. При приготвянето на зърнени култури или люспи е по-добре да се смила напълно до брашно. Не подготвяйте храна, използвайки изцяло или частично необработена овесена каша.

Перленият ечемик

Перловка се отнася до овесена каша, която има консистенция на лигавицата. Съответно, на съда може да обгърне стените на храносмилателния тракт, като в същото време ги предпазва от разрушителното действие на храносмилателни сокове и други корозионни вещества. Има процес на абсорбиране на токсините. Важно е да се има предвид, че ечемик с панкреатит - достатъчно твърди зърнени култури до висококачествено усвояване на готвене, който трябва да бъде следено внимателно шлайфана, което е особено важно в остра и непълна ремисия.

Панкреатит и овесена каша

Полезни свойства

Овесена каша овесена каша е една от най-ценните и питателни хранителни ястия. Овесът в сравнение с всички други зърнени храни е безспорен лидер в съдържанието на витамин В1. Част от овесена каша, консумирана за закуска, ще енергизира и ще развесели, благодарение на серотонина, който се съдържа в състава му.

В допълнение, овесена каша помага да се нормализират кръвните нива на холестерола, има благоприятен ефект върху функционирането на панкреаса и черния дроб. Ензимите, присъстващи в овесена каша, са много сходни по своя ефект и химичен състав с тези, които естествено се получават от панкреаса. Те допринасят за по-доброто усвояване на мазнините и въглехидратите от организма. Ето защо този продукт е незаменим за пациенти с панкреатит.

Характеристики на употреба

Използвайки овесена каша при панкреатит, пациентите трябва винаги да запомнят следното:

  • В състава овесена каша има повишено съдържание на фибри и диетични фибри и поради това не трябва да се включва в храната през първите няколко дни след обострянето на заболяването.
  • При изготвянето на зърнени зърно овес трябва да бъде доведен до mukopodobnogo състояние (ги смила в мелница кафе, например), за да се гарантира, че крайният продукт е съставен от един течност.
  • Готвене овесена каша каша с панкреатит се препоръчва на водата, и за подобряване на вкус на ястие, можете да добавите сини сливи към него.

Предупреждения

Когато се развива след ядене на овесено брашно от всякакъв вид отрицателни симптоми, е необходимо продуктът да бъде изключен от менюто на пациента. Така че, това трябва да се направи, ако:

  • имаше болки в стомаха или други симптоми на панкреатит;
  • има отделна непоносимост към храната или се появяват алергични реакции;
  • овесената каша беше приготвена от цели зърнени зърна или частично обработени люспи (почти непреработени продукти).

Рецепта за овесена каша при панкреатит

Пречистете водата (1 литър) до кипене. Натрошете овесените люспи (1 супена лъжица) и изсипете в кипяща течност. Кук на слаб огън, без да забравяте да разбърквате съдържанието на тенджерите на всеки няколко минути.

Времето за готвене зависи от избрания тип овесена каша. Така че, по обичайния зърнената култура се готви за 20 минути, мигновени зърнени култури - около 10 минути, а снежинките не изискват готвене, готов да бъде доста готвачът на 5 минути.

Извадете овесена каша от печката, покрийте я и оставете за инфузия за 5-7 минути. В периода на опрощаване, когато приготвяте овесена каша, можете леко да я добавите или подсладите и да добавите малко количество масло към него.

Овесена каша с панкреатит

Панкреатитът е заболяване, характеризиращо се с възпалителен процес в панкреаса. Подобно на други често срещани заболявания на храносмилателната система, лечението на панкреатит включва терапия с лекарства в комбинация със специална диета. Без лекарствена диета лекарствата няма да покажат правилния ефект.

При храненето на болно лице винаги трябва да се сервира овесена каша на масата като странична чиния, например за варено месо, котлети. Диетата при панкреатит включва спестяваща диета, използването на продукти, които не раздразняват лигавиците на храносмилателните органи, които не зареждат панкреаса.

Овесена каша с панкреатит се толерира в умерени количества.

Основни правила за панкреатит

Овесът е свързан със зърнени култури. Хората, страдащи от възпаление на панкреаса, не трябва да злоупотребяват със зърно. Не трябва да забравяме и ползите от овесена каша, което намалява нивото на вредния холестерол в кръвта, което доставя много витамини в тялото. При панкреатит се препоръчва да се спазват няколко правила относно включването в храната на пациент с овесена каша.

  • Овесът съдържа излишък от фибри. Не подгответе каша в първите дни от началото на острия стадий на заболяването.
  • Овесените люспи са най-добре да се смилат в кафемашина, като помагат на варена овесена каша да стане хомогенна в консистенция, като осигурява лесно храносмилане в стомаха. По този начин се намалява натоварването на панкреаса.
  • Не можете да нахранете пациент с панкреатитни ястия, приготвени от цели зърна.

