Основен Здраве

Как да се лекува панкреатит с овесена целувка?

Доста овес с помощта на гъбички от млечна киселина, замислени в Русия за дълго време. Тази рецепта е описана в...

Доста овес с помощта на гъбички от млечна киселина, замислени в Русия за дълго време. Тази рецепта е описана в "Domostroe", но като цяло тя се счита за монашеска. Той се намира в манастирите с такава желе излекуван вътрешни болести, както е видно от записите в счетоводните книги на XVI век. го нарича "руски балсам", а понякога - "selezenochnika", защото в онези дни овесена каша е основната и, всъщност, единственият лек за болен далак.

Нашият съвременен вирусолог Владимир Кирилович Изотов преработи и допълни старата монашеска рецепта, а през 1992 г. патентова "Чудото на Кисел на доктор Изотов". И за да докажа своята висока ефективност, в продължение на няколко години тествах овесена каша от желирани овесени ядки. Резултатите си заслужаваха: Доктор Изотов имаше цяла армия от отдадени последователи, които с помощта на чудодейно желе, успяха да победят раните си.

Овесена каша е запаметена от детството, а мнозина продължават да ядат за закуска всеки ден и го правят правилно! Но много малко хора знаят, че от овесени люспи можете да приготвите универсално лекарство за всички болести - овесена каша.

  • Има няколко терапевтични свойства:
  • Изчиства тялото от токсини и токсини;
  • Повишава устойчивостта към заболявания;
  • Нормализира метаболизма;
  • Забавя процеса на стареене;
  • Дава кураж и укрепва здравето;
  • Подобрява храносмилането;
  • Облекчава болката, подуването, киселини и метеоризъм;
  • Предотвратява обострянията на хроничните заболявания.

Впечатляващ списък и най-важното - окуражаващ, особено за онези, които от години страдат от панкреаса си. Какво има в проста овесена каша, че киците от нея помогнаха стотици хора да се справят с пристъпи на панкреатит?

Овесена каша, сър! Обикновената овесена каша може да осигури на тялото ни цял набор от витамини, микроелементи и аминокиселини:

  • Витамини А, Е, К, В1, В2, В6 и РР;
  • Магнезий, калций, манган, желязо, калий и никел;
  • Фосфор, йод, сяра и флуор;
  • Лизин, холин, триптофан, метионин и лецитин.

За да ядете овесена каша желе, лекарите препоръчват на всички, които страдат от заболявания на бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур, стомаха, червата и, разбира се, панкреаса. Ако в рамките на три месеца всеки ден да пиете такава целувка, можете да намалите болезнените прояви на панкреатит до нула. След това трябва да преминете към поддържащ режим: да пиете овесена каша няколко пъти седмично, а панкреасът вече няма да ви притеснява.

Как да се лекува панкреаса? Историята на Момотов. Владимир Кирилович страда от тежък енцефалит, причинен от заболявания - кърлежи. Болестта е излекувана, но е заменена от цял ​​куп усложнения: увреждане на слуха, хипертония, исхемия, аритмия и уролитиаза. Като човек на науката, д-р Изотов най-напред опита всички съвременни техники и наркотици, предлагани от колегите му. В интервютата си той признава, че понякога е взел повече от тридесет лекарства за един ден. Това не доведе до никакво възстановяване, но провокира продължителна лекарствена алергия.

С възрастта много хора стигат до заключението, че най-добре е да се обърне внимание на природата за лечение на хронични заболявания. Естествените средства за защита и народните рецепти често изглеждат твърде прости, пестеливи, понякога странни и като цяло неефективни. Но за тях има едно неоспоримо предимство пред химия - това е сигурност. Що се отнася до ефективността, трябва да сте търпеливи и да не спирате лечението след няколко седмици, ако не сте виждали радикално подобрение веднага. Овесена каша желиран Izotova - ярък пример за това. Всеки, който стриктно следваше съветите на лекаря, успя да подобри здравето си. Какво ви пречи да направите това?

Рецептата за овесена каша isotova. Ферментация. Сварете 3.5 литра чиста вода, изсипете я в пет литров стъклен буркан и изчакайте, докато се охлади до температура от 30-40 градуса. След това изсипете килограм овесена каша, налейте половин чаша кисело мляко и разбъркайте добре. Запечатайте буркана с дебел полиетиленов капак, увийте го в одеало и го скрийте на тъмно място - нека се разхожда два дни. Този процес може да се ускори малко: преместете грам овес в кафемашина, не прекалено ситно, и изсипете в бурканче. Понякога можете да капка с "посещение" на овесена каша и да проверите как тя работи. Ако съдържанието на кутията е ексфолирано и мехурчета, тогава всичко върви добре. За повече от два дни целувката не трябва да ферментира, това само ще влоши вкуса си.

Първо филтриране. Вземете чист трилитров стъклен буркан, емайлиран съд с вместимост 5 литра и шлайф с дупки не повече от 2 мм. Ако нямате такава малка козметика, сложете стерилна марля в голяма коприна. Изцедете овесена каша в тенджера и преместете останалата плътна маса в трилитров буркан.

Второ филтриране. Изсипете в три литров буркан с гъста утайка три пъти повече вряла вода, затворете капака и енергично разклатете. Получената полутечна течност трябва отново да се филтрира през шлайф в този пет литров съд, където има пържене след първото филтриране. Кръвта, оставена в гевгира, не трябва да се изхвърля: може да бъде поставена на палачинки или дадена на кучета.

Обработка на филтрата. Промива пет литра буркан, които скитаха желе и се изсипва съдържанието до пет литра саксии. Отново, корк и оставете на тъмно място за 16-18 часа. През това време, течността се разделени в две фракции: дъното е бяла пелета - това е концентрирана за получаване на овесена каша и най - почти прозрачна течност, тя се нарича квас. Изсипете варя в отделен контейнер и packagi концентрат на малките банки, което го прави удобен за съхранение в хладилника. Съхранява се за максимум 21 дни.

Подготовка на овесена каша. В малка емайлирана тенджера се наливат две чаши чиста студена вода. Добавете концентрат на вкус: 5-10 лъжици. При постоянно бъркане с дървена лъжица, желе оставете да заври и се вари до слаб огън, докато желаната гъстота. В завършен овесена каша е добре да добавите малко сол, масло (зехтин, слънчогледово, масло - всеки, който ви харесва), и са си най-добре с малко хляб - вкусно!

