Основен Здраве

овесена каша

Според лекарите една от причините за някои заболявания, лошо здраве, влошаване на външния вид на кожата и косата е липсата на витамини. Можете да попълвате храни за хранителни вещества, като приемате витаминни комплекси, но този метод има голям недостатък: тялото не усвоява витамините, които не са включени в продуктите. Диетолозите смятат, че тялото е много по-добре да абсорбира витамини, съдържащи се в храни и напитки. Овесената пудинг съдържа много вещества и микроелементи, необходими за човешкото здраве. Искате ли да знаете как се приготвя тази напитка?

Ползите от овесена каша за човешкото здраве

Овесено желе в състава и принципа на готвенето е много различно от обичайната сладка напитка, съдържаща плодове и плодове. За приготвянето на желе се използват овесени ядки и овесът трябва да бъде ферментирал. Съдържанието на мазнини в овесена каша не надвишава 7%, но съдържанието на протеин в него е много по-високо - до 20%, така че напитката се използва успешно за отслабване. Овесената саламура има и следните полезни свойства:

  • Напитката има високо съдържание на витамини и микроелементи, полезни за тялото, подобрявайки външния вид на косата и кожата. Витамините, съдържащи се в овесена каша, ще имат укрепващ ефект върху тялото, което допринася за лечението на сърдечни заболявания, кръвоносни съдове.
  • Редовното използване на желе на базата на овесени люспи подобрява дейността на стомаха и червата и увредената микрофлора се регенерира. Тази напитка се препоръчва за хора, страдащи от язви, гастрит, други заболявания на стомаха и червата.
  • Кисел, базиран на овес, допринася за нормализирането на кръвния състав, елиминира хормоналния дисбаланс.
  • Овесено желе се препоръчва за хора, които искат да увеличат имунитета си.
  • Доказано е, че овесената напитка помага да се очисти тялото.

Как да готвя овес желе - рецепти с снимки

За да не се губят лечебни свойства на базата на овес, то трябва да бъде приготвено правилно. За да приготвите напитка според класическата рецепта, това отнема известно време: необходимо е течният фермент. При подготовката на лечебната напитка дори майстор на кулинарните изкуства ще се справи, е необходимо само да изпълни всички предписания на оригиналните рецепти.

От овесена каша до мляко

  • овесени ядки (люспи) - 100 g;
  • мляко - 0,4 литра;
  • захар - 40 g;
  • нишесте - 20 g;
  • ванилин.
  1. Загрейте млякото до 40 градуса, изсипете люспите с мляко, оставете за четвърт час за подуване.
  2. Овесете овеса с марля, така че да няма течност в крупата.
  3. Разделете течността на две части, в една от тях разредете нишестето.
  4. Втората част на млякото, поставени на огъня, добавете захар и ванилин.
  5. След като кипете, налейте млякото с нишестето, разбъркайте.
  6. Приведете напитката до кипене, намалете топлината, гответе до състояние на желе.

Древна рецепта за водно желе

  • овесени ядки (люспи) - 0,3 кг;
  • вода - 1 л;
  • черен сух хляб - 50 г;
  • сол.
  1. Изсипете люспи и хляб с вода, оставете ги 2-3 дни, за да ги надуете. Овесена каша трябва да се смесва на всеки 5-6 часа.
  2. Щам, стиснете течната маса през двоен слой марля.
  3. Сварете, добавете сол и желе.
  4. Пригответе го за малко, докато желето стане дебело.
  5. Напитката се сервира топло или студено: как се харесва някой.

Как да го заварявате в мулти-маркер?

  • овесени ядки (люспи) - 0,3 кг;
  • вода - 1 л;
  • коричка от един лимон.
  1. Излива се овес с вода, влива се в продължение на 10 часа.
  2. Натиснете овесена каша през двоен слой от марля, изсипете течността в купата на multivark.
  3. Включете режима "Печене", гответе, докато желето стане дебело.
  4. Напитката се сервира топло или студено: как се харесва някой.

Видео рецепта за приготвяне на кисело мляко на кисело мляко

Отличната напитка и вкус на базата на овес и кисело мляко са отличен вкус и полза. Кук е много просто, но някои домакини по-лесно да се развиват нова рецепта, с акцент върху видео-ръководство, което описва подробно всички тънкостите на готвене на храна или напитка. След преглед на видео, дори и начинаещ готвач получите готвене умение овесена каша с кисело мляко, както и да се подготвите за пиене.

Как да си направим лечебно желе

За лечение на определени заболявания не трябва да отида до аптеката и купи скъпи лекарства: напитка, направена от овес, приготвени по рецепти Momotova, Болотов, Изотов, могат да подобрят работата на стомаха, червата, нормализиране на сърцето и ускоряване на метаболизма. Особено полезно е напитка за панкреаса, черния дроб и жлъчния мехур.

При панкреатит - рецептата на Момотов

  • овесени ядки (люспи) - 0,5 кг;
  • кефир - 0.1 л;
  • вода, варена охладена - 4,5 литра;

Приготвяне (приготвено за три дни):

  1. Попълнете бурканче с капацитет от 3 литра круп, изсипете го с вода (2,5 литра) и кефир.
  2. Смесете съставките, затворете буркана с капак или гумена ръкавица (което е за предпочитане).
  3. Поставете буркана на топло място за 20-40 часа.
  1. Разтворете течността чрез двоен слой марля. Не е необходима течност за лечение на панкреатит.
  2. Изплакнете люспите в два литра вода, изтеглете течността в 2-литрова кутия.
  3. Поставете буркана на топло място за 20-40 часа.
  1. Съдържанието на двулитров буркан ще бъде утайка (концентрат) и течност, която трябва да се отцеди внимателно.
  2. Внимателно събирайте концентрата, изсипете я в отделна купа.
  3. Сварете 0,2 литра вода.
  4. Разредете 50 грама концентрат в малко количество вода, добавете тази течност към врящата вода.
  5. Разбърквайте, загрявайте.
  6. Пийте за един ден за няколко глътки.

С стомашна язва - рецептата на Изотов

  • овесени ядки (люспи) - 0,5 кг;
  • кефир - 0.1 л;
  • ръжен хляб - 50 г;
  • вода, варена охладена - 6 л;
  1. Напълнете буркан с капацитет от 3 литра зърнени храни, хляб, изсипете тези съставки с вода (3 литра) и кефир.
  2. Смесете съставките, затворете буркана с капак или гумена ръкавица (което е за предпочитане).
  3. Поставете буркана на топло място за 20-40 часа.
  4. Сложете течността в тиган с капацитет най-малко 6 литра.
  5. Изплаквайте люспите с вода (3 литра).
  6. Получената смес (2 3-литрови кутии) може да се защити за 12-16 часа.
  7. В края на този период източете течността (kvass), така че утайката (концентрата) да не се разклаща. Тези съставки трябва да се съхраняват в хладилник или на хладно място и да се готвят в желеобразно мляко в правилните количества.
  8. След това трябва да подготвите желето. Две супени лъжици концентрат трябва да се смесват с 0.25 литра квас.
  9. Приведете тази смес в кипене.
  10. След варене намалете топлината, готвене до дебели.
  11. Пийте за един ден за няколко глътки.

Колко полезна е овесена каша за отслабване?

Овесена каша полезен за загуба на тегло в продължение на две основни причини: не съдържа големи количества мазнини, но тя е богата на протеини, витамини и други вещества, полезни за организма. Калоричното съдържание на желето е малко, то се вписва идеално с много диети. Използването на овесена каша е също така, че люспи високо съдържание на фибри, което улеснява бързото пречистване от чревни токсини, които насърчава ускорена загуба на допълнителни кг.

Злополука и противопоказания

Напитка на базата на овесени зърна (люспи) не съдържа никакви вредни вещества, които могат да навредят на здравето ви, дори ако се консумират в големи количества. Напротив, овесена каша, кефир и вода са вещества и продукти, необходими за живота на организма. Единственото нещо, което трябва да знаете, е прекомерната употреба на желе от овес: ако има преяждане, има вероятност стомахът ви да се бои няколко часа.

Отзиви

Преди няколко месеца започна лечението на панкреатит. Лекарят ми разказа за ползите от напитка на базата на овес. Този инструмент ми помогна, макар че не беше лесно да го подготвя: нещо винаги е било грешно и напитката не е била достатъчно кисела. Причината за грешката - реших да добавя захар, но това беше невъзможно. Започнах да го готвя според оригиналната рецепта и напитката излиза, както трябва, с кисело мляко.