По-добре е да не купувате мигновени кутии в сашета. При такива зърнени храни има добавки, които не са полезни при пациенти, страдащи от възпаление на панкреаса.

Ползи за тялото с възпаление на панкреаса

Панкреатитът е сериозно заболяване, при което е важно да се храните правилно и правилно. Предлага се да се използват ястия, които са от полза за тялото, предназначени да осигурят гладкото и ефективно действие на вътрешните органи.

Овесено брашно се счита за полезно, каша съдържа много витамини, необходими за здравословен живот на човек.

Предимства на овесените люспи за тялото с панкреатит:

  1. Намалява нивото на вредния холестерол.
  2. Съдържа серотонин, което увеличава настроението на човек.
  3. Кашата от овесена каша има консистенция на лигавицата с обвиващи свойства, създавайки голямо предимство на ястието в случай на смущения в храносмилателната система.
  4. Овесено брашно се комбинира със сушени плодове, например със сини сливи.
  5. Зърната и люспите от овес съдържат ензими, които имат сходен състав с ензимите на панкреаса. Поради тази причина овесена каша е изключително полезна при панкреатит. При правилно приготвяне и консумиране е лесно да се поддържа ремисия дълго време.

Херкулес съдържа голям брой витамини и микроелементи, полезни за организма:

  • Протеини, въглехидрати и мазнини.
  • Нишесте.
  • Витамини от група B, както и витамин А и Е, PP.
  • Калций, желязо, йод, калий, манган, флуор, цинк, молибден и др.
  • Монозахариди и дизахариди.

С редовното използване на овесено брашно, приготвено върху мляко, става възможно да се поддържа имунитет на правилното ниво.

Овесена каша в острия стадий на заболяването

При обостряне на панкреатит, овесено брашно се счита за незаменим продукт, ако кашата е правилно приготвена и поднесена на пациента. Овесът съдържа протеини и аминокиселини, храносмилането на храната преминава бързо. Растителната мазнина, считана за важен компонент на този продукт, се абсорбира добре от организма. Овесените насаждения са наситени с антиоксиданти, които намаляват възпалението и предотвратяват разлагането на панкреатичните тъкани в острия период на заболяването.

В първите дни на екзацербация е желателно да се приготви течна каша от овесена каша във вода без съдържанието на сол и захар. Ако след варене овесената каша остава отвара, тя се използва като основа за лигавична супа или желе.

От каша за разнообразие от пудинги, желе, суфле. Тъй като пациентът се възстановява, добавя се масло и мляко и се допуска постепенно да се премине към полутечна каша.

Невъзможно е да се приготвят ястия от необработени зърна в острия стадий на панкреатит.

По време на опрощаването е важно да се внимава, че влошаването не дойде повече. Необходимо е да се продължи спазването на медицинската диета, а не да се прекъсва лечението в съответствие с препоръките на лекаря на гастроентеролога.

Що се отнася до хранене на пациент с панкреатит, възможни са промени. Овесена каша се приготвя не само от брашно и се сервира в смляна форма. Допуска се да се приготви ястие от овесена каша. Допуска се да се включат овесени бисквити в диетата.

Използване на бульон от овес

Лекарите и традиционните лечители препоръчват да се използва отвара от овес за лечението на панкреатит. Употребата е разрешена само ако симптомите на обостряне на възпалителния процес се оттеглят.

С използването на отвара, храносмилателния процес се подобрява, панкреасът работи с минимални загуби, компонентите на продукта се абсорбират лесно и бързо от организма.

С помощта на бульон от овес с вискозна консистенция, намалявайте възпалителния процес в панкреаса - поради съдържанието на антиоксиданти, неутрализирайте ефекта от агресивните ензими, които разрушават тъканите.

За да се подготви лечебна течност, изсипете овесени зърна с варена вода, оставете за два или три дни на тъмно и топло място. След поникването на зърната се изисква измиването на субстрата под поток от вода, след което да се изсуши. Раздробява се в кафемашина до състоянието на брашното, за лесно приготвяне на бульон или желе.

Една супена лъжица земя брашно се изсипва с вряща вода, варени за няколко минути. Получената смес трябва да се охлади и да се настоява за един час, взет непосредствено преди хранене. Важно е всеки път да се приготвя ново отвара от овесени зърна.