Тайни за готвене. Горната течност, която наричаме квас, можете да пиете в охладена форма, като лечебно напитка. Вкусът е особен, но много харесва. Можете също така да използвате kvass при месене на тест за печене - работи по същия принцип като кефир или суроватка.

От концентрата е добре подготвен не само овесена каша желе. Тази бяла маса е добре прибавена към сосове и ястия: първо, тя дава интересен вкус и на второ място, концентратът действа като сгъстител. Ако го прекалявате с вода по време на готвене, това спестява. Концентратът от овесена каша служи като отлична база за пюрета. Като потопен смесител, можете да готвите истинска "висока кухня" от обикновени варени зеленчуци, масло и този прекрасен концентрат. Опитайте се да направите тиква супа с разтопено сирене или гъба супа пюре - оближе пръстите си!

Рецептата за овесена каша Момотов. Има още една рецепта за овесена каша, предложена от д-р Момотов, който, между другото, страда от панкреатит, докато не започне да се лекува по свой начин. Процесът на готвене е малко по-прост, вкусът е различен и в рецепти има основна разлика. Така че, трябва:

  • Малки овесени люспи - 300 грама;
  • Големи овесени люспи - 4 супени лъжици;
  • Био-кефир - една трета от чашата.

Ферментация. Нетната трилитров буркан The сложи всички съставки, изсипете топла вода до върха, разбъркайте внимателно с дървена лъжица, ukuporte пластмасов капак увит и да се скрият на тъмно място в продължение на два дни, както в предишния рецептата.

Първо филтриране. Изцедете ферментиралата смес чрез фино сито - ще получите около два литра течност. Изсипете го над бурканчетата и поставете в хладилника. Това е нашата смес с висока киселинност.

Второ филтриране. Съдържанието на ситото трябва да се измие в два литра топла преварена вода и да се излее върху бурканите за удобно съхранение в хладилника. Това е смес от ниска киселинност.

Подготовка на желе. За същността на техниката на д-р Момотов вероятно сте предположили. Хората с пептична язва и висока киселинност се препоръчва да готвят овесена каша от смес от втората филтрация и тези с ниска киселинност - от първата. И в двата случая сместа от консервни кутии се оставя да се вари и се вари при ниска температура с постоянно разбъркване с дървена лъжица. Трябва да пиете този желе няколко пъти на ден, в малки глътки, половин чаша. Ако имате нормална киселинност в стомаха, можете просто да смесите първия и втория филтрат.

Кисел Изотова и Кисел Момотов: различия и предимства. На пръв поглед рецептата за овесена каша Момотов изглежда по-полезна, защото дава възможност да се лекува за панкреатит и други заболявания на храносмилателната система, като се има предвид такъв важен показател като киселинност. Трябва също така да се отбележи, че технологията за подготовка на Kisel, предложена от д-р Момотов, е по-икономична: дори седиментът се използва тук. Но от това предимство възниква и основният недостатък - поради утайката на овесена каша Момотов, се оказва, че е по-кисел за вкус.

Рецептата на Изотов е по-сложна, но не много. Привържениците на метода на Владимир Кирилович значително повече. Ето какво казват в подсилването на своя избор:

  • Овесена каша Жоли Izotova е много приятен и деликатен вкус, нещо, което прилича на детско извара, само неподсладено;
  • Малка част от това желе, просто като "ръка" облекчава болката и дискомфорта в корема: всичко вътре се успокоява, нищо не мехури и никъде не се бори;
  • Горният прозрачен серум (квас) е мощен детоксикатор на тялото, той идеално помага да се справи с храната или алкохолното отравяне.

За да решите коя техника за приготвяне на лечебно овесени ябълки ви подхожда по-добре, най-добре е да тествате и двете. Ако и двете тези целувки изглеждат приятно за вас и лесни за подготовка, опитайте се да определите от своите вътрешни усещания кой е най-добрият.

Настояваме ви да не чакате чудо от лечението на панкреатит с овесена целувка. Това е дълъг процес, но болестта не те превъзмогна през нощта. Например, д-р Изотов използва овесени ядки, сготвени с собствена патентована рецепта за осма поредна година, и твърди, че с течение на годините той се превърна буквално различен човек. И в края на краищата не е на тридесет години. Но много от пациентите на д-р Изотов, особено възрастните хора, казват невероятна промяна: прилив на енергия и жизненост, затихването на хронични заболявания, налягане и нормализиране на съня, облекчаване цялото тяло и чувство за комфорт в стомаха. Опитайте и този прост, безопасен и ефективен метод на лечение!

Лечение на панкреатит с овесена жлеза

Поздрави, скъпи читатели!

И тъй като вече сте разбрали темата на днешния пост, това овесена каша и с панкреатит.

И за да сте наясно с това овесена каша, трябва да прочетете тези няколко досадни параграфи за това. Е, това е необходимо.

Овесена каша е не само вкусна, но и лечебна напитка за храносмилане. Ако го използвате за 3 месеца всеки ден (след това отидете 2-3 пъти седмично), тогава ще забравите за вътрешните си заболявания (включително обостряния на панкреатит).

Овесеното желирано мляко помага за естественото прочистване на организма, подобрява обмяната на веществата, повишава ефективността и укрепва имунитета.

Овесени пудинг е показано на черния дроб, бъбреците, жлъчния мехур, PODZHELUDOSHNOY НИ жлеза, сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт (язва, гастрит, и т.н.), както и диабет и хипертония.

По-скоро от всички болести или болести.

Той съдържа широка гама от незаменими аминокиселини (триптофан, лизин, холин, лецитин, метионин) и витамини. Rich овес желе и минерални вещества (калций, калий, магнезий, желязо, флуор), осигуряващи нормалното функциониране на тялото, подкрепящи водния баланс сол и повишаване ензими функция.

В допълнение, овесена каша желе SLIMMING ПРОЦЕСИ на стареене (жените са! Обърнете внимание), като един вид естествен биологичен стимулант. Повишава издръжливостта и тонуса на тялото (вниманието на мъжете!), Допринася за дълголетието.

Овесена каша се нарича "руски балсам". Патентована е като "Чудотворна целувка на д-р Изотов". Основата за приготвянето на балсам са рецепти на нашите предци, кулинарни книги "Domostroi", монашески рецепти, датиращи от 16 век.