Стомашна язва, лекувана с променлив успех повече от година. Много по-добре стана, след като започна да желе за Изотов. Рецептата за приготвяне на напитката за пръв път изглеждаше сложна, но след няколко неуспешни опита се научих как да направя желирана овесена каша. Продължителността на лечението трае един месец, след още няколко месеца мисля да повторя курса.

Проблемът с наднорменото тегло ме преследва през последните години. Реших постепенно, по различни методи. Бавно теглото изчезва и значителна заслуга в това е моята балансирана диета, която включва такова полезно ястие като овесена каша. Препоръчвам да го подготвяте строго съгласно рецептата - на базата на цели зърна или овесени люспи, без добавяне на захар, нишесте, брашно и други продукти.

Обикновено овесени ядки върху кефир

Създаден на кефир, мирише на прясно мляко и през лятото. Започнете с него - до голяма късмет!

СЪСТАВКИ

  • 200 г кафява овес
  • 100 г овесени люспи
  • 200 g кефир със съдържание на мазнини от 2,5% или по-малко
  • 1,5 литра чиста вода

ПОДГОТОВКА НА СТЪПКА ПО СТЪПКА ЗА ПОДГОТОВКА

Стъпка 1

Овесените люспи и незърнест овес се поставят в стъклен буркан, изсипва се кефир, разбърква се добре и се оставя за един ден на топло място.

Стъпка 2

Изцедете течността, отделяте тортата и зърното - те няма да са необходими.

Стъпка 3

Изсипете в тиган с овесена каша инфузия чиста вода, пуснати на слаб огън, да доведе до възпаление. Разбърквайте постоянно. Когато желето кипи, вари, докато се сгъсти и се охлади.

Овесена салата от овесени люспи или овесени люспи - 9 рецепти

Мнозина можеха да чуят колко полезно е желе, а как да готви овесена каша желе, за да запази полезността си? В тази статия ще споделяме с читателите няколко рецепти за вкусна овесена каша.

Овесеното желе няма противопоказания, с изключение на индивидуалната непоносимост, но това са доста редки случаи. Той има мощни лечебни и хранителни свойства, които придават енергия. И основното предимство е естествен хранителен продукт, който често е включен в диетата за отслабване.

Как да готвя овес желе - една класическа рецепта?

Класическите варианти за готвене овесена каша желе са съставени от минимум продукти, така че напитката да съдържа максимално количество полезни микроелементи и минимум добавки.

Рецепта за готвене от Херкулес

Херкулесните люспи са популярна здравословна закуска сред привърженици на правилното хранене.

За подготовка на не по-малко полезна напитка, която да вземете:

  • 160 грама овесена каша Херкулес;
  • 1,7 литра вода;
  • 50 г хляб от кора от ръжено брашно или 50 мл кефир;
  • сол.

Подгответе овесено желе от Херкулес съгласно следната схема:

  1. Leaven: В 3-литров буркан изсипваме херкулес с хладка вода, там хвърляме коричка хляб или кефир. Затворете го правилно, покрийте го и го поставете на топло място в продължение на 1 2 дни.
  2. Филтрирайте през сито, като внимателно триете овесена каша от тортата. Разбъркайте получената течност и я оставете за една нощ на студено.
  3. Концентратът трябва да се ексфолира от квас. Ние разделяме тези две части. Плътният концентрат е от съществено значение за желе.
  4. След това концентратът се смесва с вода в съотношение 1: 2 и се вари. Пийте напитка топла или на стайна температура.

Готвене от овесена каша

Нуждаем се от:

  • 3 стека. овесени люспи;
  • 2.5 стека. вода при стайна температура;
  • 1 парче бял хляб;
  • сол на вкус.

Начин на приготвяне:

  1. Изсипете люспите в тигана и изсипете във водата. Сложете хляб, покрийте го с кърпа и го поставете на топло място за няколко дни - за ферментация.
  2. След това филтърът се филтрира през сито или марля и се изсипват още 2 чаши чиста вода.
  3. Получената в резултат течност се поставя върху огъня, смесена със шпатула, сол. Довеждаме я до точката на кипене.

Преди да се пие, се препоръчва да се охлади малко, да се съчетае с плодове, сушени плодове или парче масло.

От цял ​​овес

Целият овес стимулира добре червата, така че напитката ще бъде полезна за тези, които страдат от нестабилно движение на червата.

компонента:

  • 950 грама покълнали семена от овес;
  • 3 супени лъжици нишесте;
  • 2,5 литра вода.

Получаване:

  1. Семената се потапят във водата за 1 час. След това сложете на средно огън, доведе до възпаление.
  2. Във врящата течност добавете нишесте и доведете до удебеляване, буквално 1-2 минути.

Сервира се с желе с добавка на сок от ягодоплодни, мляко или други съставки на вкус.

Рецепта за готвене за отслабване

Хората, които са с наднормено тегло, ще помогнат да се справят с проблема с целувките на базата на пълнозърнести храни. Това е не само бързо, но и безопасно изхвърляне на излишни килограми.

За 100 g продукт - 34 kcal.

компонента:

  • 70 ml кефир;
  • 2 литра вода;
  • 340 - 400 грама овесена каша.

Схема на действията:

  1. В 3 литра кутията е покрита с овес, напълнен с вода и кефир. Покрийте с марля и оставете на топло място в продължение на 2 дни.
  2. Филтрирайте инфузията през сито или марля и поставете течността за още един ден в хладилника.
  3. Концентратът се разрежда с вода в съотношение 1: 3. Оставете да заври при средна температура.

След като целувката се охлади, препоръчва се да се пие 3 пъти на ден. Курс - 1 седмица.

Кисел от овесена каша на мляко

Вкусно овесено мляко, което има много полезни свойства и витамини. Има приятен вкус и деликатна консистенция.

Компоненти на напитката:

  • 0,5 литра пълномаслено мляко;
  • 0,5 чаша овесена каша;
  • 10 g нишесте;
  • 20 g захар;
  • саше от ванилин.

Начин на приготвяне:

  1. Млякото се затопля до 40 градуса. Напълнете овесените люспи и оставете да се влеят до оток, около половин час.
  2. Филтрираме инфузията. Кашицу добре избършете през сито или миксер. Ако желаете, можете напълно да изключите от рецептата.
  3. Разделяме се на две части, в едно добавяме нишесте.
  4. Втората част е поставена на средна пожар, добавете подправки на вкус (захар, ванилин).
  5. Когато течността се вари, добавете нишестената част. Разбъркайте добре и доведете до врязване - намалете огъня. Варим непрекъснато се разбърква, докато стане гъст. Отстраняваме пяната.

Преди консумация овесените люспи трябва да се охладят. При сервиране добавете стафиди, ситно нарязани сушени кайсии и сини сливи.

Овесена каша желе Изотова

Кисел по предписание на д-р Изотов има много полезни свойства. Той е особено полезен за хора с увреждания в работата на стомашно-чревния тракт и панкреаса, за възстановяване след операция. Тя почиства тялото на токсините и опасните съединения и дори се бори с наднормено тегло. Той също така увеличава имунитета. Приготвянето на тази полезна напитка се извършва на няколко етапа.

За начинаещи:

  • топла вода;
  • 4 чаши натрошени люспи (не за брашно);
  • 100 g кефир;
  • 4 супени лъжици голяма овесена каша.

Подготовка на тесто:

  1. Смесва се в 3 литров буркан от два вида, кефир и се пълни всичко с вода, но не до ръба на буркана. Разбъркайте и покрийте с пластмасов капак. Оставете квасът на топло място в продължение на 2 дни.
  2. Краят на ферментацията се получава, когато се усеща кисела миризма от буркана. Разбъркайте съдържанието и филтрирайте през сито, като помагате на шпатула. В сърцевина има овесена каша, а в тенджера - така нареченото "овесено мляко".
  3. За да измиете цялото мляко от овесена каша, поставете чукажа в тенджера. След това се налива малко вода в чист буркан, в които домашно произведена бира, за да се отмие останките от стените, а след това всичко се изсипва в гевгир и се разбърква.
  4. Изсипете още малко вода в шлаката и разбъркайте и повторете. В резултат на това такива повторения трябва да бъдат 3 -4, а използваната вода за филтриране - 1,5 литра.
  5. Получават се два филтъра. Филтратът на първата фракция е по-плътен, смесен с филтрата на втората фракция.
  6. Изсипете тази течност в консервата за утаяване за 16-18 часа.
  7. След утаяването се получават две фракции: овесена каша отгоре и се концентрира отдолу.
  8. Отделете фракциите с маркуч. Получени овес квас - отлична жажда жажда в горещо време, и овес концентрат - необходими за подготовката на овесена каша. И двете напитки се съхраняват в хладилника.

На Съвета. За да се случи по-бързо процесът на похвала - покрийте буркана с черен непрозрачен пакет.