Рецептата за овесена каша от овесени люспи

За да направите каша трябва да кипнете малко вода в тенджера и да напълните необходимото количество люспи от овесена каша. Нека люспите да се приготвят за петнадесет минути. Добавете малко топло мляко, сол и захар в малки дози към тигана. Ако желаете, отделно парни сливи или други сушени плодове, сервирайте с овесена каша за богат и приятен вкус. Позволява се да се добави малко парче масло към овесена каша.

За да се лекува панкреатит, ще трябва да сте търпеливи - в повечето случаи лечението на болестта е дълъг и труден процес. Не пренебрегвайте препоръките на лекар, отказвайте да използвате лекарства, нарушавайте правилата за хранене. Без придържане към терапевтична диета, която включва използването на естествени и здравословни продукти, няма да има пълно възстановяване.

Възможно ли е да се яде овесена каша при панкреатит

Може овесена каша в панкреатит или не? Мнозина в интернет и дори самите лекари дори препоръчват яде каша с панкреатит. Не мога да кажа, че напълно съм съгласен с това. Въпреки че лекарите препоръчват яде каша с панкреатит, но всъщност всички те са толкова подходящи.

По мое мнение, овесена каша, подобно на много други продукти, е индивидуално за всеки. Например, овесена каша причинява болка и обостряне на панкреатит. Самият аз наистина харесвам овесена каша овесена каша и като цяло ястия от овесена каша, но имам болки в корема ми от тях. Най-естествената болка и колики в корема. Дори само от тънката каша на водата започва болка.

Изглежда, че има някои предимства от овесена каша при панкреатит. Той има лека консистенция и внимателно обвива стените на стомаха и червата и лесно се абсорбира в тялото. Да, и много вкусно! Но уви от каша с панкреатит може да има минуси.

Искам да кажа, че за съжаление овесена каша може да не отговаря на всички при панкреатит, както в моя случай. Тук е овесена каша желе! Това е да! Той явно отговаря на всички и е много полезен при обостряне на панкреатит, но овесена каша не е за всеки.

И по-скоро, австралийски учени са направили откритие. Оказва се, че честото използване на овесена каша, отрицателно се отразява на силата на костите, т.е. в овесени люспи има фитинова киселина, която инхибира абсорбцията на калций в червата. В допълнение, овесена каша изплаква калций от тялото.

Но това не означава, че сега трябва да се съмняваме в ползите от овесена каша. Овесена каша повишава устойчивостта на тялото към инфекции, съдържа полезни хранителни вещества, помага за стабилизиране на теглото и води до тонус на тялото. В допълнение, овесена каша съдържа необходимия елемент - бета-глюкан, необходим за понижаване на холестерола в човешкото тяло.

В интернет, много различни мнения на сънародниците ми за овесена каша. За някои това е спасение, особено по време на екзацербации, за други, напротив. Има хора, които пишат, че само овесена каша ги спасява, други пишат, че също имат болки от овесена каша.

Затова мисля, че овесена каша е все още индивидуална за всеки. Най-добре е да ядете малко овесена каша и да видите как тялото ви реагира. И направете това няколко пъти, защото в един момент е трудно да се определи какво причинява влошаване на овесена каша или обратното успокоява.

Както знаете, има овесена каша от малки и груби смилане.

Струва ми се, че болките ми започват овесена каша при панкреатит от грубо смляно овесено брашно, т.е. съдържащи едри влакна от овес. Доколкото ми е известно, хората с проблеми с панкреаса не се препоръчват да ядат храни, които съдържат едри влакна, това може да доведе до обостряне.

Грубото влакно е трудно в растенията. Той съдържа много зеленчуци и плодове. Например, сурови моркови, цвекло, картофи, кълнове от някои зърнени култури. Кората на всички зеленчуци и плодове също е грубо влакно, което най-добре се избягва при панкреатит, особено в началото на заболяването.

Но в готвена форма, това грубо влакно се превръща в нежна консистенция, която може да се използва за панкреатит.

Извинете малко от темата.

По принцип това е всичко. Разбрах, че овесена каша не може да бъде всичко за панкреатит. Най-добре е да ядете малко и да наблюдавате тялото. Проверката трябва да се направи няколко пъти, защото за 1 път е трудно да се разбере от овесена каша влошаване или не.

Това е всичко. Досега!

Какво мислите за това? Ако не е трудно да пишете, как тялото ви реагира на овесена каша.

Още по темата:

Ако смятате, че статията е наистина интересна и полезна, бих била много благодарна, ако споделяте тази информация с приятелите си в социалните мрежи. За да направите това, просто кликнете върху бутоните на социалната мрежа.

Искрено, Аля.

Скъпи приятели, ако имате някакви мисли за тази статия, моля, оставете коментара, отзивите си. Вашето мнение е много важно, защото ще направи блог за панкреатит полезен за хората.