Идеята за извличане на овес на базата на ферментация на млечна киселина за приготвянето на концентрат и производството на балсам от него се ражда от съчетанието на съвременните медицински познания и опита на традиционната медицина.

Пфу! На този въпрос, каква е овесена каша аз обявявам затворена!

Сега нека преминем към видовете овесени ядки.

Има два вида овесени ядки - това е желето на Изотов и желето на Мамотов.

Така че изглеждате по-апетитни, отколкото всъщност е!

Овесена каша желе Изотова.

Първо малко на фона на появата на желе.

В старите времена, кисело зеле традиционно се използва за лечение на далака, за който се нарича слезка. Владимир К. Изотов, лекар-вирусолог по професия, позовавайки се на опита от минали години чрез разширяване на сегашната си знания, създава своя рецепта овесени ядки (изобретение патентована през 1992 г.), която разполага с широка лечебни способности.

Но преди да препоръча чудотворната му целувка на другите, Владимир Кирилович го изпробва сам. Резултатите надминаха всички очаквания! Случило се така, че след като претърпя кърлежи енцефалит, че е купил цял куп рани: исхемична болест на сърцето, сърдечен ритъм нарушения, хипертония, камъни в бъбреците, загуба на слуха...

Само че той или той не се лекува! Той приемал лекарства по съвета на колегите си в огромни количества - 33 назначения на ден, като в резултат на това получавал лекарствена алергия. След като е бил в трудна ситуация, той трябваше да намери пътя си да се справи с последиците от коварна инфекция.

Овесена каша целуна буквално го изправи на крака. За 8 години редовно използване на целувка, д-р Изотов е станал почти здрав човек. Той никога не се обърна към лекарите, почувства необичайно вълнение на енергия и енергия и най-важното - значително укрепи основата на здравето си - имунитет.

Съдейки по многобройните писма, които Иззов получава от феновете на овесена каша, хората не само се отърват от техните заболявания, но също така отбелязват и подобряването на общото състояние. Тези, които използват целувка постоянно, намаляват умората, повишават ефективността, мозъкът започва да работи по-добре, тялото изглежда необичайна лекота.

Особено възторжени отзиви идват от по-възрастните хора, които овесени ядки помага да се справят със заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, жлъчен мехур, панкреас, сърдечно-съдовата система, насърчава по-бързо възстановяване след инфаркт на миокарда.

Лечебните свойства на желето са очевидни и при заболявания, които трудно се лекуват с традиционни методи и методи. Вероятно овесена каша "поставя своя ред" в клетките на тялото и създава тялото, за да се справи с всички заболявания.

Рецептата за производство на овесена каша Жоли Изотова:


Ферментация. В 5-литров стъклен буркан се изсипва 3-3,5 литра вряла вода, предварително охладена до температурата на прясното мляко. Добавете 0,5 кг овесена каша "Херкулес" (1 пакет) и 0,5 чаша (100 мл) кефир. Покрийте плътно капака, плътно го увийте с топла кърпа и оставете да се разхождате в продължение на 2 дни. За да се подобри процесът на ферментация, препоръчително е да добавите 10-15 лъжици натрошени овесени ядки, смилайте ги на грубо шлайфане в кафемашина за 1 пакет "Херкулес". Ако в цялата дебелина на водната суспензия на овесена каша ще има характерна стратификация и появата на мехурчета, тогава процесът е започнал. Обикновено млечната ферментация продължава 1-2 дни. По-дългата ферментация е нежелателна, тъй като това влошава вкуса на желе.

1 филтриране. След завършване на ферментационния процес, сместа се филтрира. За филтриране е необходимо да има утаител и филтър. Като утаител можете да използвате допълнителен стъклен буркан или емайлирана тенджера от 5 литра, а най-добрият филтър у дома е шлайф с диаметър на отвора 2 мм. Предадохме го през гънка. Плътната утайка, която остава върху цедката, ще трябва отново да се изплакне с течаща вода.

2 филтриране. Плътната утайка, останала в шлаката, се измива с течаща вода. За тази цел, празно 3-литров буркан да постави останалата смес на решето, се налива вода 3 пъти по-голяма от сместа, затваряне на капака и се разклаща енергично. Получената течност отново преминава през шлайфер, смесен със сместа, получена от 1 филтруване. Клот, останала в решето след измиване, не изхвърляйте (безотпадъчни технологии), и дава на кучето: за тях това е истински деликатес, който те се хранят с голямо удоволствие. Четох, че можете да направите палачинки или да добавите към тестото за печене, но тя все още не е опитала. Те казват неизразимо вкусни и полезни! Когато се опитвам, ще напиша рецепти.

Обработка на филтрата. Цялата филтратът се излива в стъклен буркан и се оставя в продължение на 16-18 часа, след което два слоя, образувани в банката: най-горния слой - течност отдолу - бял пухкав утайка. В topsheet трябва да се оттича в отделна купа (за неговото използване, виж по-долу), а долният слой е овесена каша концентрат (като се впоследствие се използва не само за готвене овесена каша, но също така да се извърши млечнокисела ферментация чрез прибавяне на воден шлам от овесено брашно 2 супени лъжици този концентрат вместо кефир).

Съхранение на концентрат от овес. Овесеният концентрат, събран след филтрирането, се прехвърля в стъклени буркани с по-малък капацитет, покрити с капак и съхранявани в хладилник. Максималната продължителност на съхранение е 21 дни. Когато е необходимо, малки порции концентрат се използват за направата на желе от буркан.

Подготовка на овесена каша. Няколко супени лъжици овес концентрат (един избира да им вкус: 5-10 супени лъжици) се разбърква в две чаши студена вода, да доведе до възпаление на слаб огън, като се разбърква енергично с дървена лъжица, след това се свеждат до желаната дебелина (5 минути са достатъчни). В края на готвенето добавете сол, масло (сметана, слънчоглед, маслини, морски зърнастец), охладете в топло състояние. За закуска е с черен хляб (ако черният хляб не е противопоказан за вас).

Това е ИНТЕРЕСНО! Palyu техните секретари!

Квас (най-горния слой) - можете да пиете така, че да добавите мляко, суроватка и други течности към сладкиша.

Концентрат за желе - можете да ядете точно така, вкус за любител Моят дом се яде с голямо удоволствие! След лечението започнах да използвам този концентрат, когато е възможно! Например добавям в края на готвенето на задушени зеленчуци, на сосове, сос от сос. Оказва се, че има аналогия със заквасената сметана. Базата има сгъстяващи свойства, така че е добре да се използва, когато течността в чинията се е оказала с излишък - в зеленчуци, капиши.