За по-нататъшна подготовка ще се нуждаем от:

  • 250 ml вода;
  • 4 таблица. лъжици концентрат от овес.

Получаване:

  1. Смесете тези съставки, изсипете в кофа или тиган. Сложихме средния огън.
  2. Необходимо е да се разбърква постоянно, така че желето да не се хване. Той се подготвя много бързо, буквално 1-2 минути. Не се изисква да се вари в напитката, за да не се загубят полезните свойства.
  3. След охлаждане желето получава доста плътна консистенция, което означава, че овесено брашно според рецептата на Изотов е готова!
  4. Препоръчва се да се приема сутрин на празен стомах. Можете да добавите сушени плодове, ядки и плодове напитката. Например, сушени сини сливи и сушени кайсии.

Терапевтично предписание за панкреатит

При заболявания на храносмилателните органи, менюто трябва да се направи много внимателно. Напитката от овес не само има благотворен ефект върху черупката на органите, но и подхранва витамини, подобрявайки процесите на метаболизъм и храносмилане.

Рецепти за приготвяне на медицински овесени ядки

Овесът е пролетна зърнена закуска, която първоначално служи като храна за домакинството, но по-късно се забелязва как се възползва и хората започнаха да се увличат от употребата му. От тази зърнена закуска се правят брашно, овесени люспи и овесена каша, а в допълнение към хранителната стойност, употребата му се открива в областта на традиционната медицина. Продуктът съдържа огромно количество полезни вещества, най-често срещаните средства при влизането му е овесена каша желе.

Полезни свойства на овесена желе за организма

Овесът придобива такава популярност поради факта, че в тази зърнена култура съществуват хранителни вещества в оптималното съотношение за един човек: протеини - 18%, мазнини - 7%, нишесте - до 40%. Сред благоприятните ефекти върху човешкото тяло са:

  • висока концентрация на хранителни вещества, такава целувка съдържа витамини А, F, E, B-група, поради което поддържа имунитета добре;
  • ястието е много лесно и бързо абсорбирано от тялото без остатъци;
  • намалява негативните ефекти с повишена киселинност в стомаха;
  • е превантивно средство за справяне с общия проблем днес - дисбиоза, възстановява нормалната чревна микрофлора при хора, страдащи от дълги заболявания
  • храносмилателната система и тези, които са преминали курс на антибиотично лечение;
  • антисептичен ефект;
  • също целувката има почистващ ефект - помага да се нормализира работата на отделителните органи, помага да се отърве тялото от оловни съединения;
  • помага при хранително отравяне, нормализира храносмилателния тракт, с хемороиди;
  • има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, като по този начин намалява вероятността от развитие на атеросклероза;
  • нормализира панкреаса;
  • нормализира естествения метаболизъм в организма.

Както можете да видите, овесена каша е наистина чудесно лекарство, което е подходящо както за премахване на здравословните проблеми, така и за тяхната ефективна превенция.

Списък на заболяванията, в които желе е полезно

Този продукт ще бъде полезен за следните проблеми:

  • бъбречната и пикочната система като цяло;
  • нарушения на нормалния метаболизъм;
  • намален имунитет;
  • сърдечно и съдово заболяване;
  • проблеми с черния дроб и панкреаса.

Как да направим лекарство за Изотов

VK Изотов е микробиолог, който е патентовал рецептата за овесена каша и е извършил много научни изследвания, потвърждаващи неговата полза. Основното условие за максимална полезност на такъв състав е смесването на овес с кефир. Основната цел на крайния продукт е лечението на панкреаса и други проблеми с храносмилателната система. За да подготви състава на Изотов у дома, трябва да се предприемат следните стъпки:

  1. ферментационна смес. В 3.5 литра вряла вода при стайна температура добавете половин килограм овесени люспи (изключително естествено, а не "бързо"). Към получения състав се прибавят само 100 ml кефир, за да се активира процесът на ферментация. Контейнерът е затворен, защитен от слънчева светлина и оставен два дни на топло място;
  2. Получената смес беше филтрирана и промита с два литра чиста вода. По-активни свойства се отнасят до първия състав, който е получен от естествения поток от течност от сместа, вторият (останал след измиване) има по-мек ефект;
  3. течността се утаява, докато се получи мътна утайка, която се разделя от тръба. Това е основата за желе - трябва да се готви на слаб огън, докато се сгъсти.

Яжте желе обикновено с подсладители (мед, захар и др.) За закуска.

Как да готвя пудинг овесена каша от Момотов

Рецептата за подготовката на желе, предложена от доктор Момотов, се различава до известна степен от пропорциите и сложността на подготовката, описани по-горе. Що се отнася до полезността на готовия състав, разликата обикновено не се отбелязва, пациентите избират този, който е по-лесен за готвене и по-приятен за използване. Помислете за тънкостите на състава.

Рецепта за пациенти с панкреатит или стомашна язва

Три-литров буркан в трета, пълна с малки люспи, добавете към тях 3-4 супени лъжици големи овесени люспи. Освен това се изсипва 70 ml кефир, а остатъкът от свободния обем в съда се допълва с вода. Сместа трябва да стои под капака на тъмно място в продължение на 48 часа.

След като ферментиралата смес се смесва с лъжица или шпатула от дърво и се филтрира през сито. Получената смес има висока киселинност. "Кейк" от люспи може да се измие с чиста вода, за да се получи по-малко концентриран състав. Избраната смес не е нужно да се защитава, просто се вари, докато се сгъсти.

За лечение на панкреатит или стомашни язви, се препоръчва да се смесват двете течности, за да се получи неутрално ниво на киселинност и да се вземат малки глътки няколко пъти на ден.

За стомашни и стомашни язви

Рецептата за приготвяне на Kisel според Момотов за борба с гастрит не се различава от описаната по-горе, разликата се състои в вида на течността, която трябва да се консумира. По този начин, с по-ниска киселинност, първичната смес е най-подходяща като най-активна и с по-висока киселинност вторичната смес е по-малко концентрирана.

Други рецепти за производство на овесена каша от Херкулес

Когато решавате да опитате полезните свойства на овесена каша, можете да прибягвате до опростени рецепти, основаващи се на херкулесните люспи.

Рецепта стъпка по стъпка за овесена каша на вода

Най-простата версия на здравословно ястие е желето на водата. За да го направите, трябва да излеете чаша студена вода 250 грама Херкулес и да поставите парче черен хляб в състава. Внимавайте всички заедно през нощта, а сутринта получават хляб и се търкат през сито, след което се запалват. Веднага след като сместа започне да кипи, тя трябва да бъде изключена. Можете да ядете веднага след охлаждане.
Можете да подготвите такъв състав върху млякото, в такъв случай той ще бъде по-подходящ за деца.

Как да готвя овес на кефир от пълнозърнести храни

За да се подготви този тип желе, формулата на Изотов се използва като основа. Основната съставка ще бъде зърното, което първо трябва да се разбие. Съставът се настоява и за два дни, след филтриране сместа се защитава. За готвене използвайте долната част - концентрирана утайка.

Как да готвя бързо от овесена каша

От овесено брашно е възможно да се готви желе най-бързо. Първото нещо, което трябва да направите, е да изсипете чаша брашно с топла вода и постепенно, така че да не поеме бучката. Съставът ще набъбва бързо - само за няколко часа, след което може да се филтрира и да започне да готви, докато стане дебел. Полученото желе може да бъде подправено на вкус - сол, добавете захар, мед, конфитюр, сушени плодове.

Как да направите овесена каша в mulvarark

150 грама зърнени култури са поставени в купата multivark, след това се изсипват 2,5 литра чиста вода. На първия етап трябва да включите устройството за режим "охлаждане" за половин час. Готовият състав се смила през сито и течността отново се изпраща до multivark - вече за 25 минути за подобен режим. Сместа ще бъде внесена само на вкус и охлаждане, можете да я пиете както в топло, така и в студено.

По-полезен за отслабване и как да го вземете

Ефективността на желе, направена от овес за отслабване се дължи на способността му да се намали апетита - това активно подхранва, премахва чувството на глад, а самият той лесно се усвоява и абсорбира. В допълнение, продуктът подобрява функционирането на червата, нормализира метаболитните процеси и стимулира освобождаването на излишните течности, което също помага да отслабнете. Можете да приготвите състава според някоя от описаните по-горе рецепти. Трябва да се отбележи, че калории конвенционална желе Hercules да не надвишава 100 ккал на чаша, ако е необходимо още по-голямо намаляване на неговото използване при получаването на кисело мляко и повече вода.

Продуктът се получава и по различни начини:

  • 100 ml преди всяко хранене;
  • вместо да се наслаждавате на половината чаша през целия ден;
  • вместо сутрешни или вечерни ястия за 1 чаша.