Ако искате да сте наясно с всички събития, абонирайте се за новини от блога за панкреатит и получавайте по пощата само най-интересните.

Добър ден! Съгласен съм с вас, лекарите диагностицират с панкреатит и възложени на диета №5, има овесена каша kasha- няколко пъти се опитва да яде, много силни колики след него. Затова сега ям само течен грис...

Да-ах... Имаше време, когато, по време на обостряне, само една течна манга върху водата ме спаси.

Да, овесена каша не винаги се възприема от тялото. все още зависи от отказа на зърнени култури. Извън обострянето, често наричах диария. 20 август, за първи път h.pancreatitis exacerbated. Болката през нощта е остър, мисля, че причината - 500 гр. Пресни китайски череши през нощта. Но в първите дни на обостряне тя живееше с овесена каша и елда. Изглеждаше по-лесно. Аз ще се опитам

След излишък аз ям само овесена каша, на мен преминава или става на удря.

Интересно е, но забелязах, че всички панкреатити преминават по различни начини.

За мен овесена каша на екзацербации само също помага или подпомага... За пара от дни на нея ще седя и всички умно))))

Добре дошли! Наскоро се абонирах за вашия блог, прочетете всички ваши препоръки! се съгласява с вас във всичко, освен овесена каша! без него, не знам какво бих направил! по време на екзацербации излизам само на каша! Все още бих искал да знам, че панкреатинът, от който производителят помага по-ефективно. сподели своя опит!

Сега не приемам лекарства. И когато го взех, ми се струва, че Креон сега е най-ефективното лекарство. Като цяло, разликата във всички ферментационни лекарства е дозата на панкреатин, липаза, амилаза и др. За сравнение, погледнете статията в таблицата "Каква е разликата между мезима, панкреатин, фест или Креон?".
Що се отнася до качеството на лекарствата, на първо място, германците все още са креон. Това е моето лично мнение. По принцип имах сърбеж по кожата при предозиране на ензимни лекарства. Повече за това тук >>> "Сърбеж на кожата с панкреатит - причини, лечение"

Разбира се, грубо овесено брашно, вероятно, не винаги благоприятно засяга тялото. И ако овесена каша? Има разновидности, когато каша се оказва, че е пюре. И още един въпрос: Имам много години - гастрит, много години, аз пия в овесени пудинг сутрин, но сега благодарение на билото. pankriotite за мен, тази храна е кисел, в същото време за стомаха е необходимо, може да се опита да се измие с вода? И какво е вашето мнение?

Мисля, че просто трябва да се държи по-малката медуза в топлина с квас, а след това се оказва, не е толкова кисел, а дори и по-хубав (много кисел не мога да понасям).T.e. поставете на топло място не за 2 дни, но кажете за 1,5 дни, ако все още е кисел, опитайте се за един ден.
Е, и вторият вариант, опитайте - разредете целувката до състояние на липса на киселинност. Опитайте, сравните, анализирайте и изберете какво ви подхожда.

Добро качество овесени ядки, "Uvelka", например, се налива чаша вода - 4 супени лъжици - е една порция, през нощта, в сутрешния вари в продължение на 5-7 минути, prkticheski в желе варено мека, добавете 3-4 супени лъжици мляко и ядат, нищо не ме боли., Можете да добавите печени ябълки, стафиди.

Аз съм мъж на водата, толерирам течност. Овесена каша от дълго време не яде. Сега състоянието ми е много по-добро, може би овесена каша. Но това е нещо страшно след предишните случаи. Може би това зависи от времето на заболяването? На мен вече вече 5 години се адаптира и организмът. В колко вече има панкреатит?

Моята първа атака, след премахване zh.puzyrya v2011 година, яли корейски салата с глад и след 10 минути. огъната от болка под ребрата, и от задната болеше и преди, но след приемането на ензими или shpy всичко мина и сега петия ден -не не боли, боли да пее, но болката не е никакви симптоми. Първите 2 дни - baralgin, no-shpa, след добавяне на duspatalin, диета без излишък, която не знам по-нататък. Може би някой имаше подобно състояние? Бих искал да знам мнението на автора на сайта.

Овесена каша с панкреатит

При панкреатит просто е необходимо да ядете каша и ястия от него, тъй като нормализира работата на GASTROINTESTINAL TRACT и намалява болезнените усещания, дискомфорт при приемането на храненето. Много хора се питат: "Възможно ли е да се яде овесена каша при панкреатит?" Отговорът в този случай: определено е възможно и дори необходимо. С утвърдената диагноза на панкреатит както в остър период, така и при ремисия, овесено брашно е един от спасителните ботуши за пациента.