Ядех главно желе за закуска вместо за зърнени храни, с мед и малко масло. Въз основа на желе, можете да подготвите чудесна супа пюре, ако добавите зеленчуци и блендер, смесител! J

Суперски! помага при екзацербации на панкреатит - в сутрешната каша, в останалата част от времето супа от пюре от зеленчуци.

Fyak. И точно така изглежда!

Овесена каша Kissel Момотов

Е, сега да преминем към втората целувка, това е желето на Момотов. Можете да видите как се появява това желе в това видео. Между другото, Момотов, също медицински работник в миналото и той също имаше здравословни проблеми, а именно с панкреаса.

И лекарството също не можеше да го излекува. Е, вижте всичко във видеото. Там и процесът на подготовка са показани подробно. Тук описвам само съставките и за кратко се подготвям. Ок?

малък овес - 300 грама,

голяма овесена каша - 4 супени лъжици,

кефир - 1/3 чаша.

3 литра. Към банката за 1/3 попълнете с малки овесени ядки люспи + 4 супени лъжици. голяма лъжица овесено брашно + 1/3 чаша органичен кисело мляко + гореща вода до ръба с кутии - разбърква с дървена лъжица, капак и се слага в топло място в продължение на 2 часа.

След 2 дни ферментирайте отново сместа с дървена лъжица - изсипете сито - изсипете готовата смес без люспи върху бурканите. Приблизително 2 литра ще бъдат освободени. Това е смес с висока киселинност.

Останалите люспи се промиват с 2 литра топла вода - се получава смес с ниска киселинност - изсипва се в кутии (също трябва да се излъчват 2 литра).

Готов микс (няма разлика с висока киселинност или ниско) готвене на средна топлина постоянно разбъркване до дебели. Пийте малки глътки няколко пъти на ден.

На кого с каква киселинност да се използва всеки трябва да определи за себе си. По принцип можете да смесвате двете смеси и да варите овесена каша с нормална киселинност.

Мисля, че разбрахте същността.

Разликата между целувките на Изотов и Момотов

Както виждате суетенето с желето на Изотов повече, отколкото с целувката на Мамотов, но аз все още харесах желиура на Изотов.

Ако сравните тези целувки, тогава ето аматьор. Опитах и ​​двете тези целувки. По принцип, I че те са почти идентични, като единствената разлика е, че в Momotova на пудинг получената смес след напрежение варено и напитки, и имат Изотов, получен след филтруване на сместа, за да се утаи и утайката се отделя от суроватката (това утайка е най-vkusnuypirogek, дори само в сурово а!). И за да получи целувка тази утайка се вари, разрежда се с вода.

Сега ще опиша техните плюсове и минуси. Не забравяйте, че това са само моите заключения.

Овесена каша Кисел Мамонова:

- Киселинен на вкуса (не ми харесва кисело, но някой може да го хареса)

- Икономичен, защото Серумът се варят заедно с утайката, но заради това вкусът е кисел.

Овесена каша Кисел Изотова:

- Вкусът не е много кисел, т. Н. Концентратът (седимент) се разрежда чрез готвене с вода. Напомняне на вкуса силно търкат извара.

- Успокоява всичко вътре с нарушения на храненето "плътно", т.е. без болка, без подуване, сякаш всичко беше покрито с одеяло.

- Останалият серум е много полезен. О-о-чен помогна на съпруга ми по време на махмурлук, от който беше много сериозно болен. Алкохолът.

Във всеки случай, аз препоръчвам да опитате и двете тези желе боб и изберете този, който ви подхожда най-добре. Например, за тези, които имат ниска киселинност, най-добрият вариант е желето на Момотов, а за тези с висока киселинност - желето на Изотов.

Е, време е да се сбогуваме. Тя пише всичко за целувките. Така че не искате да кажете сбогом, но няма какво да пишете.

Ако все още не сте се абонирали, абонирайте се! Аз съм тук, за да почистите блога за панкреатит. Поглеждам първите ми статии и не виждам никаква полза в тях. Ето защо пренаписвам или пренаписвам много, така че да се получат нормалните и най-полезни статии. Тук, например, излезе от 5 статии за моето лечение на глада "Как лекувах обострянето на хроничен панкреатит от глад".

Е, това е всичко. Всичко за момента!

Още по темата:

Ако смятате, че статията е наистина интересна и полезна, бих била много благодарна, ако споделяте тази информация с приятелите си в социалните мрежи. За да направите това, просто кликнете върху бутоните на социалната мрежа.

Полезни сортове желе за хора с панкреатит

Една от традиционните и широко използваните ястия от руската кухня - плътно и питателно мляко, е почти уникална напитка, която можете да пиете и да се нуждаете от заболявания на храносмилателния тракт, включително панкреатит. Независимо от това, необходимо е да знаете кои видове целувка са полезни и кои от тях са по-добре да се изключат.

Например, за напитката Izotova получава по конвенционален овесена каша има върху тялото изключително благоприятен ефект, прочистване на натрупаните замърсители и нормализиране активност на храносмилателния тракт. Ако при готвене се използват плодове от кисело плодове или плодове, по-добре е желето да се изключи от менюто на пациента. Какви други полезни свойства има ястието?

Положителните свойства на желето

Кисел, приготвен въз основа на изключително естествени съставки, без използването на сухи прахове, е напитка не само полезна, но и много вкусна. Благодарение на нежната консистенция, обвиващите свойства и насищането с полезни вещества, може да се пие дори на фона на развитието на остри възпалителни процеси.

Съществуват и терапевтични видове на тази напитка, например, желето Изотова или Момотова. Можете да го приготвите у дома, а съставките, необходими за тази процедура, вероятно ще бъдат намерени за всички. Като основа в този случай се използва крупата от обикновена овесена каша, която е известна с нейните свойства на изчистване и стабилизиране на храносмилането.

Почти всяко желе в панкреатит, с изключение само на някои от неговите видове, няма противопоказания.