Вреда и странични ефекти

Увреждането на овесено желе все още води много разговори, защото не може да се установи. Продуктът е изключително полезен за организма и никога не предизвиква странични ефекти, дори за бебето или по време на бременност. Някои експерти посочват само един аспект - усещането за гравитация и светлина болка в стомаха с преяждане, но за да се хранят твърде много на продукта ще трябва да се опита - той бързо се насища, и принудени да погълне друга лъжичка никой не иска.

Трябва да се отбележи, че придобиването на композициите за приготвяне на желе в магазина, можете да не надеждно докладва пълната липса на вреда, най-голяма полза има само самостоятелно направени състав на висококачествени съставки - без оцветители, консерванти и други добавки.

Противопоказания за употреба

Противопоказания за употребата на този продукт съществуват, но те са доста ограничени и по-правилно ще се нарекат техните ограничения. Така че, в този овесена каша съдържа много слуз, с прекомерната употреба може да доведе до увеличаване на теглото, така че не се включите в чиния за хора, които не искат да наддават на тегло.

Основното противопоказание за употребата на продукта е хранителна алергия, непоносимост към овес. Ограниченията може да не важат за желе, а за добавки, например мед.

Отзиви

Оля: В рамките на един месец пих целувка вместо вечеря, резултатът ме удари! И излишните килограми бяха изчезнали, състоянието на стомаха се подобрило, неудобството и болката преминаваха.

Кристина: Бях посъветван да взема козината на Изотов с панкреатит и мога да кажа само добри неща. Първо, лечението е просто и естествено, така че не се притеснявайте за възможните му вреди. На второ място, наистина има облекчение, а не само в здравословното състояние, може да се види от анализа. И трето, ми харесваше желе толкова много, че ми харесва един вкус.

Рита: Съпругът ми се опита да направи подобно желе, много сложен и продължителен процес, веднъж го направи и вече не стана.

Овесена каша Kissel Момотова - рецепта за кисело мляко

Овесена каша Kissel Момотова - рецепта за целувка на кисело мляко има лечебни свойства, тя може да елиминира много проблеми с стомашно-чревния тракт, включително панкреаса.

Проведен от много хора, като се започне от автора на рецептата Момотов, който се облекчи на хроничен панкреатит.

Как да готвя

Овесени желета за лечение на панкреатит, язви, гастрит.

Вземете трилитров буркан (това ще бъде номер 1 на банката) и го напълнете със съставки:

  • овесените люспи са малки - триста грама (попълнете 1/3 кутия)
  • Голяма овесена каша - четири лъжици
  • кефир - половин чаша (можете да био-кефир)
  • налейте нагоре с топла вода (не е горещо!)
  • разбъркайте, покрийте и поставете на топло място в продължение на два дни

За процеса на ферментация се нуждаете от топлина, в противен случай тя не може да работи. Затворете го с гумена ръкавица или с гумена лента и направете няколко дупки с игла, за да излезете от въглеродния диоксид, той се нуждае от изход. Ще ви трябват още две кутии (можете да вземете два литра, или 4 литра), филтър за опъване или шлайф с марля на дъното.

  • След това време (по-добре да не се съхраняват повече от два дни), сместа отново се смесва.
  • Филтрирайте сместа през сито, стиснете я леко с лъжица и излейте желето в отделен съд № 2. (видео банки 1 и 2)
  • Останалата торта се разклаща в тенджера и се излива във вода, напълно смесена. Вземете обема на водата по обем толкова, колкото течността в банка номер 2, или малко повече.
  • Отново филтрирайте сместа през сито, слейте в буркан №3. (на видео 3 и 4).

И така, вие получавате 2 банки - в банковата №2 богат състав, и в банката №3 по-слаба, по-нежни (за отслабен организъм).Obe банки, обявени уреждане, приблизително 12-15 часа.

Не предизвиквайте повишена секреция на панкреаса, така че трябва да готвите желето на чиста вода.

След утаяване в двата бряга, течността беше разделена на два слоя - течност и плътна бяла утайка. Внимателно изсипете течността в различни контейнери. Не ги смесвайте.

Не излейте течността, можете да я пиете, можете да готвите на нея желе. Има приятен послевкус, с кисело мляко. Оставете останалия бял концентрат в един контейнер.

Вземете концентрата и варете овесена каша по обичайния начин:

  • Сварете една чаша вода
  • разреждайте две лъжици концентрат с варена вода (половин чаша) и изсипете във вряща вода.
  • Разбърква се, отново се заври, след това желето е готово.
  • Не го смилайте след варене в продължение на две или три минути е достатъчно.

Овесена каша желе - вкусни и здравословни рецепти за здравословно ястие

Овесена каша е хранителен стар руски десерт, традиционно поднасян на празничната трапеза. Поради гъстата си консистенция, тя се яде с лъжици, подправена с мед, заквасена сметана или конфитюр. В модерното готвене, в допълнение към вкуса и хранителните качества, ястието е ценно лечебно свойство и се използва при лечението на различни заболявания.

Как да готвя овесена каша?

Овесена каша от "Херкулес" е проста и достъпна. Той е приготвен без задушаване. Слоевете, пълни със студена вода, се вливат в продължение на 12 часа. След това масата се филтрира и се подава към плочата. При готвене на желето е необходимо да се разбърква, за да се предотврати утаяването на нишестето в дъното. За традиционния кисел вкус се добавя лимонов сок.

  • овесени люспи - 230 г;
  • вода 750 g;
  • захар - 60 g;
  • лимонов сок - 40 ml;
  • лимонена кора - 10 гр.
  1. Сламата се напълва със студена вода и се оставя за една нощ.
  2. Натиснете овесена каша и натискайте инфузията.
  3. Добавете захар, кисело мляко и лимонов сок.
  4. Кук на слаб огън.
  5. Готови желе от "Херкулес" поставете в хладилника до пълно уплътняване.

Овесено желе - древна руска рецепта

Овесеното желе е класическа рецепта, приготвена на квас. Неговият принцип се основава на процеса на ферментация, настъпващ във водни пълни овесени люспи. За да се ускори ферментацията в масата добавете кори от ръжен хляб. Ферментиралата смес се филтрира през сито два пъти и се вари 3 минути. Тази полезна бактерия не умря, желето не кипи.

  • овесени люспи - 200 г;
  • вода - 900 ml;
  • кора от ръжен хляб - 4 бр.
  1. Изсипете овесена каша със студена вода и оставете в огъня за един ден.
  2. Веднага щом се появи киселата миризма, издърпайте масата през сито.
  3. Разбиват се люспите и хлябът.
  4. Поставете течността на огъня и гответе, разбърквайте, за 3 минути.
  5. Сервирайте овесена каша класическа целувка в гореща форма с хляб или варени картофи.

Кисел от овесено брашно - рецепта

Кисел от овесена каша е не по-малко полезен от зърнени култури или овес. Разлика в скоростта на готвене. Структурата на брашното спомага за бързото ферментиране и ви позволява да вкусите деликатесите след 6 часа. Ръж бисквити не само ускоряват квас, но и дават характерен вкус. Основното нещо е да не го прекалявате, в противен случай целувката ще бъде много кисела.

  • овесено брашно - 120 g;
  • вода - 900 ml;
  • ръжени бисквити - шепа;
  • сол - 5 г.
  1. Овесена каша се изсипва в топла вода, добавят се бисквити и се оставя в огъня за 6 часа.
  2. Получете инфузионен щам, подправете със сол и гответе на слаб огън за около 3 минути.
  3. Завършеното овесено желе се отстранява от топлината и настоява за час.

Овесена каша с мед

Овесено желе е рецепта, която ви позволява да експериментирате с вкус на ястие. За да се отървете от киселия вкус, желето често е напълнено със захар, което не е напълно полезно с медицинско или диетично хранене. По-добре е да използвате мед. Той напълно подслажда и ароматизира. Преди да добавите мед, целувката се охлажда.

  • овесени люспи - 450 г;
  • вода - 2,5 литра;
  • мед - 80 гр.
  1. Флаконите се наливат в буркан, пълнят с вода, затварят се капака и се оставят за 2 дни в топлината.
  2. Изцедете през сито.
  3. Изсипете овесения разтвор в тенджера и гответе на слаб огън, докато се свари.
  4. Охладете, добавете мед и сервирайте овесени медчета на масата.

Овесена каша върху кефир - рецепта

Кисел от "Херкулес" - рецепта, с която можете да приготвите лечебен бульон у дома. Кисел е кръстен на д-р Изотов, който е създал квас върху вода и кисело мляко. Кефирът ускорява ферментацията и помага на масата да се ексфолира по-бързо. Кисел се препоръчва да яде сутрин, тъй като той силно освежава и вечер може да причини безсъние.