От "Херкулес" можете да готвите и овесена каша желе и овесена каша бисквитки. Отделно, трябва да се каже за желе на основата на овесена каша - тази напитка не само ще бъде от полза за здравето на пациента, но и вкусна, ако е правилно подготвена.

Използването на овесена каша

На първо място, както всяка каша, препоръчваме да изплакнете овесена каша преди готвене. Пациентите с остър панкреатит се въвеждат от третия - четвъртия ден от заболяването. Приготвя се върху вода без сол, захар или масло, максимално смилане и триене през сито.

При пациенти с хроничен панкреатит главната идея за готвене е, че кашата се вари добре. Тъй като има различни видове овесена каша (грубо смилане, бързо готвене и не се изисква готвене) - по време на готвене някой от тях трябва да добавите +5 минути.

Овесена путка с панкреатит

Има 2 предписания за целувка: от д-р Изотов и от д-р Момотов. Те са различни по начина на подготовка. Втората рецепта е по-проста, но вкусът на първия е много по-добър от втората рецепта.

Рецептата на д-р Изотов е, както следва:

  • Необходими са 3,5 литра варена чиста вода. Необходимо е да се излее в чист петлитров буркан и да се охлади до температура 30-40 градуса;
  • след като водата се охлади - изсипете 500 грама овесени люспи (най-обикновени) и 100 грама кефир, след това разбъркайте добре;
  • забийте буркана, навийте го в одеало и го поставете на тъмно място за 2 дни за ферментация. Ако сместа в банката е ексфолирана и започва да балон - всичко върви както трябва. Но не е необходимо да се разхождате повече от 2 дни, тъй като вкусът ще бъде по-лош;
  • тогава процесът на първото филтриране продължава. Ще се нуждаем от чиста 3-литрова саксия, от шкурка с малки дупки, 5-литрова емайлирана тенджера. Необходимо е съдържанието на ферментирало вещество да се филтрира в тиган и да се постави остатъка от коритото в 3-литров буркан;
  • още - втората филтрация. В 3-литров буркан с дебелина, трябва да добавите 3 пъти повече вода, отколкото е дебела. Полученото съдържание трябва да се смеси добре и след това отново да се филтрира в пет литров тиган. Нямаме повече нужда от това.
  • Филтрира се филтрираната течност в чист 5-литров буркан. Корк я тури на тъмно място за 16-18 часа. В резултат на това течността трябва да бъде разделена на 2 слоя: долната бяла (тя ще бъде необходима за желето), а горната - практически прозрачна (квас). Квас трябва да се излива в отделен съд и бялата утайка да се раздели на малки контейнери за удобство в хладилника (не повече от 21 дни);
  • действителната подготовка на желето: изсипете 400 ml чиста студена вода в не много голям емайлен съд. Добавете към вкуса на бяла утайка от 5 до 10 лъжици. Необходимо е непрекъснато да се разбърква целувката с дървена лъжица, да се задуши и да се вари до желаната консистенция. В готовото желе може да добавите малко сол и растително масло. Кисел е готов. За предпочитане е с хляб.

Рецепта на доктор Момотов:

  • необходими съставки - 300 гр. малки овесени ядки и 4 супени лъжици. л. голяма; приблизително 70 ml биохифи с ниско съдържание на мазнини;
  • Първият етап на ферментация не се различава от този в първата рецепта, само банката отнема 3 литра вместо 5 литра;
  • на етапа на първото филтриране сместа отново се филтрира - ще има около 2 литра течност. Разделихме го в банки и го поставихме в хладилника (висококачествена смес);
  • натоварени с два литра вряла вода и също се изсипват в буркани (слабо киселинна смес);
  • по време на приготвянето на целувка трябва да се отбележи, че хората с пептична язва и висока киселинност трябва да използват втори филтриращ флуид и с ниска киселинност - първата. След това готвя целувката, както в първата рецепта.

При остър панкреатит, желе може да се пие от 3-тия ден на заболяването, с хронична форма - всеки ден. За промяна можете да добавите плодове, сушени плодове, плодове и мед на вкус.

Овесени бисквити с панкреатит

Що се отнася до този продукт, тогава в острата фаза на заболяването ще трябва да се въздържи от него, тъй като във всеки случай, бисквитка съдържа мазнини и захар, което е противопоказано при възпаление на панкреаса.

Във фазата на ремисия пациентите могат да ядат бисквитки, с изключение на случаите, когато заболяването е усложнено от панкреатогенен захарен диабет. В такива случаи има специална бисквита със заместител на захарта. Полезността на "бисквитката" се дължи основно на наличието в нея на овес.