Като полезни свойства, следните имена са наименовани преди всичко:

  • Можете също така да пиете напитка по време на периоди на обостряне на заболяването, тъй като той не предизвиква секреция на панкреаса, а напротив, забавя и намалява този процес. По този начин, чрез редовна употреба, е възможно да се осигури остатък на храносмилателния тракт, необходим в острите стадии на панкреатит.
  • Kissel се абсорбира напълно, дори ако храносмилателната система е нарушена. В допълнение, желе, например, Момотова, напълно удовлетворява дори най-силното чувство на глад. Малка чаша напитка може да бъде заменена с една от основните ястия.
  • Кисел Момотова, приготвена от овесена каша, равномерно обгръща стените на вътрешните органи, предотвратявайки раздразнението на тъканите на лигавицата и вследствие на това появата на неприятни усещания.
  • Подготвената плодова напитка отлични насища с витамини и минерали, мляко - източник на ценни протеини и овесени насърчава изцеление на пострадалото възпаление на тъканите.
  • Най-полезният вариант на напитката е желето на Изотов. В допълнение към всички споменати по-горе полезни свойства, тя също така допринася за цялостно и нежно почистване на тялото, предотвратява развитието на възпалителни процеси, има лечебни и регенериращи ефекти върху тъканите. Пригответе го сравнително просто и пийте, за да постигнете положителен резултат.

Препоръки за употреба

Използването на целувка при панкреатит трябва да бъде изключително в съответствие с определени правила, тъй като редовното нарушение на някои предмети може да доведе до обостряне на заболяването. По принцип препоръките са съвсем прости:

  • В началните етапи на обостряне на панкреатит е необходимо изобщо да се откаже храна в продължение на няколко дни, е възможно да се използва само чиста вода без допълнителни добавки. Такава мярка позволява на храносмилателните органи да осигурят необходимата почивка и да предотвратят производството на ензими от панкреаса, чиято повишена секреция влошава протичането на възпалителните процеси.
  • След минимум три дни е позволено да влезе в храната на пациента малко количество желе. Оптималната версия на напитката ще бъде в този случай овесена каша или мляко. Максималният обем на продукта, консумиран през първите дни след прекратяване на гладуването, не е повече от 100-150 милилитра.
  • След три до пет дни след прекратяване на гладно можете да увеличите частта от желе на 250 милилитра. Не трябва обаче да прибавя плодови или зрънцеви аромати на напитката.
  • В етапа на стабилна ремисия, количеството консумирана напитка през деня практически не е ограничено. Но човек не трябва да го подготвя с кисели плодове и плодове, което може да има отрицателен ефект върху тъканите на лигавицата на храносмилателния тракт.

Как да готвя здрава целувка

Наистина полезен, използван като лекарствен продукт, напитка, се нарича овесена каша желе д-р Изотов. Като основна съставка в този случай се използва круп от гербери. С помощта на този инструмент можете напълно да се отървете от много отрицателни прояви, често съпътстващи нарушаването на храносмилателния тракт.

Овесеното желе има много полезни свойства, но най-вече благоприятният му ефект се основава на силни обвиващи свойства. Може да се използва както за панкреатит, така и за други заболявания на храносмилателния тракт. Но за да постигнете най-положителния резултат, трябва да следвате определени указания относно подготовката и употребата на напитката.

Можете да подготвите желето на Изотов у дома. Рецептата е съвсем проста и не изисква много време и усилия. Първоначално е необходимо да се подготви база, където като съставки се използват зърнени култури от гербери, кефир и вода. В момента има много опции за готвене на желе, което може да се различава малко от оригиналната версия на д-р Изотов. Въпреки това, всички те имат огромни предимства.

За да приготвите една порция, разбъркайте малко количество квас, вода и, ако е необходимо, мед. Получената маса се вари при ниска температура до дебелина. Трябва да се има предвид, че в крайна сметка трябва да получите най-малко 250 милилитра от напитката. Вземете Izotov желе следва само за закуска. След това не яжте храна и вода за три до четири часа.

Такъв вариант на напитката ще позволи не само да се отървем от основните заболявания на храносмилателния тракт, включително панкреатит, но и да регулираме дейността на вътрешните органи, ще имаме общ оздравителен и подобряващ здравето ефект.

Благодарение на следващото видео ще научите как да готвите овесена каша желе:

Може ли овесена каша желе да се използва при панкреатит?

Панкреатитът е сериозно заболяване, което се развива със злоупотреба с алкохолни напитки, мастни, пикантни и пушени ястия. Следователно заболяването се третира главно чрез въвеждане на правилната диета и придържане към строга диета.

При остър панкреатит или след операция лекарят предписва тридневно гладуване, след което постепенно въвежда в диетата топла минерална вода без газове или ечемичен бульон. Когато състоянието на дадено лице се стабилизира, лечението се въвежда в менюто, с изключение на пържени, сурови пушени продукти, пресен хляб и печене, сурови зеленчуци и плодове.

Яжте пет до шест пъти на ден в малки количества. Диетичните продукти се варят или пекат, след което те се търкат в каймата. В допълнение, можете да ядете компот, слаб чай, овесена путка за панкреатит, чието предписание трябва да бъде проверено при Вашия лекар.

Полезни свойства на желе

По въпроса, дали е възможно да се целува при панкреатит, лекарите обикновено отговарят положително. Този продукт, който се дължи на алкализирането на киселинната реакция на стомашния сок, спомага за подтискане на секрецията на стомаха и панкреаса.

Тази функция е най-полезно по време на острата фаза на заболяването, когато секрети настъпва при най-малкото провокация нов pristupov.Kisel има муко-вискозна консистенция и следователно е в състояние да обгърне внимателно стомашна и чревна стена, без да причинява дразнене и възпаление.

Като цяло напитката се счита за много питателна - само една чаша бързо задоволява глада. В допълнение, продуктът се счита за лесно смилаема храна, което води до бързо възстановяване и възстановяване на здравината.

Има много видове желе, които могат да се приготвят у дома от полезни продукти. Също така, аптеките предлагат специална версия на магазина с добавяне на витамини. Всяко ястие има свои собствени положителни свойства, в зависимост от състава.

  1. Плодовото и женско желе съдържа голям брой витамини и аминокиселини;
  2. Млечната напитка съдържа смилаеми животински протеини;
  3. Kissel от овесена каша се счита за много полезна, тъй като е богата на витамини от група B.

В повечето случаи лекарите препоръчват готвене овесена каша панкреатит, тъй като съдържа малки количества калории, но добри наситени организъм, то допринася за отстраняването на токсични и други опасни вещества, защита на лигавицата на експозицията ne6gativnogo.