  • люспи "Херкулес" - 500 г;
  • вода 3,5 литра;
  • кефир - 120 ml;
  • сол - 5 g;
  • масло - 50 г.
  1. Смесват се три литра вода с кефир.
  2. Излива се люспите с получената течност и оставете сместа да се разхожда в продължение на 2 дни.
  3. Изцедете и оставете концентрата за 18 часа.
  4. След известно време концентратът ще бъде разделен на два слоя: лека течност и гъста бяла утайка.
  5. Отстранете течността с гумена тръба и оставете бяла утайка.
  6. 200 ml от утайката се разреждат с 500 ml вода и се готвят в продължение на 5 минути.
  7. Сервирайте вкусната овесена каша с масло и сол.

Овесена каша с мляко - рецепта

Кисел от овесени люспи ще стане по-апетитен, ако добавите мляко към него. С такъв компонент ястието ще стане по-питателно и ще задоволи глада дълго време. Рецептата е проста и няма да отнеме много усилия и време. Всичко, което е необходимо: Изсипете овесена каша с вода през нощта за подуване. Течността, получена от филтрацията, се комбинира с мляко и се вари в гъста консистенция.

  • мляко - 250 ml;
  • овесени люспи - 100 g;
  • топла вода - 350 ml;
  • захар - 20 g;
  • масло - 25 гр.
  1. Изливайте люспите с топла вода и оставете настрана за 12 часа за подуване.
  2. Стискане на люспите, щам на бульон.
  3. Добавете топло мляко и гответе до дебел.
  4. Сезон с масло, сол.
  5. Подправете овесена каша в охладена форма.

Овесена каша с плодове

Kisel от овесена каша готвят по много начини. Един от популярните е с плодове. Тази рецепта е полезна двойно. Флаконите сами по себе си имат благотворен ефект върху организма, а в комбинация с плодовете превръщат целувката в ценна витаминен магазин. Добавяйки пресни или замразени плодове, можете да променяте вкуса и вида на чинията всеки път.

  • овесени люспи - 50 г;
  • Ягоди - 80 г;
  • вода 750 ml;
  • захар 30 гр.
  1. Излива се люспите с 500 мл гореща вода и се оставя за 6 часа.
  2. Изцедете сместа през сито.
  3. Добавете плодове, захар и 250 ml студена вода.
  4. Гответе го за 5 минути, докато се получи плътна консистенция.

Овесена каша Kissel - рецепта за деца

Овесено желе от "Херкулес" за деца - ще бъде полезно и безопасно за храненето на децата. Този естествен биостимулатор ще се обогати с калций, магнезий, флуорид и желязо, което е необходимо за растежа на организма. Кисели на водата могат да бъдат хранени с бебета, деца над възрастта на препоръчаната целувка с квас върху изсушеното мляко.

  • овесени люспи "Херкулес" - 200 г;
  • вода - 1,25 л
  • заквасено мляко - 100 ml;
  • мед - 50 гр.
  1. Напълнете "Херкулес" с топла вода, добавете изсушеното мляко и разбъркайте.
  2. Оставете за един ден.
  3. Оставете кваса, изцедете бистрата течност и го гответе за 5 минути на слаб огън.
  4. Охладете и добавете мед.

Овесено желе в мулти-марка

Kissel от овесена каша люляк multivarke се различава не само достъпни, но и правилния начин за подготовка. Купата на multivark ще освободи от непрекъснато разбъркване и ще гарантира хомогенна маса без бучки. Процесите на лющене и натискане на люспи са задължителни. След това, желирани подправки и изсъхва в режим "Печене" за 10 минути.

  • овесени люспи - 300 g;
  • вода - 900 ml;
  • лимонова кора - 10 г;
  • захар - 20 гр.
  1. Флаконите се пълнят с топла вода и се оставят за 10 часа.
  2. Овес масата стиснете и излейте течност в купата.
  3. Добавете захар и жар.
  4. Кук в режим "Печене" за 10 минути.

Ползите от желе от Херкулес

Използването на овесена каша е неоспоримо. Ястието се различава от ягодовите напитки с високо съдържание на протеини, което се използва успешно с диети и хранителна терапия. За да приготвите желето, използвайте овесена каша или зърнени храни, които трябва да ферментират. Тази технология насища целувката с бактерии, които имат благоприятен ефект върху тялото.

  1. Овесена каша, заедно с хранителната си стойност, има висока концентрация на витамини и микроелементи, необходими за укрепване на имунната система като цяло.
  2. Кисел има възстановителен ефект върху кръвоносните съдове и сърцето.
  3. Той възстановява чревната микрофлора и поради това се използва широко при лечението на стомашни язви и гастрит.
  4. Дневният прием на напитката помага за очистването на тялото от токсини и токсини.

Овесена каша върху кефир

Ако мислите не само за вкуса, но и за ползите от всяко ястие, което готвите, не минавайте! Искам да ви покажа как да готвя овесена каша. Опитайте!

СЪСТАВКИ

  • Овесена каша 500 грама
  • Овес 3-4 Чл. лъжици
  • Kefir 1/2 стъкло
  • Вода 2 литра
  • Скъпа, стафиди На вкус

Стъпка 1

1. На първия етап ще ви трябва овесени ядки, които веднага можете да изпратите в чист буркан. След това добавете натрошен овес, кефир и изсипете топла вода, но не и на върха на буркана. Разбъркайте внимателно, покрийте с плътен капак и го оставете за 2 дни.

Стъпка 2

2. По този начин детайлът ще изглежда за два дни.

Стъпка 3

3. Внимателно прецедете сито.

Стъпка 4

4. Отново оставете детайла в буркани за около един ден. Ще видите как основата за желето ще се спусне, а на върха ще се появи вкусният овес квас.

Стъпка 5

5. С малка тръба (маркуч) изтеглете квас. От получената база можете да сварите желето. 3-4 супени лъжици, напълнени с чаша вода и пожалени. След кипене, разбъркване, гответе за 4-7 минути до желаната плътност. Преди да сервирате, добавете захар или мед на вкус, както и сушени плодове, ако желаете. Бон апетит!

nadezhda_b

Съвети и рецепти от Надеждата

Овесено зърно съдържа повече от други зърнени храни, протеини, мазнини, витамини, много микроелементи (желязо, калий, магнезий, фосфор, флуор, манган, цинк, йод).
Редовното използване на овесена каша подобрява кръвообращението, повишава имунитета.

Овесена каша, показана като analeptic мършави пациенти с анемия, туберкулоза, синдром на хроничната умора, в имунна недостатъчност, заболявания на стомашно-чревния тракт: гастрит, пептична язва 12 дуоденална язва, панкреатит, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, заболявания на червата, включително номер за дисбиоза. Подобрява при заболявания на сърцето, след операция на бъбреците, черния дроб, стомаха, червата.

Според материалите на доктора Валери Александрович Момотов,
Регион Вологда, град Велики Устюг

"Моята майка варени овесени ядки селянин метод конвенционален замесване в намалиха 0,5 кг почва овесен булгур, зареждане топла преварена изворна вода леко. - Не е на върха като квас е добавил парче ръжен хляб месене затваря кърпа и пусната през пещ при руския... два дни ферментиралото смес се филтрува през сито и се излива в 2- или 3-литров буркан. Hushcha малки порции се промиват върху ситото върху голяма тенджера, докато, докато водата тече ясно. След това, се събира в съда вода излива п за банките, затвори ги с капаци и се остави да стоят за 6-12 часа.
От кутии горният слой-течност се изсипва в отделна купа. Сливен, подхранващ вкус на водата, използвана през зимата за подготовка на целувка,
и през лятото - за готвене квас. Утайката от всички кутии се съедини. Това беше концентрата на овесена каша.

Рецептата за готвене на изотоп на Kissel е добра и лоша

Съдържание на страницата:

Кисел Изотова - това е може би най-изцелителната целувка за храносмилането на всички познати. Използвайки го за 3 месеца всеки ден (след това отидете 2-3 пъти седмично), ще забравите за вътрешните си проблеми.