Овесени люспи с панкреатит

Въпрос: ОтМоля, моля, в случай на много заболявания на червата и черния дроб, се препоръчва да се яде овесена каша. Дори има специална медицина - "Овезол", която подобрява функцията на черния дроб. И какво да кажем за овесените люспи, дали могат да бъдат включени в диетата за панкреатит?

Трябва ли да ям овесени люспи при панкреатит?

С болка в панкреаса, не винаги трябва да ходите веднага на операция, понякога е лесно.

Отговор: Всичко зависи от вашата форма на болестта. При остър панкреатит, можете да ядете овесена каша, но дори и със симптомите, които потискат, и ако успеете да направите без хирургична намеса. В същото време първо трябва да изтриете полученото ястие. По същия начин, трябва да направите с овесена каша. Що се отнася до овесените люспи, които се предлагат в кутии, трябва внимателно да изберете производителя и композицията. Като правило те се препоръчват да се пълнят с кефир или с горещо мляко.

И айрян (кисело) и мляко (нискомаслено), е възможно да се използва при utihshih симптоми на панкреатит, но трябва да се видят допълненията, които често се срещат в овесена каша. Точно така те могат значително да повредят панкреаса ви. Такива добавки включват парчета сушен ананас, банан, киви и най-важното - плодови аромати, есенции и шоколадови чипове. Всичко това е категорично забранено, особено при екзацербация на хроничен панкреатит, който не е напълно закачен. Затова най-добре е да използвате висококачествени овесени люспи "Херкулес" без добавки. Във всеки случай, винаги можете да отрежете леко узряла ябълка (много малка) или банан.

Много лошо заболяване, но моят приятел ме посъветва за лечението на панкреатит, в допълнение към това, което ми е предписал лекарът.

Напомняме ви, че е необходимо смилането на пресни плодове, тъй като ензимите произвеждат малко количество желязо. И те са почти винаги само на повърхността на парчето, но влезе вътре и да го разделим те често просто нямат сили, особено ако хроничен панкреатит се комбинира с атрофичен (hypoacid гастрит) с ниска киселинност. И в този случай е необходимо да се помогне на органите на стомашно-чревния тракт, механично смачкване на плодове и зеленчуци. Ако това не е направено, а след това и в червата, тези неразценени въглехидрати просто ще се скитат, което ще предизвика много болезнени проблеми с червата.

Трябва да се припомни, че в началото, до изостряне напълно закачен, хранене използват ензимни препарати, както овес хранени малки порции (частични), и не са прекалено горещо и не е твърде студено. За повече подробности относно правилата за подготовка на овесена каша за хронично панкреатично заболяване, прочетете нашата статия за овесена каша и kissel при панкреатит.

Мога ли да ям каша с панкреатит?

Овесена каша с панкреатит е една от първите ястия, включени в менюто на пациенти с възпаление на панкреаса. Овесена каша има приятен вкус, съдържа много полезни вещества, наситени са дълго време.

предимство на продукта се крие във факта, че овес имат положително въздействие върху състоянието на стомашно-чревния тракт, панкреаса не се зарежда, лесни за възприемане, да се намали концентрацията на "вредни" холестерол в кръвта.

При остра атака и в първите дни след екзацербация, овесена каша при панкреатит е забранена, тъй като съдържа много фибри. В диетата се въвежда постепенно, на първо място е необходимо да се смилат люспите на брашно.

От овесена каша варете не само овесена каша, но и домашно желе, бисквитки. Те могат да се консумират с ремисия на хронично заболяване. Обмислете използването на овесена каша, нюансите на готвене и характеристиките на употреба.

Овесена каша и панкреатит

Мога ли да ям каша с панкреатит? Овесено брашно може законно да се нарече "царица" на зърнени култури поради своя състав. Тя води концентрацията на витамини от вида B към всички зърнени култури. Тези витамини подобряват метаболитните процеси в организма, нормализират активността на централната нервна система, сърдечно-съдовата система, храносмилателния тракт.

Овесените люспи съдържат хормон на радост - серотонин. Той отговаря за добро настроение и, както знаете, спокойният емоционален фон активизира процесите на бързо възстановяване на пациента.

Съставът на овесена каша съдържа специални компоненти, които могат да се наричат ​​аналози на храносмилателните ензими, по-специално амилазите. Веществата допринасят за разграждането на протеини, въглехидрати, участват в асимилацията на мастните компоненти.