Овесът подпомага стимулирането на чревната перисталтика, нормализирането на изпражненията и отстраняването на чревната дисбиоза.

Терапевтичен ефект на желето при панкреатит

Ако пациентът е диагностициран с остър панкреатит или се наблюдава екзацербация на хронично заболяване, целувката се въвежда в диетата не по-рано от два до четири дни след атаката. Първият път, когато напитката действа като основно ястие като заместител на твърдата храна.

По-късно, желе се използва за закуска или закуска, така че тялото е пълно и е получило всички необходими хранителни вещества. След две седмици продуктът се консумира след зърнени храни, зеленчукови пюрета, супи под формата на десерт. Включително желе се използва като дресинг за готвене или извара.

През този период се допускат само прясно приготвени млечни и овесени желета. Като алтернатива можете да ври желе, като се използва разреден ябълков сок в съотношение 2 към 1. Вместо захар за подслаждане излее подсладител, желе напитка леко затоплено, половин чаша наведнъж, не повече от два пъти на ден.

  • Напитката е безопасно да се опрощаване на хроничен панкреатит, тъй като тя не предизвиква алергични реакции и не води до влошаване на заболяването. За да запълни липсата на витамини и други ценни вещества, укрепване на тялото и разнообразяване на менюто на пациента, желе трябва да се приготвят от плодове и плодове.
  • Подгответе продукта от всеки сок, с изключение на лимон и червена боровинка. Соковете със кисел вкус по време на готвене трябва да се разреждат с вода в съотношение 1 към 2. Също така, за да неутрализирате киселината, добавете нишесте и заместител на захарта.
  • Много пациенти се интересуват от това колко вредна е целувката, продавана в чували. Готовите сухи смески koselnye смеси и концентрати са опасни за стомашната жлеза, тъй като те съдържат различни вредни добавки, така че трябва да се въздържат от закупуване и консумиране на такава концентрирана напитка.

За да се запази максималното количество витамини и минерали, сокът се добавя към врящата вода само след въвеждане на нишестето. След това, целувката се приготвя за две минути и се изважда от огъня.

Можете да вземете желе с панкреатит в течна, полутечна или дебела форма. В този случай продуктът не трябва да е горещ или студен, той е само леко загрят.

Това ястие е чудесно за втора закуска или следобеден чай, както и десерт след вечеря. Кийсел се прибавя към бисквитите, сухи бисквити, парченца кайсии, пудинги и суфле.

Предписване на желе за панкреатит

За приготвяне на плодови и ягодоплодни желета се използват пресни плодове, плодове, консервирани картофени пюрета и сокове. Нишестето се разрежда с помощта на студена вода и получената консистенция се добавя към вряща вода. След като масата се сгъсти, фино нарязани плодове и плодове се пълнят.

След две минути напитката се отстранява от огъня, охлажда се и се филтрира. Подсладители или естествен мед се използват за подслаждане. Вместо пресни плодове, можете да използвате сушени кайсии, сушени сини сливи, сушени ябълки и круши.

Като опция плодовете и плодовете се заменят с разредено сладко или конфитюр. В този случай, желе ще бъдат подготвени много по-бързо, но това питие не може да се използва, ако човек има остра фаза на панкреатит.

  1. За да приготвите млечните млека, вземете мляко с ниско съдържание на мазнини, което се довежда до кипене и подсладено с мед или захарен сироп.
  2. За да даде специален вкус, канела, индийско орехче, ванилия се използва.
  3. Нишестето се разрежда с вода и внимателно се добавя към вряща мляко. Сместа се огъва, докато се получи желаната консистенция, като се разбърква непрекъснато.

Жаслото на Момотов има специални лечебни свойства при панкреатит, такава напитка има многобройни положителни реакции, тя е ефективна, включително при холецистит. За приготвянето му се използват 300 г малка овесена каша, четири супени лъжици големи люспи и 1/3 чаша Bio-kefir. Kissel се подготвя на няколко етапа.

Всички компоненти се поставят в 3-литров буркан, напълно напълнен с топла вода, бавно смесен и затворен с капак. Банката е увита и поставена на затъмнено място в продължение на два дни.

  • Ферментираният овес се филтрира през сито, получената течност се излива в двулитрови кутии и се поставя в хладилника. Тази течност се използва от хора с ниска киселинност.
  • Останалата маса в ситото се измива с преварена вода, сместа се излива в кутии и се поставя в студено състояние. Той е с ниска киселинност, така че е подходящ за хора с висока киселинност и пептична язва.
  • В зависимост от вида на заболяването, избирайте течността, кипете и кипете на слаб огън, като бъркате непрекъснато.

Те пият лечебно питие от 0,5 чаша няколко пъти на ден. При нормална киселинност на стомаха и двата вида течност се смесват и пият, както се изисква за пълно възстановяване. Ако човек има алкохолен панкреатит, тогава можете да вземете целувката, тъй като овесът действа върху адсорбента.

Как да готвя овесена каша е казал във видеото в тази статия.

Как да готвя овесена каша с панкреатит?

При възпаление на панкреаса е важно да се включат диетични продукти, които имат лечебен ефект. Най-полезните лекарствени напитки включват овес, базиран на овес: използвайки овесена путка при панкреатит, пациентът може да сложи край на нарушеното храносмилане и значително да подобри здравето си.

Рецепта на Изотов

За желе предписание лекар Izotova необходимо за получаване на 300 г овесена каша Hercules (не е необходимо да се вземат продукта, включваща бързо готвене - в хода на промишлени люспи обработка губят голяма част от лечебни свойства), 8 чл. л. овесени зърна, шлайфани в мелница за кафе, 2 литра вряла охладена вода и 100 мл кефир (може да се замени с кисело мляко).