съставки:

  • Овесени люспи - 1 чаша
  • Вода - 3 чаши
  • Сол на вкус

Метод за приготвяне:

  1. Овесените люспи се пълнят с студена или филтрирана вода и добавете малък парченце коричка ръжен хляб.
  2. Оставете два дни при стайна температура за ферментация.
  3. На третия ден щам и подути люспи избършете през метално сито в получената течност като мляко.
  4. Готов е да стартирате фермента в хладилника и да го вземете за готвене желе, когато е необходимо.
  5. Когато няма метално сито и се избърсва пещера, можете да използвате обикновена марля или малка коприна.
  6. Стиснете овлажнените люспи и поставете течността в хладилника (за предпочитане в прозрачен буркан).
  7. След няколко часа течността ще се ексфолира, горният прозрачен ще се отцеди и ще се използва останалата дебела част.
  8. Загрейте 1 чаша мляко или вода.
  9. Добавете една чаша квас, (можете също 2-3 супени лъжици, ако ви харесва течно желе) и непрекъснато разбърквайте, така че да няма бучки, да доведе до възпаление.
  10. Готовата гореща салатна салата на вкус (обикновено 1 литър желе - 1 чаена лъжичка сол без горна част). Прочетете повече: вкусна рецепта за направата на желе от плодове.
  11. Ако обичате желе на вода, а след това за вкус добавете растително масло.
  12. Ако овесеното брашно се приготвя върху млякото, тогава към табела се добавя масло, може да се кондензира, конфитюр, мед или гранулирана захар,
  13. Всички тези бонбони могат да се добавят към желето, приготвено във водата, ако не обичате сладкия зъб и соленото желе (адаптирайте се към вкуса на вашето домакинство и към вашите собствени).

Бон апетит!

Овесена каша желе Изотова

съставки:

  • Овесени люспи - 1 чаша
  • Вода - 3 чаши
  • Сол на вкус

Метод за приготвяне:

  1. Овесените люспи се изсипват за половин час с студена, преварена вода.
  2. Преминете получената маса през месомелачка с вода или смилайте в миксер.
  3. След това се напрягайте през метално сито и раздробявайте люспите.
  4. Изсипете получената смес в емайлирани блюда или в бурканче и оставете да ферментира 24 часа при стайна температура, като добавите парче коричка ръжен хляб.
  5. Пригответе се да се затопли във водна баня до кипене, но не заври.
  6. Горещата целувка се осолява, добавя се заквасена сметана и се сервира на масата.
  7. Като добавки се използва всеки зеленчук или масло.
  8. В зависимост от вашия вкус, можете да сервирате желе и студено като желе.

Бон апетит!

Овесена каша желе Изотова

съставки:

  • Херкулес - 300 гр
  • Натрошен овес - 8 супени лъжици.
  • Кефир - 80 мл.
  • Вода - 2 литра.

Метод за приготвяне:

  1. Смесете люспите на "Херкулес" с натрошен овес.
  2. Натрошете зърното с овес в кафемашина.
  3. Водата се вари и се охлажда до около 40 градуса.
  4. В приготвен трилитров стъклен буркан поставяме смесени люспи, напълваме ги с вода и добавяме кефир.
  5. Смесете всички съставки.
  6. Контейнерът е затворен, покрит с кърпа и поставен на топло място, защитено от слънцето в продължение на 2 дни.
  7. След 2 дни източете сместа.
  8. Най-лесният начин да направите това е с конвенционално сито.
  9. Основният филтрат преминава през филтъра и люспите остават вътре.
  10. Те също така трябва да бъдат измити с течаща вода.
  11. Тази течност ще се нарече вторичен филтрат.
  12. В люспи в по-нататъшния процес на приготвяне на желе не са включени, те могат да бъдат дадени за храна за домашни любимци.
  13. Получените първични и вторични филтрати се изсипват в различни стъклени буркани и се оставят за около ден.
  14. Течността в кутиите ще се ексфолира: ще има бяла смес (концентрат от овес) на дъното и течност, подобна на серум отгоре.
  15. За да подготвим желето, имаме нужда от останалия концентрат на дъното и течността може да се напие - за да го вкуси наподобява квас.
  16. Концентратът се съхранява за не повече от 10 дни, след което умират живи бактерии.
  17. Този етап е най-простият.
  18. Приготвен концентрат (4 супени лъжици) налейте 2 чаши вода.
  19. Довежда се до кипене, вари 5 минути, разбърква се с дървена шпатула.
  20. За медицински цели пудингът на Isotov се пие за закуска в комбинация с продукти, разрешени за употреба от лекуващия лекар.
  21. Също така може да се добави към различни сосове, супи, порции.

Бон апетит!

Овесено желязо срещу излишно тегло

Ако решите да отслабнете, овесените ядки на овесена каша могат да помогнат за този процес. Тя трябва да бъде приготвена малко по-различно от лечебните целувки на Изотов и Момотов. За готвене се използва естественото зърно от овес, а не Херкулес.

съставки:

Метод за приготвяне:

  1. Измиваме зърното под водата, напълваме я с вода и я задушаваме.
  2. Овесените яйца се оставят за най-малко 4 часа при ниска температура.
  3. Тогава варени зърна трябва да бъдат извлечени и земята в овесена каша.
  4. Получената овесена каша се смесва с овесената бульон и се охлажда.

Бон апетит!

Кисел Изотова

съставки:

  • 3 чаши (или 300 грама) овесени люспи или зърнени храни "Херкулес";
  • 4 супени лъжици. лъжици мастно кисело мляко (80-100 грама), за да започне ферментационния процес;
  • 2 литра охладена питейна вода;
  • 8-10 супени лъжици овес фино смилане;

Метод за приготвяне:

  1. В предварително измития трилитров буркан водата и кефирът се изсипват и смесват.
  2. След това, в буркана се изсипват люспи от овес или "Херкулес".
  3. За да стимулирате процеса на ферментация, се препоръчва да добавите овес от фино смилане (можете да го купите в магазин или да го направите у дома, като накълцате овес в кафемашина или блендер).
  4. След това банката се затваря, за да предотврати влизането на чужди микроорганизми и да осигури същия климат за развитието на кефирни гъбички.
  5. Вземете голяма тенджера, цедка или коричка и изсипете съдържанието й в тенджера.
  6. След това овесът, оставен в ситото, е овесени люспи, обработени от бактерии, които след това ще бъдат използвани като стартер при приготвянето на филтрата на желираното мляко Isotov.
  7. Необходимо е да изплакнете овесените люспи под течаща вода.
  8. Трябва да поставите готовия стартер в бурканче и да го излеете с чиста вода при стайна температура, разбъркайте люспите и отново филтрирайте.
  9. Необходимо е отново да се измие квасът.
  10. Процесът на филтриране завършва, в резултат на ферментация се получават два продукта
  11. Течна емулсия, която е ключова съставка при приготвянето на коктейл "Изотов".
  12. Квасът е от овесени люспи, които след това могат да се използват отново за приготвяне на емулсии, а също така да се използват като витаминни добавки в зърнените култури и сладкиши.
  13. Полученият филтрат трябва да се изцеди в буркан и да се постави за един ден.
  14. След това, емулсията в банката е разделена на две части: тежката утайка ще остане надолу, а на върха ще има прозрачна течност.
  15. Прозрачната фракция, кисела за вкус - не е нищо друго освен квас; има здравословни и възстановителни свойства - може да се пие за освобождаване на свободни радикали.
  16. След обработката получаваме гъста емулсия на дъното на буркана, която ще използваме като основна съставка.
  17. Получената утайка може да се използва за варене на овесена каша и може да се използва като стартер за приготвяне на нова част от фермента.
  18. За да запазите стартера, той трябва да бъде поставен в хладилника, където може да се съхранява до двадесет и един дни.
  19. Но е по-добре да се запази получената емулсия за не повече от десет дни, тъй като животът на кефирните гъбички е десет дни.

Бон апетит!

Рецептата за овесена каша

съставки:

  • овесени люспи,
  • две супени лъжици сурово овесено зърно,
  • 100 ml прясно кисело мляко

Метод за приготвяне:

  1. В дъното на трилитров буркан се наливат овесени люспи, които се пълнят с 1/3, защото това просто оставя опаковка от 500 грама.
  2. Само люспи трябва да се вземат най-малките и че те не са мигновени готвене.
  3. За овесени люспи, добавете две супени лъжици сурово овесено зърно, преди това добре измити, изсушени и нарязани.
  4. Това е овесът, който ще даде процеса на ферментация, необходим на целувката.
  5. Изсипете в буркан 100 мл пресен кефир и допълнете всичко с топла преварена вода, върху раменете на кутията.
  6. Водата не може да се допълни до върха, оставяйки място за ферментация.
  7. Съдържанието на буркана се смесва, плътно се затваря с капак и се почиства в продължение на два дни на топло и тъмно място.
  8. Два дни по-късно сместа трябва да се изхвърли върху сито и да се опъне.
  9. Това произвежда два литра мътна бяла течност с леко кисел вкус.
  10. Оставете течността на стайна температура в продължение на 1,5 дни, за да се утаи.
  11. След това ще видите как то е било разделено на горния прозрачен слой, овес квас, и долната дебелина - което е необходимо за приготвянето на желязо Izotov.
  12. Точно с каучукова тръба се сливат квас в отделен буркан и най-дебелата част се оставя и се съхранява в хладилника под капака.
  13. За самия желе, вземете три супени лъжици квас (дебел) и го напълнете с вода в обем от 250 ml.
  14. Кук разбърквайте при ниска температура до желаната плътност.
  15. Сега имате не много вкусна, но много полезна закуска.
  16. Квас, който е изцеден с епруветка, можете да пиете точно така, угасва добре, ако не ви харесва вкус, можете да добавите мед към него.