Овесената каша с панкреатичен панкреатит има следните свойства:

  • Лесно се смила, не създава натоварване на панкреаса, премахва шлаката и токсичните вещества от тялото;
  • Помага да се възстанови по-бързо повредения орган, настройва неговата функционалност;
  • Благодарение на неговия вискозитет, продуктът обгръща стомаха, който предпазва лигавицата от вредните ефекти на жлъчката или излишния стомашен сок;
  • В кашата има много протеинови компоненти, които ускоряват процеса на регенерация на панкреаса.

Херкулес с бързо хранене с панкреас е по-добре да се изключи от менюто. В такива порции в торбичките се съдържат добавки, консерванти, които имат отрицателен ефект върху състоянието на панкреаса.

Използването на овесена каша за панкреатит

Овесените люспи с панкреатит могат да се консумират, но има определени правила. Острата атака на възпалението на панкреаса е противопоказание. През този период е по-добре да се въздържате от храна.

При обостряне на хроничната патология овесено брашно е незаменим продукт, ако е правилно подготвен. Той съдържа много протеини и аминокиселини, които бързо се абсорбират. Съставът съдържа растителни мазнини, които не засягат панкреаса.

В началния стадий на обостряне е по-добре да се приготви течна каша на вода, не добавяйте мляко, захар, сол и други съставки. Ако след като зърното остане отвара, то може да се използва като основа за желе или супа.

В бъдеще, с добавяне на овесени люспи, можете да приготвите домашно приготвени десерти - пудинги, мусове, бисквити, суфле. При остър панкреатит или обостряне на патологията е строго забранено консумирането на непреработен овес.

Преди готвене, люспите се смилат почти на брашно. Това е да се гарантира, че кашата е хомогенна, лесно смилаема. Можете да смесвате овесена каша с други брашно от зърнени култури - царевица, просо и т.н.

Не се препоръчва да се яде овесена каша в следните случаи:

  1. Нетърпимост към овесена каша.
  2. Липсата на обработка на зърнени култури - използването на зърнени зърна или не напълно обработени люспи.
  3. Ако след ядене се появят болезнени усещания в корема.

С течение на времето, в овесена каша може да добавите сушени плодове - дати, сушени сини сливи, сушени кайсии; масло, натурален мед и т.н., което подобрява вкуса.

Рецепта за зърнени култури в млякото

Овесена каша може да бъде приготвена върху мляко само в период на постоянна ремисия. Допустимо е да се консумира с хроничен холецистит, проблеми с черния дроб, стомашно-чревния и храносмилателния тракт. Глупаво-вискозно вещество не боли, но ще се възползва само.

При правилна подготовка дори детето ще яде каша с удоволствие. Хранителните специалисти казват, че е по-добре да ядете овесена каша сутрин. Той насища, дава на тялото правилната енергия. В допълнение, породата помага за увеличаване на теглото при панкреатит.

За готвене се нуждаете от 450 мл мляко, 450 мл вода, чаша зърнени храни. Също така естествен мед, масло и щипка сол. Пригответе се, както следва:

  • Смесва се водата с мляко, загрява се;
  • Намалете топлината, изсипете люспи, разбъркайте;
  • Приготвени в малък пламък, разбъркайте на всеки 2 минути.

Обърнете внимание, че овесените люспи са от различни видове, съответно времето за готвене е значително различно. Флаконите, които не изискват готвене, се изсипват с вода и мляко и се оставят за пет минути. След разбъркване и отново се оставя да престои 5 минути - това осигурява максимално храносмилане и необходимата степен на мекота.

Незабавните готварски люспи трябва да се варят в продължение на 10 минути + 5 минути, за да се изправите до кашата. Редовните люспи се варят в продължение на 15-20 минути, плюс 5 минути трябва да се носят под капака.

Начало желе с панкреатит

Коментарите на пациентите показват, че овесената путка с панкреатит е вкусно и полезно лекарство, което помага да се подобри функционирането на панкреаса. Има разлика в подготовката на желе вкъщи. Нека да дадем пример за рецептата на д-р Изотов. Той отбелязва, че рецептата му има някои трудности, но е по-вкусна.

За да направите желирана овесена каша, трябва да изсипете 3500 ml варена вода в 5-литров буркан. Водата трябва да е 30-40 градуса. В контейнер, изсипете 500 g люспи (тези, които се нуждаят от най-дълго време за готвене) и 100 g нискомаслено кефир. Разбъркайте добре.

Покрийте кутията с одеало или одеало. След това поставете на топло място за последваща ферментация в продължение на два дни. Когато сместа започне да балон в буркана, това е нормално. Повече от два дни, за да не настояват, това ще повлияе на вкуса.