Когато подготвяте лекарствена напитка, трябва да следвате стъпките:

  • Ферментация. Изсипете овесени люспи, натрошени в кафемашина, в стъклен съд от 5 ml и изсипете подготвената вода, така че да запълни ¾ от кутията. Добавете овес и кисело мляко, затворете капака или поставете гумената ръкавица върху гърлото на бутилката. След това трябва да обвиете контейнера с тъмен плат, който ще предпази съдържанието от проникване на светлина и няма да позволи полезни микроорганизми да умрат. Процесът на ферментация трябва да се проведе на топло място за 1-2 дни.
  • Филтриране. В този момент сместа трябва да се филтрира през сито, като течността се отцежда в отделен контейнер. Овесените ядки трябва да се поставят в гърлото и да се изплакнат с малко количество студена преварена вода, като се събират дрениращата течност в буркана. Получените филтрати трябва да се оставят в затворени контейнери в продължение на 16 часа. В това време ще се получи стратификация на течността. Горната част, която е овес квас, трябва внимателно да се отцеди в друга бутилка, а концентратът от бял цвят (стартер) може да се използва за правене на желе.
  • Приготвяне на лекарствена напитка. За да получите вкусна и здрава целувка, 5-7 супени лъжици. л. Концентратът трябва да се постави в тиган и да се добавят 2 чаши студена преварена вода. Разбъркайте сместа, заври и заври още 2 минути. В готовото дебело желе може да се добави малко масло или мед.

Готвенето и яденето на овесена напитка е най-добре сутрин. Kissel е най-полезен в топла форма.

Метод за приготвяне на ястия от Момотов

Друга рецепта за овесена желе, която помага за нормализиране на чревната микрофлора и за облекчаване на симптомите на панкреатит, предложи д-р Момотов. За да приготвите напитката по неговия начин, ще са необходими следните съставки:

  • малки овесени люспи - 300 г;
  • големи люспи - 4 супени лъжици. л.;
  • кефир - 1/3 чаша.

Овесена каша и кефир трябва да се поставят в бурканче с обем от 3 литра, да се напълнят с вода до върха, да се разбърква съдържанието на контейнера с дървена лъжица. Затворете бутилката с кърпа, покрийте с капак и поставете на топло тъмно място в продължение на 2 дни.

След това, ферментиралата маса трябва да се филтрира през сито, като се излива течност в отделен буркан. Овесените люспи трябва да се измият в 2 литра студена преварена вода и също да се изсипят върху стъклени съдове, без да се смесват с първия филтрат.

За диетично хранене с панкреатит се препоръчва да се готви желязото от втория концентрат: за това част от сместа трябва да се заври.

Вземете желето в малки глътки 2-3 пъти на ден за 0,5 чаша.

Самостоятелно изцеление форум

панкреатит

панкреатит

Вашето послание Ansaraides »20 февруари 2015 г., 10:36 ч

панкреатит

Вашето послание Ansaraides »20 февруари 2015 г., 10:54 ч

панкреатит

Вашето послание serg981 »21 февруари 2015 г., 1:45 ч

панкреатит

Вашето послание Ansaraides »21 февруари 2015 г., 23:15 ч

панкреатит

Вашето послание Ansaraides »16 април 2015 г., 17:16 ч

панкреатит

Вашето послание Ansaraides »16 април 2015 г., 17:31 ч

панкреатит

Вашето послание Ansaraides »11 май 2015 г., 05:58 часа

Овесена путка за преглед на панкреатит

Добавен (24/01/2011, 15:53)
---------------------------------------------
Обадих се на приятел, изясних. Когато един ден по-късно изцедите инфузията, трябва да добавите още две. лъжица овесено брашно, мая не е необходимо, и излейте вряла вода! Дведневна торта, за да изхвърлите и да започнете нова!

Добавен (07/02/2011, 18:47)
---------------------------------------------
Ето една рецепта. prokomentirujte
Протезата на деня на панкреаса на желязото (д-р Попов)
Ако сте загрижени за болести и проблеми, свързани с панкреаса, няма да препоръчам наркотици, защото за това трябва да знаете резултатите от тестовете. Но ще ви разкажа за народния метод на лечение, който може да бъде допълнен с лекарства, предписани от лекарите. Това е любимото кисело мляко на всички.
Вечер, преди да си легнеш, ленено кърпа с размерите на дланта трябва да се накисва в топло изсушено мляко. След това я прати в горния ляв квадрант и на стомаха, сложи компресирате хартия или целофан опаковка вълнен плат и си лягам.
Това компресиране трябва да бъде най-малко 4 седмици. И не забравяйте, че през този период захарта и всички други сладки трябва да бъдат заменени с мед.
Уверявам ви, че този народен метод на лечение винаги дава добри резултати

Добавен (07/02/2011, 18:49)
---------------------------------------------
Тази рецепта беше направена сама, яде един месец за закуска. Резултатът беше добър. Сега взех от друг сайт с всички коментари

Овесена каша желе /

Видях го тук не толкова отдавна или яде :))

Овесени желета за храносмилане и загуба на тегло

Овесено желе - полезно, но не и най-вкусно

Наскоро имах шанс да опитам.

Разтваря камъни в бъбреците

Не мога да кажа точно за това, но съм чел за това много пъти, че овесените булчински целувки разтварят камъни в бъбреците.

Истината или не. Вярвам в него. ВЯРВАМЕ, ЧЕ ОВЦЕТО Е СИЛАТА

Винаги на кон. това, което са красиви и силни!! И това не е за нищо, че те ядат овес през цялата година, и такива издръжливи!

За сметка на камъчетата в бъбреците, защо не опитате? Знам, че овесените ядки трябва да се консумират в продължение на две седмици - след това почивка две седмици - след това отново има две седмици. Не яжте месо и мазни храни по време на лечението. Струва ми се, че е възможно да навреди на войник?

ПО-ДОБЪР КОНТАКТ С ЛЕКАР НА ТЕМАТА. КОЛКО ДНЕС СА ОКСИНИЧНИ КИСЕЛ?

овесена каша

Благодаря за обратната връзка!

овесена каша


Да, съгласен съм овесена каша Момотова е модифицирана рецепта от овесена каша Isotov.

В. К. Изотов и В.А. Momotov - лекари, които не само са тествани техните рецепти за себе си, освободи се от заболявания, но също така и да имат познания по микробиологична ниво, знаете човешката физиология. Д-р В. Момотов вярва овесена каша Момотова е подобрена версия от овесена каша Isotov.

Аз готвях овес пай Изотова, но сега овесена каша Momotova. Причината? - Просто съжалявам за чудотворните продукти, които не съм използвал преди.

Блогът има рецепти овесена каша желиран Изотова и видео рецептата овесена желе Д-р Момотов и аз няма да повторим за лечебните свойства овесена желе, за това ще прочетете тук >> и тук >>. Ще кажа само, че решавате кое желе ще готвите.