Бон апетит!

Кисел от овесена каша на Изотов

съставки:

  • Сол 1 щипка
  • Вода 1,5 чаши
  • Овесена каша 1 чаша
  • Скъпа 1 супена лъжица

Получаване:

  1. Раздробете овесените люспи или овесена каша в кафемашина.
  2. Изсипете получената смес с вода и оставете за един ден на топло място.
  3. След един ден разцепете сместа, поставете течността на бавен огън и сол на вкус.
  4. Кук, докато се сгъсти, непрекъснато се разбърква.
  5. Крайната целувка се охлажда и се напълва с разтопен мед.
  6. По желание десертът може да бъде декориран с пресни плодове.

Бон апетит!

Класическа версия на желязото Изотова

съставки:

  • 300 г Херкулес;
  • 100 ml кисело мляко;
  • 20 г заквасена сметана;
  • 2 литра вода;
  • 1 парче ръжен хляб.

Метод за приготвяне:

  1. Всички тези съставки трябва да бъдат поставени в трилитров буркан, залейте с топла вода и поставете на топло място в продължение на 3 дни.
  2. През това време в сместа ще се извършват процеси на ферментация, в резултат на което напитката е обогатена с полезни живи бактерии.
  3. Не е необходимо бурканът да бъде затворен с капак, ще бъде достатъчно да обвие врата с тънка кърпа или марля.
  4. След 3 дни получената течност трябва да бъде филтрирана и доведена до кипене при малък огън.
  5. Завършената целувка се охлажда и пие 30 минути преди всяко хранене за 0,5 чаша.
  6. Тази напитка ще започне храносмилателните процеси, а също така ще ви позволи да бъдете наситени с много по-малки порции, насърчавайки загуба на тегло.
  7. Можете също да замените с целувка една или две хранения за ускорена загуба на тегло.

Бон апетит!

Вкусна версия на желязото Изотова

съставки:

  • 100 грама цвекло;
  • 2 супени лъжици овесени ядки;
  • 50 г сушени сини сливи;
  • 1,5 литра вода.

Метод за приготвяне:

  1. Всички съставки трябва да бъдат смлени: настъргани сини сливи, нож, решетка цвекло.
  2. Смесете с овесени люспи и изсипете вряла вода.
  3. Кисел трябва да се приготви за 15 минути, като се разбърква с дървена лъжица.
  4. Готовата напитка трябва да бъде филтрирана и охладена.
  5. За да пиете този желе, имате нужда от 1 чаша за 2 часа преди лягане.
  6. След като сте я изпили преди лягане, на следващата сутрин ще ходите редовно на тоалетната.
  7. Цвекло и сушени сини сливи в състава стимулират работата на червата и помагат да се отървете от запек

Бон апетит!

Кисел Изотова

съставки:

  • Зелен овесена каша или люспи "Херкулес" (и вие можете и двете, и повече).
  • Топла варена вода
  • Половин чаша кисело мляко

Метод за приготвяне:

  1. Трилитрова бурканче наполовина напълнена с овесена каша или люспи "Херкулес" (и вие и двамата, и други).
  2. Налейте топла преварена вода и като фермент добавете половин чаша кефир.
  3. Трябва да се отбележи, че банката не е напълнена до най-горната част - свободното пространство е необходимо за процеса на ферментация.
  4. За да затворите банката плътно и да я поставите на топло място в продължение на два дни, е възможно да се използва нагревателната батерия.
  5. В края на този период ферментиралата смес се филтрира в стъклен буркан и дебелината може да се използва допълнително, като се добави към печенето.
  6. Затворете капака с капака и го оставете за 12 часа.
  7. В резултат на това в кутията се образува гъста бяла утайка.
  8. Водният слой трябва внимателно да се отцеди и пелетата, която е концентрат от овесена каша, да се постави в хладилник.
  9. За приготвяне на желе 3-4 ст. Изсипете концентрата с две чаши студена вода, разбърквайте добре и гответе на слаб огън, като разбърквате с дървена лъжица.
  10. Оставете сместа да заври, след около 5 минути добавете малко растително масло, както и щипка сол, копър и магданоз.
  11. Извадете сместа от горелката и я оставете да се охлади. Кисел е готов.
  12. Препоръчително е да използвате целувка сутрин в топла форма.
  13. Обичайният дневен прием на овесено желязо е 200 г.

Бон апетит!

Kissel за почистване на овесена каша и сини сливи

съставки:

  • за шепа овесени люспи Херкулес
  • сушени сливи и сурови големи цвекло

Метод за приготвяне:

  1. Сложете всички съставки в тенджера, изсипете вряща вода (2 литра) и гответе на слаб огън за 1/4 часа разбъркване.
  2. Напълнете богатата течност.
  3. Гъбите не трябва да бъдат изхвърляни, прегънати в лодка.
  4. За да пиете желе за няколко часа преди да си легнете, легнете, за да почивате с подгряваща подложка отстрани на черния дроб.
  5. Замърсяването, което остава след декантирането на течността, ще служи като закуска на следващия ден.
  6. Добри резултати могат да бъдат постигнати, като се организира ден от дъжд на всеки седем дни.
  7. Използвайте този ден само като дебел и самата целувка като храна

Бон апетит!

Кисел Изотов на кисело мляко

съставки:

  • пълнозърнесто овесено брашно или крупа - 1,5 ст.;
  • топла варена вода - 2 литра;
  • кефир - 50-70 g.

Метод за приготвяне:

  1. Поставете в 3-литров съд от 1,5 чаши пълнозърнест овесена каша или зърнени храни.
  2. Налейте 2 литра топла преварена вода.
  3. Добавете 50-70 г кисело мляко.
  4. Смесете всичко и покрийте с марля.
  5. Комплект за ферментация на топло място за 1,5-2 дни
  6. След като ферментацията спира, разцепете сместа през два или три пласта марля в друга буркана и я сложете да стои за един ден в хладилника.
  7. За един ден банката ви ще има прозрачна течност отгоре и бяла утайка отдолу.
  8. Горната течност трябва внимателно да се изтощи.
  9. Тази бяла течност, която остава и ще бъде в основата на желе.
  10. Този серум се съхранява в хладилника.
  11. За да приготвите желето, вземете серум и го разредете с вода в съотношение 1: 2 или 1: 3 (изберете вкус).
  12. Поставете огън, доведете до възпаление.
  13. Кисел е готов.
  14. Можете да добавите мед или масло на вкус.

Бон апетит!

Овесени ядки с млечна суроватка

съставки:

  • овесени люспи - 250 г;
  • суроватка - 1 л;
  • захар, сол.

Метод за приготвяне:

  1. Херкулес се накисва в един литър суроватка, оставена от готвене домашно сирене.
  2. Оставяме на топло място за един ден.
  3. От време на време разбърквайте разговора.
  4. В един ден малкото говорещо трябва малко да се разхожда и ще прилича на тесто за палачинки от мая.
  5. Разбърква се и се изсипва в гевгир с марля в два слоя.
  6. Стиснете върху купата, както следва.
  7. Трябва да изтръгнем цялата течност.
  8. Това, което остава в марлята, се нарича.
  9. В древните книги за домакинството иго се предлага да се хранят пилетата.
  10. Течността се излива в тенджера.
  11. Добавете сол и захар както в овесена каша.
  12. Не прекалявайте
  13. Поставяме малък огън и се задушаваме непрекъснато с дървена лъжица.
  14. Необходимо е да се разбърква много активно, без да се разсейва за минута.
  15. В противен случай ще получите доста неприятни бучки от паста.
  16. Когато желе за консистенция ще стане като течен картофено пюре, отстранете от топлина и се изсипва в олио форма.
  17. След като желето е охладено, премахваме формулярите в хладилника в продължение на няколко часа.
  18. С какво да служите, с мед или кондензирано мляко
  19. Считам проблема не само за реторика, но и за вредно.
  20. И с двамата, разбира се.

Бон апетит!