След това процесът на първото и второто филтриране протича:

  1. Ферментираното съдържание се излива в тенджера с помощта на стъклена запушалка, а останалата част се прехвърля в трилитров буркан.
  2. В 3-литров буркан се добавя вода три пъти повече от остатъка в него. Разбъркайте добре, напънете всичко в тенджера. Всичко вече не е необходимо.

Филтрираното съдържание се затваря с капак и се загрява в продължение на 18-20 часа. В резултат на това трябва да се осъществи стратификацията на течността в два слоя. Първият слой ще бъде бял (взет за целувка), вторият слой - почти безцветен - е квас. Квас се излива и целувката се бутилира, съхранява се в хладилника, но не повече от три седмици.

След това подгответе желето: изсипете 400 ml обикновена вода в контейнер, добавете 5-10 супени лъжици бяла утайка. Оставете да заври, постоянно се разбърква с дървена лъжица. Запалете се, докато се получи киселинна консистенция. В готовата напитка добавете мед или сол, можете да растително масло.

Ползите и вредите от овесена каша са описани във видеото в тази статия.

Могат ли да се вземат овесени люспи с панкреатит?

При панкреатит, дължащ се на възпаление на панкреаса, е необходима правилна организация на храненето на пациента. Тук е важно да се намали тежестта върху възпаления орган, като му се осигурят най-удобните условия за ранно възстановяване, както и пълното изключване на възможните дразнители. Така че е възможно да има овесени люспи при панкреатит и какъв ще бъде ефектът на този продукт в този случай?

Овесените брашна са приемливи за панкреатит?

Овес панкреатит решен във всички диети за лечение, така че експертите твърдят уверено, че овесена каша с панкреатит, а заедно с тях и варени овесени ядки също са включени в броя на разрешените храни.

На първо място, използването на овесена каша в възпалението на панкреаса се определя от наличния витамин В1 в състава му. В допълнение, консумацията на овесена каша помага да се нормализира нивото на холестерола, което е не по-малко важно. Поради наличието на вещество в овесените ядки като серотонит, овесена каша може да увеличи настроението.

Не забравяйте, че овесената каша, приготвена от овесени люспи върху мляко или вода, се различава от консистенцията на лигавицата, която е особено полезна и се препоръчва за всички видове заболявания на стомашно-чревния тракт.

В допълнение, в овесените люспи, както и в зърната, има някои ензими, подобни на тези, произвеждани от панкреаса. Не е изненадващо, че овесена каша най-добре нормализира и улеснява работата на този орган в храносмилателния процес, като удължава периодите на опрощаване.

Важно е да се отбележи, че овес и люспи, произведени от нея, са важен доставчик на човешкото тяло на някои витамини, фибри, химически елементи, включително цинк, бром, фосфор, алуминий, калций и силиций, манган, йод и много други. В допълнение, продуктът съдържа протеини, мазнини и въглехидрати, нишесте, пепел.

Представеният в овесени люспи манган спомага за укрепването и поддържането на имунитета, като същевременно нормализира процесите на растеж на тялото на детето, както и производството на инсулин при възрастни.

Как да готвя овес при панкреатит?

Отговорът на въпроса как да се готвят овесените люспи при панкреатит може да зависи от стадия на заболяването. Така че, от 3-4 дни на екзацербация, в храната на пациента може да се вкара течна овесена каша, приготвена върху смес от вода и мляко. В този случай овесена каша се сервира без сол и масло. Освен това, преди да се сервира, трябва да се приведе в хомогенно състояние, т.е. да се хомогенизира в миксер.

Но с опрощаването на панкреатит, можете да приготвите напълно тази вкусна и здравословна храна на млякото, като добавите захар и дори масло към него. В зависимост от индивидуалните характеристики на заболяването за всеки специфичен случай, в зърнените култури, приготвени от овесени люспи, могат да се внасят други добавки като мед или банан.

Подобни Статии За Панкреатит

Хроничен панкреатит: хранене с "5p" диета за лечение на панкреаса

Диетата за хроничен панкреатит играе основна роля при възстановяването на нормалния панкреас, а най-добрият отговор на тази диета е таблицата "5p".

Прополис с панкреатит

Лечебните свойства на прополиса са познати от древни времена. Нашите предци го наричат ​​още едно пчелно лепило. Благодарение на антибактериалното, антимикробното и антисептичното действие прополидът се използва широко в медицината на равновесие с лекарства.

Как да приемате бифиформин - преди хранене или след това?

Мнозина вече са попълнили домашния си медицински гръден кош с Bifiform. Той спасява с диария и подрежда чревната микрофлора. Тъй като лекарството съдържа живи бактерии, естествено възниква въпросът как да се приема бифиформ - преди хранене или след това, така че лекарството да не губи своите лечебни свойства.