Така че, една стъпка по стъпка рецепта за овесена каша Момотов:

1 ден (сутрин)

  • В трилитров буркан
  • изсипете 2,5 литра охладена сварена вода,
  • заспи 3 пълни чаши овесена каша "Херкулес"
  • 0,5 чаша кефир (можете да бифид, acidolact, друг кисел млечен продукт или 2 супени лъжици концентрат от овесени ядки).

Използвам бифид. Защо? - В бифидок има също култура на ферментация (както в кефира), има пробиотици и пребиотици. Пробиотиците са живи микроорганизми, които стимулират храносмилателния тракт. Пробиотиците се намират в тънките черва на човека и тяхното отсъствие или недостатъчно количество причинява дисбактериоза. Pребиотиците са неживи вещества, храна за полезни бактерии.

  • се разбърква с дървена лъжица, се покрива с пластмасов капак (I постави на каучук буркан med.perchatku време на ферментацията на газ, който е необходим достъп Тук ръкавица от -!.. тя е пълна с газ, но въздух от атмосферата в смес овес не идва)
  • Поставям я на топло и тъмно място (например близо до батерията, сложих я в банята в близост до отопляемата кърпа за кърпи, покрих я с кърпа)

Ден 2 (вечер) Трябва да мине 18-48 часа. Разбира се, можете да издържате повече от два дни, но вкусът се влошава.

  • Вземаме шлайф, покриваме с марля и смесваме овесената смес в голяма тенджера. (Използвам сито)
  • "А": Изливам течната част в двулитров буркан. Да го наречем "А" - течност с високо съдържание на киселини. (Във видеото това са банките: # 1 и # 2)
  • "B": Готварска течност с ниска киселинност. За да направите това, овесените люспи отново се поставят в тенджера и се измиват с варена студена вода. Общата вода е 2 литра, но е по-добре да се мият на няколко етапа, след всяко изплакване течността се отцежда в друг двулитров буркан - "B".
  • Банки "А" и "Б", поставени да защитават концентрата на желе за 12-18 часа.

Ден 3 (сутрин) В банките "А" и "В" се образува разделение на течна фракция и утайка, гъста бяла фракция, концентрат от желе.

  • Нежно съединете течните фракции. Смесването на течни фракции не си струва, тъй като те имат различни лечебни свойства.
  • Концентратът на целувката (утайката) от двата контейнера ще бъде събран в един буркан.
  • Сега можете да готвите желе. Пиша за това по-долу - как.

По този начин, ако поставите овесени люспи за ферментация първия ден сутрин, тогава е готов третият концентрат от желе.

Как да готвя овесена каша?

За да да готвя овесена каша с цел лечение, първо трябва да знаем характеристиките на нашето тяло и нашето заболяване.

# Как да готвя овесена каша ако имате панкреатит или стомашна язва. Трябва да знаем, че не трябва да предизвикваме повишена секреторна активност на храносмилателните органи. И това означава, че течната фракция няма да ни бъде полезна. (Аз ще ви кажа, че тя е с приятен кисел вкус, и можете да го използвате, за да се готви с желе за своите близки, но и за себе си, можете просто да вземем водата и се концентрира желе) Кисел варя по обичайния начин - начина, по който се готви обикновен желе.

  • Доведете до кипене 1 чаша вода,
  • две супени лъжици концентрат, разредени с студена преварена вода и изсипани във вряща вода.
  • Разбърква се с дървена лъжица и отново се заври. Кисел е готов! Не е необходимо да заври дълго време, т.е. полезните бактерии загиват.

# Как да готвя овесена каша ако страдате от гастрит с ниска киселинност, ако имате дисбиоза или хипотония?

  • Пригответе за варене 1 чаша течност с висока киселинност - от кутията на "А"
  • две супени лъжици концентрат, разредени с студена преварена вода и изсипани във вряща вода.
  • Разбърква се с дървена лъжица и отново се заври. Кисел е готов!

# Как да готвя овесена каша ако страдате от гастрит с повишена или нормална киселинност, ако панкреатитът е в етап на персистираща ремисия?

  • Пригответе 1 чаша течност с ниска киселинност - от "B"
  • две супени лъжици концентрат, разредени с студена преварена вода и изсипани във вряща вода.
  • Разбърква се с дървена лъжица и отново се заври. Кисел е готов!

Кисел е готов! Желе добави масло - растително масло (. Зехтин, облепиха, слънчогледово или други) в размер на 1 супена лъжица на 250 грама на желе, сол на вкус (за предпочитане по-малко от или да се откаже напълно сол), захар (малко, но по-добре мед).

Особено полезна овесена каша е сутрин, топло.

Следващото хранене трябва да отнеме 3 часа.

В банките "А" и "В" съществуват живи полезни микроорганизми. Те запазват полезните си свойства за една седмица. Тази течност може да се пие като квас, използвана през лятното време в okroshka.

При пресовани овесени люспи микроорганизмите запазват жизнеспособността си значително по-дълго, счита се, че те са до три седмици.

При готвене желе микроорганизми умират поради високата температура. Но в желе има много други полезни свойства, които се дължат на състава на желето. Прочетете повече за това:

  1. Полезни свойства на овес - какви са полезните микроелементи, витамините са част от овес;
  2. Овес лечение - фитотерапия, какви заболявания се лекуват с овес, как да се приготви инфузия, тинктура, бульон от овес;
  3. Овесена каша quiche Izotova - обща рецепти стъпка по стъпка овесена каша желиран Изотова, какви заболявания се лекуват с желе. За вирусолог, кандидат на медицинската наука Владимир Кирилович Изотов.
  4. овесена каша Момотова - видеорецепция;
  5. Лечебните свойства на овес - фитотерапия, витаминен състав овесена желе.

Всички публикации по темата «Овесена салата»:

Подобни Статии За Панкреатит

Един стол на възрастен, какво трябва да бъде изпражненията?

Най-естественият процес в живота на човека е ежедневното самоотделяне на червата. При липса на патологии този процес не предизвиква неприятни усещания.

Болести на панкреаса: симптоми и лечение

Един от най-важните органи в човешкото тяло е панкреасът, той изпълнява две важни функции. Първата е производството на ензими (храносмилателни ензими), които влизат в дванадесетопръстника.

Контурите на панкреаса на ултразвук са неравномерни и плоски, неясни и ясни

След като проучиха неравномерните или ясно маркирани контури на панкреаса, може да се прецени състоянието на въпросния орган. Такава информация може да се получи чрез провеждане на ултразвуково изследване на човек.