Кисел Изотова

съставки:

  • 1 супена лъжица. овесени люспи
  • 2 супени лъжици. от водата
  • канелени пръчки
  • мед

Метод за приготвяне:

  1. Овесените люспи се задушават върху тавичка до светлокафяво.
  2. Сега поставете люспите в тенджера, запълнете с гореща вода.
  3. Нека люспите варят под капака в продължение на 10 минути, сега донесе целувката на възпаление и незабавно изгаси огъня.
  4. Готвене на желе за 25-30 минути, след това добавете мед на вкус.
  5. Разбъркайте добре и прецедете сито.
  6. Изсипете каната в чаши, нагоре с пръчка от канела.
  7. Готвене овесена каша е по-добре в малки порции.

Бон апетит!

Овесена каша и млечна пудинг Изотова

съставки:

  • 100 гр. овесени люспи от най-високо качество;
  • 450 мл нискомаслено мляко;
  • 20 гр. нишесте;
  • сол;
  • захар.

Метод за приготвяне:

  1. Овесените люспи трябва да се накисват в млякото за 3-4 часа.
  2. През това време те трябва да набъбват.
  3. Смесете сместа, добавете нишестето към млякото.
  4. Добавете малко сол, поставете върху огън, разбърквайте постоянно.
  5. Сместа не трябва да се вари.

Бон апетит!

Кисел Изотова

съставки:

  • 100 гр. люспи;
  • 250 ml пречистена вода;
  • 10 гр. масло;
  • сол;
  • захар.

Метод за приготвяне:

  1. Овесените люспи трябва да се пълнят с топла вода.
  2. Потопете 12 часа на топло място, за да постигнете най-добър ефект, увийте кърпата.
  3. След това изтеглете от люспите (те трябва да бъдат изхвърлени).
  4. Добавете сол към водата, поставете сместа в огън.
  5. Разбърквайте постоянно, така че бучките да не се образуват.
  6. Кук, докато сместа започне да се сгъстява.
  7. Добавете маслото.
  8. Трябва да консумирате овесена каша в охладена форма.

Бон апетит!

Кисел Изотова проста рецепта

съставки:

  • квас квас овесена каша 5-7 супени лъжици,
  • масло (сметана, маслини или слънчоглед),
  • за вкус и желание,
  • вода - 2 лицеви стъкла.

Метод за приготвяне:

  1. Правете най-простите стъпки и ще получите уникална целувка:
  2. Добавете концентрата в малка тенджера, изсипете необходимата вода.
  3. Водата трябва да се вари и се охлади.
  4. Разбъркайте, изпратете тигана до огъня, заври, задръжте за няколко минути.
  5. Не забравяйте да разбъркате съдържанието на тенджерата.
  6. Веднага след като желето на Изотов започне да се уплътнява, това означава, че е готвено.
  7. Добре е да пием тази напитка с малко парченце масло, сладкият зъб добавете мед по желание.

Бон апетит!

Кисел

съставки:

  • 1 пакет овесена каша (0,5 кг)
  • 15 супени лъжици. Лъжици от овес, шлайфани в кафемашина

Метод за приготвяне:

  1. Вземете 1 опаковка Херкулес (0,5 кг) и 15 супени лъжици. лъжици овес се смилат в кафемашина.
  2. 5- литров стъклен буркан на излива 3-3.5 литра вари, охлажда се вода, за да свърже температурата на млякото (28-32 ° С) се прибавя 100 мл кисело мляко и сместа се излива в овес.
  3. Бутилката е увита, опитвайки се да поддържа тази температура през деня.
  4. Ако температурата намалее, пак можете да задържите часовника 10.
  5. Вземете същата опаковка, в която през цепенето да прескочите съдържанието, като го разбъркате с дървена лъжица.
  6. Какво остава в кората, е необходимо, разбъркване, да се изплакне със студена обикновена вода в количество, надвишаващо обема на овесена смес 3 пъти.
  7. Какво остава след измиването, дайте на домашния любимец (котка, куче), те ще ви благодарят.
  8. След 16-18 часа в бреговете се образуваха два слоя, в горната част с изпускателна тръба от каучук и бяла утайка отдолу и яде овесена концентрат.
  9. Изсипете в стъклени буркани, затворете и охладете.
  10. Най-горният слой се използва за разреждане на сместа при приготвянето на желето, което също се съхранява в хладилника.
  11. Тъй като необходимостта от предприемане лъжици 10 концентрат в 2 чаши студена вода и се разбърква да се сложи на малък огън, като се разбърква, оставете да заври, задръжте 5 минути, изстине леко, добавят вкус сол, растително масло и черен хляб да ядат.
  12. Това дори може да замени закуската.

Бон апетит!

Кисел Изотова

съставки:

  • Овес (или овесена каша) - 0,5 литра кутии
  • Кефир - 100 мл.
  • Вода - 2,5 литра
  • Ръжен хляб (по избор)

Метод за приготвяне:

  1. Подготовката на желето не е трудно, въпреки че отнема много време, за да го подготвите.
  2. Това не е напитка от плодове, на които сме свикнали.
  3. Първо трябва да дадете овеса да ферментира и само след това го варете с желе
  4. Що се отнася до овесена каша, можете да вземете овесена каша и да я смилате върху кафемашина (овесът може да се шлайфа и върху кафемашина).
  5. Много източници препоръчват да се приготви желе от овесени ядки.
  6. Но ще ви кажа, че това не е много добра идея, защото на практика няма полезни вещества в овесените люспи на бързото готвене, може да се каже, че няма нищо полезно там. Прочетете повече: вкусна рецепта за млечно желе.
  7. Но вместо мигновени овесени ядки можете да използвате "Херкулес".
  8. Когато овесът беше смлян, сложихме го в трилитрова кутия, добавихме хляб, изсипахме кефира и добавихме останалата част от буркана с вода.
  9. Водата трябва предварително да се вари и се оставя да се охлади до стайна температура.
  10. Не е необходимо да напълвате буркана до ръба, не забравяйте да оставите малко място.
  11. Всички, сега на врата на банките, сложиха ръкавица от медицинска гума.
  12. Можете да се покриете с капан капаро или марля, но както показва практиката, ръкавицата е по-добра.
  13. Банката трябва да бъде поставена на топло място и за предпочитане тъмно, тъй като бактериите, които причиняват ферментация, се развиват по-добре на тъмно.
  14. Можете да увиете банката във вестник.
  15. Масата се скита за 1-2 дни, всичко зависи от температурата.
  16. Ако къщата е гореща, процесът на ферментация може да бъде намален до 1 ден.
  17. Ако е студено, една кутия овесена каша може да остане в продължение на 3 дни.
  18. Не е необходимо да се дава маса за ферментация, тъй като целувката ще се окаже неприятна и кисела.
  19. В края на това време, когато ферментационният процес приключи, полученият продукт се отцежда в отделен контейнер.
  20. Плътно много излива малко количество вода, разбърква се и се напряга през марля, като се стиска цялата течност.
  21. Сега просто поставете течността да се уталожи за около 12-15 часа.
  22. В резултат на това се образува гъста бяла маса в дъното на буркана, което е необходимо, за да приготвим желе.
  23. Сега трябва внимателно да отделите прозрачната маса от плътния бял цвят.
  24. Това може да се направи с капкомер или друга тръба.
  25. Това е всичко, основата за подготовката на желе е готова.
  26. Можете да го съхранявате в стъклен буркан в хладилника за не повече от три седмици.
  27. И сега можете да варете и целувайте.
  28. За да направите целувка е необходимо 5-5 супени лъжици. стартер и 2 чаши вода, за да се смесят и да се запалят.
  29. Маса, която да доведе до кипене и да къкри за 5-7 минути.
  30. Ако искате да получите по-дебела целувка, можете да готвите малко по-дълго.
  31. Що се отнася до прозрачната течност, не е необходимо да се излива.
  32. Тази течна маса също има ценни лечебни свойства и може да се пие, подсладена с мед.
  33. Това питие добре погасява жаждата.

Подобни Статии За Панкреатит

Дифузни промени в панкреаса: какво означава това

Често, когато се извършва ултразвук на панкреаса, в него се откриват дифузни промени, може да са умерени дифузни промени в панкреаса. Много хора се интересуват от въпроса какви вреди това може да доведе до здравето.

Признаци за това кои заболявания са чести киселини в стомаха

През последните години все повече възрастни се оплакват от киселини и изгаряния. Но такъв проблем често се приема леко, като се има предвид, че това не е ужасно и доста податливо на лечение чрез популярни методи.

Евтини аналогови "Duspatalin", сравнение на наркотици и прегледи

Какво трябва да направя, когато болният ми стомах? Разбира се, консултирайте се с лекар за съвет и за преглед. Но първо трябва да се отървете от болката.